「星曜雞湯」坐落於捷運中山站[欣欣大眾百貨]二樓，是一間主打雞湯鍋物的新餐廳，裝潢以中式氛圍為主，雅致的氛圍，讓人一走進便感受到與世隔絕的幽靜。 這裡有著[台北最強雞湯]的封號，原因就是這裡的鍋物是以[一整隻伯爵紅玉土雞]搭配花膠等10多種中藥材下去熬煮，極緻的湯頭溫潤的口感，加入不老配方的極致，一開幕就受到矚目。 會有號稱[雞湯界LV]的稱號是用熬滴雞精的概念在做雞湯鍋物，湯頭在喉間化開，充滿甘 […]
新莊鍋物推薦 椪一下個人鴛鴦鍋 「一個人吃飯，也是一種溫柔的練習。」 新莊幸福路上，火鍋店像咖啡館一樣密集，彼此比的是味道、創意，還有那份讓人想再次回來的安心感。走進這片熱氣蒸騰的火鍋戰區，卻有一家名字可愛、風格溫暖的小店【椪一下個人鴛鴦鍋】，靜靜地站在街角，。 它不像連鎖火鍋那樣氣勢驚人，卻有種讓人放鬆下來的自在。這裡主打「一人也能吃的鴛鴦鍋」，是為了讓每一位來用餐的人，都能選擇自己喜歡的兩種湯 […]
這間是新莊最霸氣擺盤的鍋物店吧，肉品超高品質，還有自助吧吃到飽服務，生日請你吃龍蝦，環境美氣氛佳，慶生聚會首選就是這一間。 【米麻辣鴛鴦火鍋】無疑是新莊最具特色的鍋物店之一，坐落於新莊中正路上，店內的環境充滿質感，挑高空間讓人感到寬敞舒適，不僅肉品品質超高，擺盤精緻，還提供自助吧吃到飽的服務，人均500元就能吃到超高品質的肉品以及享用自助吧餐點:牛滷飯、以及各項蔬菜與鍋物類，可以吃飽又吃巧，是安妮 […]
位於新莊的這間日式氛圍鍋物店【双禾町鍋物】，帶著濃厚的文青風格，店內裝潢簡約卻不失溫暖，木質桌椅與柔和的燈光，彷彿進入了一個隱匿的日式小巷，充滿了放鬆與悠閒的氛圍。每一鍋湯底都是精心熬製，湯頭清爽而不油膩，搭配新鮮的肉品，無論是鮮嫩的豬肉、牛肉或是各式海鮮，都保留了最原始的鮮美與口感。這裡的肉質格外新鮮，價格也是相當親民，是新莊人的寶藏鍋物店啊。 特別推薦的，是他們的【松露蕈菇牛奶湯】，湯底融合了 […]
【主人想鍋物】是林口知名餐廳【The cafe by想餐飲】的新品牌，地址位於原本的【想林口】，坐擁二樓空中花園，以及浪漫的花徑廊道，充盈浪漫與藝術的氛圍，讓吃鍋物多了一分浪漫的情調。 玻璃帷幕環繞的場域，可以迎進自然光線，與戶外的花木扶疏相互呼應，完全感受不到這裡是一間吃鍋物的餐廳，還以為是質感咖啡廳。 在這裡吃鍋物可享飲料暢飲喝到飽，還有飯後甜點，雅致的環境成為林口人吃火鍋的秘境餐廳，吃完火鍋 […]
「喬的一鍋 」是三重新開的火鍋店，這間很特別，吃到飽最低只要350元，在這裡可以吃到平價的吃到飽肉片，也可以享用奢華的和牛或是海鮮，平價或是奢華任君選擇，多達70種自助吧通通無限供應，湯頭、肉品、以及熱食區都很有水準，這裡鄰近捷運[台北橋]站，是吃火鍋的新選擇。
「熟度精緻鍋物」是我吃過湯頭最有創意的火鍋店，目前在新北有四間分店，這次安妮造訪「熟度精緻鍋物 土城學士店」，平日中午生意相當好，這裡最特別的就是他們的創意湯頭，每一款湯頭都有故事，一上桌驚喜滿滿，最貼心的是還有桌邊剝蝦服務，在這裡吃海鮮可以不用自己剝蝦也太幸福了，難怪是土城火鍋店的第一名。
