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Toggle好吃甜點推薦 法國的秘密甜點
終於吃到知名的法國的秘密甜點,之前對於法國的秘密甜點總是覺得有高不可攀的感覺,總覺得打著法國進口食材名號,應該是難以親近的價位,沒想到他們家的甜點口味上相當獨特美味外,價格也比想像中還要親民許多。
當冷凍宅配抵達我家時,不管是精緻的外盒,還是打開盒子後給我的驚喜,甚至在舌尖縈繞的滋味,無一不感動著我,就連家裡挑嘴的孩子們都一一被征服,法國的秘密甜點真的有他細緻出眾的魅力,不管是當作上班族的下午茶、或是寶寶出生的彌月禮盒、或是慶生時的生日蛋糕、還是犒賞自己的鼓勵,每一款法國的秘密甜點都是很棒的選擇,這次品嘗了高人氣的巧克力牛奶蛋糕跟新品檸檬沙布列蛋糕,這兩款蛋糕表現實在太棒了,各自的精彩演出,讓我的甜點層次又更上一層樓,以後在品嘗甜點時,我可能會更挑嘴了啦。
今年為法國的秘密甜點五周年,為了回饋社會,十月購買蛋糕還可以做愛心,大家一起攜手來響應吧。
法國的秘密甜點 ✓彌月禮盒 ✓生日蛋糕 ✓宅配點心
法國的秘密甜點包裝都相當別緻,沉穩黑色系的硬盒上面還慎重地打了個紅色蝴蝶結,像禮物一般的蛋糕,就像是將最珍貴的禮物送到你手中。
紙盒上面還有艾菲爾鐵塔的logo,光是包裝就很有氣派感,不管是自用或是送禮,都會讓收到的人感到滿滿誠意。
外盒是如此的用心打造,盒子四周都鑲有金色艾菲爾的LOGO,看起來相當貴氣,此時真希望趕快打開盒子,瞧瞧法國的秘密甜點到底有什麼神秘之處。
好吃蛋糕推薦 法國的秘密甜點 巧克力牛奶蛋糕
法國的秘密甜點包裝非常貼心,除了冷凍宅配之外,盒子裡有雙層保護,一層硬紙盒,另一層是方便拿取蛋糕的褐色油紙,內斂又有保護作用的包裝,讓食用上也多了方便性。
一打開盒子,濃郁的巧克力香氣撲鼻而來,深褐色的巧克力蛋糕表面還有顆粒狀的皇家巧克力碎豆,讓我這個巧克力控眼睛都發亮了,濃郁的可可香氣也讓我深深著迷。
盒子裡還貼心附上蛋糕刀,方便分食,建議在食用前可將蛋糕先從冷凍庫取出到冷藏退冰2-3小時後再食用,風味上會更加突出喔。
小心翼翼的將巧克力取出,巧克力表層閃耀著光芒,點點皇家巧克力碎豆分布在蛋糕表面上,看得出蛋糕的真材實料。
巧克力牛奶蛋糕蘊含著奢華的甜點原料,三層的厚實層次,讓蛋糕每一寸都是會勾起嘴角上揚的美味。
法國的秘密甜點所使用的都是頂級的法國原料,嚴選99%純可可製作之比利時頂級巧克力,光是嗅聞這巧克力的香氣就相當令人陶醉,中間是使用法國諾曼地產區的奶油製成,裡頭還加上完美的Q彈牛奶布丁餡,牛奶布丁餡的製作更是費工,以22:1黃金比例,22公斤牛奶分離萃取出1公斤的奶油,用這樣頂級奶油製作出的奶油布丁餡風味相當特別,瞧這厚實的蛋糕夾層,這可是蛋糕美味的秘密。
蛋糕最佳賞味方式是將蛋糕從冷凍櫃取出,放置在冷藏2-3小時後再食用,這次拍攝時退冰時間沒有足夠,中間那一層是霜,蛋糕盒上也都會註明清楚賞味期限,建議一定要在賞味期限內食用完畢喔。
法國的秘密甜點 巧克力牛奶蛋糕
絲綢般亮澤的巧克力表面,還夾有脆口的頂級比利時巧克力碎片顆粒,增加口感的豐富性,也多了幾分巧克力濃郁氣息。
法國的秘密甜點之所以受到大眾歡迎,在於經營團隊對甜點極為吹毛求疵,只要品質不優就是丟掉重作,所以才會有今日的甜點地位,甜點團隊師傅們也用高度的熱情,不斷的研發新口味與創新甜點技術,讓每個人吃在嘴裡的,都是最美味細緻的口感。
另外法國的秘密甜點也是媒體藝人的寵兒,多次在上班這黨事、歡樂智多星被廣為推薦,其實以前會覺得應該是宣傳效果吧,沒想到一吃之後驚為天人,蛋糕質地真的很不同,蛋糕體本身很扎實之外,巧克力全然的融入,卻不會甜膩,略帶苦甜的口感,在舌尖縈繞著濃郁香氣,中間牛奶夾層吃起來就像是冰淇淋口感,柔軟滑順,亮點是中間的布丁餡,吃起來很像是奶油質地,多層次的香濃口感,會讓人忍不住一口接一口品嘗呢。
巧克力的香濃與保存著乳香的布蕾餡,這結合激盪出最動人的滋味,布蕾餡厚實又很綿密,是最深得我心的部分,還有那甜而不膩的巧克力風味,那香濃氣息與口感,吃在嘴裡有滿滿的幸福感呢。