新莊美食推薦│ 沐樂享鍋 「沐樂享鍋 」位在新莊中原路上，是一間安妮相當喜歡的火鍋店，整體空間相當乾淨，環境很有質感溫馨，闆娘待客親切，宛如來到朋友家作客一般，是新莊的寶藏火鍋店啊，吃過一次就愛上。 「沐樂享鍋 」的主理人是一位親切的女生，因為喜歡吃火鍋，想要吃到沒有負擔的火鍋，因而開了一間火鍋店，講究湯頭的闆娘所有的湯頭都是自己費心熬煮，就連蔬菜也幾乎是自家南部耕種運送上來的，是一個很接地氣，又 […]
新莊第一間以活體龍蝦為主的火鍋店「小深紅活體海鮮鍋物」開幕了。「小深紅活體海鮮鍋物」是從台中紅上來的以海鮮屠龍大餐聞名的[深紅汕頭鍋物]旗下的新品牌，這間以個人小火鍋為主，主打活體龍蝦以及各式活體海鮮，提供飲品、霜淇淋放題，另外還有蔬菜自助吧，喜歡吃多少蔬菜就自己夾。 新莊「小深紅活體海鮮鍋物」最低$319就能開鍋，有非常多的湯頭以及海鮮、肉品選項，個人屠龍套餐不用千元就可以爽爽吃，喜歡龍蝦海鮮的 […]
喜歡吃麻辣鍋的朋友絕對不會錯過「辛殿麻辣鍋 」，新開幕的「辛殿麻辣鍋 」信義店，整體裝潢以文藝復興風格的跨界潮流藝術家史丹力新作「快樂」開啟序幕，讓以質感時尚著稱的「辛殿麻辣鍋 」更讓人驚豔，獨家聯手台北知名精品調茶品牌—「SOMA 」，精選SOMA夏季熱門的芒果高山菁茶，客人可透過自助式氮氣機無限暢飲！超過10種優質肉品以及多款海鮮，爽吃兩小時，搭配每日精心熬煮的「紅湯麻辣鍋 」 以及「白湯養生 […]
![[御鼎湯 原本鍋物-林口旗艦店]，林口最美火鍋店，澎派海鮮鍋與肉片海鍋物超滿足，還有超狂自助吧！](https://annieko.tw/wp-content/uploads/20231010185930_22-670x440.jpg)
[御鼎湯原本鍋物]起源於新莊，林口這間旗艦店被我譽為[林口最美鍋物店]，花草植栽的妝點，星球般燈飾的璀璨，多巴胺色系的沙發座椅，以及大面玻璃窗的明亮，寬敞的空間裡還有公主系的包廂，精靈翅膀牆以及公主座椅，每個角落都非常有巧思，讓走進御鼎湯原本鍋物裡，都像是走進夢幻的公主殿堂。 如同店名一樣，御鼎湯原本鍋物對火鍋湯頭相當講究，海鮮與肉品品質更是一級的好，最讓我驚奇的是這裡還提供了超強自助吧：茶飲、冰 […]
大魔大滿足鍋物板橋旗艦店是板橋質感超好的火鍋店，外觀是豪邁粗獷的招牌，一走進店裡發現裡頭竟然是文青感的工業風風格餐廳，大面積玻璃落地窗迎入自然光線，灰階色調與如星球般的吊燈將整個空間打造的好有氛圍感，座位空間非常寬敞舒適，而且每個角落都好有設計感，完全不像一般的火鍋店啊。 大魔大滿足鍋物主打品質最優的和牛，肉控來到這裡絕對會吃得很滿足，最狂的是點肉肉火鍋送海鮮，點海鮮火鍋也送肉肉，Cp值也太高了吧 […]
每次有朋友問我新莊哪一間火鍋最好吃，我總是可以毫不猶豫地說:[二月牌沙茶爐]，會這麼喜歡這間火鍋的主要原因是二月牌沙茶爐的湯頭風味很不一樣，老闆選用扁魚、蝦米熬煮，十足有台南道地的風味，加上層疊堆起的海鮮塔，還有手工的火鍋餡料，再涮幾回溫體豬肉、溫體牛肉，那浸潤湯頭的鮮度，每一回總是能讓我吃到大呼過癮。 二月牌沙茶爐的海鮮都是每天新鮮進場，不用多加調味，用蒸的就相當好吃，那海鮮塔滴下來的鮮甜滴入湯 […]