好吃蛋糕推薦 法國的秘密甜點 檸檬沙布列蛋糕
另一款是檸檬沙布列蛋糕,風味口感與巧克力牛奶蛋糕截然不同,但論外表或是口味,都是下午茶上上之選,是讓女生吃一口便會愛上的口感。
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法國的秘密甜點包裝都好美,這回蛋糕是用方型的黑色紙盒包裝,上面是用黑色燙金的緞帶,打上美麗的蝴蝶結,燙金的艾菲爾鐵塔透露的低調的奢華,沉穩的黑有著神祕的節奏。
包裝上的緞帶也比一般的緞帶還要有質感許多,讓我忍不住通通打包起來收藏,會不會有人把法國的秘密甜點通通吃一輪,只為了收集這夢幻的緞帶啊。
另外宅配的盒子裡還有放很有質感的黑色紙袋喔,送人時會更加體面。
小心翼翼打開紙盒,心底不禁驚呼:哇~~這蛋糕也太美了,金黃的檸檸卡士達慕斯圍繞在醃製橙片四周,像是花朵般在蛋糕中間綻放,很有夢幻氣息,搭配沙布列蛋糕,整體感覺非常美,那令人怦然的酸甜氣息,淡淡地在空氣中飄散開來。
沙布列是法語,意思是”沙”的意思,是酥酥脆脆易碎的口感,這款蛋糕外層全都是非常酥脆的奶酥,裡頭則是柔軟蛋糕體,融合著檸檬卡式達的酸甜,這一款蛋糕相當好吃,酸酸甜甜的,怎麼吃都不會膩口啊。
下午茶甜點推薦 法國的秘密甜點
金黃色的蛋糕體極為柔軟,是很有空氣感的口感,就連奶油都相當的細緻,不會過於甜膩,最令人著迷的是裡頭還有檸檬卡式達穿插其間,不時吃到酸不溜丟的檸檬氣息,奶油與檸檬卡式達醬的融合很適合拍,一甜一酸,讓味蕾像是在玩捉迷藏,不知道下一口會迸出哪一種火花。
最好的食用方式是蛋糕搭配上面的檸檬橙片,那檸檬橙片醃製的恰到好處,咀嚼時略帶點大人的苦味與檸檬橙片的酸甜氣味,搭配外層酥酥脆脆的奶酥與柔軟的蛋糕,很有層次的酸甜酥脆,一次滿足。
蛋糕超軟嫩的,牙口不好的大人或是小朋友都可以盡情食用,雖然有點酸,但意外地受到我家小朋友的熱烈喜歡,蛋糕一切開大家都忍不住歡呼,因為蛋糕很香,口味上小朋友也好喜歡,都說這是他們吃過最好吃的蛋糕了。
我家姪女跟兒子超喜歡這兩種口味的蛋糕,拍照的時候一直問我可以吃了嗎?
巧克力牛奶蛋糕跟檸檬沙布列都相當受到我家小朋友的喜愛,兩款都是讓人一吃就很療癒的甜品,法國的秘密甜點原來是這樣的美味,也不會高不可攀,而且口味上真得細緻很多,連小朋友都指定下回生日要買法國的秘密甜點了。
法國的秘密甜點5週年了,這五年法國的秘密甜點仍持續不斷開發新口味,讓大家能吃到更多種不同口味,你會問,法國的秘密甜點到底有什麼祕密,我想用心以及用最好的食材,就是蛋糕好吃的祕密。
而且法國的秘密甜點外包裝相當精緻,繫上了浪漫的蝴蝶結,感覺是慎重而大方,在聚會場合中打開蛋糕一起享用,歡樂更會加倍,每一口看起來平凡卻不平凡的口感,都會打動每一個挑嘴的味蕾,不管是到店裡品嘗,或是宅配到家享用,都是最棒的甜點時刻。
法國的秘密甜點五周年慶,好吃的甜點盡在法國的秘密甜點,不管是彌月禮,或是生日蛋糕,還是犒賞自己的下午茶點心,都是很棒的甜點選擇喔。
活動緣起:
秘密甜點自創立以來,一直受到許多新手爸媽的青睞,選用秘密甜點做為慶祝小寶貝到來的彌月贈,許多爸媽反饋的好評也一直是秘密甜點的動力之一。
然而在社會許多看不見的弱勢角落許多孩童的成長甚至卻不是在父母的喜悅中渡過…
秘密甜點的初衷是希望以味蕾傳遞幸福,也希望透過我們一點小小的力量,能讓全台灣的孩童們都能有著同等的幸福快樂^^
現在,就和秘密甜點一起,”義”起吃甜點 做公益!
法國的秘密甜點
官網:http://www.thesecretcake.com.tw/
粉專:https://www.facebook.com/thesecretcake/
10/1~10/31法國的秘密甜點 官網5週年慶活動
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*捐款收據將於12/31前公布於粉絲團。
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