普拉多山丘假期是一間藏身在桃園復興區的景觀民宿，這一次造訪安妮並未入住，而是在宛如童話般景觀餐廳裡用餐，大量花卉植栽包圍，還有壯闊的山景環繞，最美的就是園區裡的玻璃屋，可以無死角眺望山景，置身在有如森林般的造景裡，感覺隨時有精靈會跳躍而出，在這裡吹吹風看風景都覺得好美好，好天氣時有日光溫柔包裹，陰天來時薄霧輕攏，有另外一層的夢幻氛圍，兩回造訪都好喜歡，雖然位置較為深山，但這裡的景致與餐點，很值得專 […]
新莊美食推薦 新莊化成路上新開了一間[少年ㄟ碳火薑母鴨]，遠遠的在路上就聞到濃郁的碳烤味道，亮眼的紅燈籠圍繞店面一周，路邊擺上了桌椅，我想這就是最接地氣的吃薑母鴨啦!這間薑母鴨還搭配碳火，用碳火煮薑母鴨就是多了一個味，店家生意之好，就連平日都需要訂位，外帶薑母鴨套餐竟然也只要550元，這間離我家超級近，遠處來的朋友搭捷運或是搭公車來都很方便，冬天就是要吃碳火燒的薑母鴨才夠味! 如果喜歡安妮的文章， […]
新莊中港大排旁有一棟白色的鐵皮屋，這裡開的店都頗為神秘，近期我的愛店22:02火鍋樂活入駐了這棟鐵皮屋，網美系的空間，依偎著中港大排的河岸風光，在這裡享用火鍋，別有一番浪漫的滋味。 22:02火鍋。樂活 新莊店資訊 22:02火鍋。樂活粉專 地址:新北市新莊區中港路620巷8-1號 電話:02-8522-0987 營業時間:11:00-15:00，17:00-22:00 新莊美食 22:02火鍋樂 […]
台北最美麻辣火鍋店我想要頒獎給辛巴適麻辣鍋 台北一號店，結合中式的古典與歐式的浪漫，坐落在ATT百貨5樓的辛巴適麻辣鍋也太美了，坐擁可以眺望101大樓的窗景，大紅喜慶的色調讓人一走進店裡便感受到這裡的高級貴氣感。 外觀看起來很高檔的辛巴適麻辣鍋卻是一間高貴但價格親民的吃到飽餐廳，700多元就能吃到超過80種食材，吃火鍋也要很有儀式感，在這裡可以獨享台北城市美景外，超過十種頂級和牛、松阪豬肉吃到飽， […]
熱愛香港的我，吃過各式各樣的港式料理，甜點、港點、各種港式小吃，唯獨我在香港還真沒有吃過港式火鍋呢。 說到港式火鍋我想大家一定也會跟我一樣很困惑，火鍋，不就是那麼回事嗎? 但這間新開幕的幸月港式雞煲·火鍋重新定義了我對港式料理的看法，原來港式火鍋跟我們想像的不太一樣呢。 來自香港搬遷到新莊的幸月老闆娘說，香港人最愛吃火鍋啦，香港的火鍋店大部分都設在二樓，香港人下了班，就喜歡跟朋友相約吃火鍋，最特別 […]
![[新莊 囍富火鍋]少見的豬肚湯頭很正點 爆棚蛤蠣鍋 三隻小豬澎派肉盤 飲料白飯無限享用](https://annieko.tw/wp-content/uploads/20211223175100_27-670x440.jpg)
在地人大推最強火鍋湯頭 爆棚牡蠣超鮮甜 豪華肉盤很可以 號稱火鍋國的新莊火鍋店居全國之冠，朋友常笑說，來到新莊每走10公尺就能看到一間火鍋店。 沒錯，新莊人真的很愛吃火鍋，這間位於中港路的[囍富火鍋]開幕兩年，歷經了兩次疫情還能撐下來，是因為店家對於火鍋湯頭非常用心，囍富的湯頭非常厲害，我非常喜歡店家獨家熬煮研製的[胡椒豬肚湯]，以老母雞為基底，加入豬肚熬煮，濃醇香的湯頭充滿胡椒香氣非常厲害，而且 […]