熱浪來襲,路地 氷の怪物就要全面攻佔大家的舌尖啦。
萌萌低怪物冰在台北已經開幕半年多,路地怪物冰不僅造型可愛,就連冰品、配料也相當用心,難怪之前在台中開店時造成一股熱潮,現在到台北開分店,生意依舊強強滾,怪物冰的魅力果真不可擋,炎炎夏日一起跟著安妮吃怪物冰,清涼 一夏吧。
路地 氷の怪物台北店位於市民大道上,白色建築上有大大黑色的怪物睜著骨碌碌大眼睛看著路人,真的是療癒系來著,十分可愛又顯眼呢。
小小提醒:目前店內無預約制,需現場候位,不過不用擔心要排隊排很久,人很多時可以抽號碼牌,掃上面QRCode可以看叫號進度,所以不一定要在店門口等,但是建議20號以內要回來等候,因為有時過號跳得比較快,如果過號為了公平起見會重抽號碼牌。
用餐時間為一小時,低消為任一品項,12歲以下小孩無低消。
路地 氷の怪物點餐方式很特別喔,有看到這一面可愛的牆嗎?琳瑯滿目的插圖以及冰品種類,讓人眼花撩亂啊~~
點餐方式是先選冰品口味,在選兩種配料。
冰品口味是名片大小的卡片,配料是用蓋章方式,相當特別。
除了冰品之外,還有飲品以及點心可供選擇。
路地 氷の怪物冰品口味有五種,有經典口味北海道十勝鮮乳、宇治抹茶、黑芝麻、法國可可以及台北市民大道站才有的宮古島雪塩花生口味。
每張配料照片上都有口味的描述以及完整實品圖片。
點餐方式是先拿一張你想要選的口味卡片。(我是黑芝麻)
選好配料後拿起配料的印章蓋在剛才那張口味的卡片上就完成了。
說真的,配料總類琳瑯滿目,對於我這個選擇障礙者真是困難,我建議不妨選擇比較少吃的口味,多方面嘗試也較有驚喜感喔。
選好冰品跟配料,蓋好章就準備到櫃台結帳啦。
這次SUNNY 難得上台北,就想帶她來吃最近很夯的怪物冰,我們分別選的是宮古島雪塩花生雪花冰+鳳梨檸檬醬+Orea奶油起士,以及
黑芝麻雪花冰+雪鹽櫻花凍+白玉紅豆。
路地 氷の怪物座位區有兩層樓,這天來的時候是暴雨天,但店裡依舊是高朋滿座,再大的雨都抵擋不了大家想吃冰的念頭啊。
一樓的座位是走簡約風,灰色的水泥裸牆壁呈現復古氛圍,天花板運用大量的燈泡讓空間充盈著工業風格,廚房上方的牆壁上有投影機,播放著怪物冰製作過程,這裡是半自助式,餐點需自行拿取,貼心提醒,怪物冰因為都是不添加化學物質,所以融化速度相當快,建議一拿到冰要趕快回到座位享用啊。
廚房是半透明狀,可以清楚看到裡頭的運作,以前都以為造型可愛的怪物冰應該只是造型獨特而已,原來這裡的每一款冰品或是配料都是員工自己手作,磨芝麻、揉丸子、熬紅豆、煮果醬……….所有繁瑣細節都是手工打造,路地怪物冰不僅是造型好看,就連處理食材過程也相當用心。
每一份雪片冰的呈現都不容易呢,要裝成一盤盤令人想尖叫的可愛雪片冰技巧要很好,拿到冰咱們快衝到自己的座位吧。
路地怪物冰是雪片冰,不加任何一滴水去製作,吃起來口感真得跟一般雪花冰非常不同喔。
這次很幸運座位安排在二樓的塌塌米和室區,進入這區要脫鞋子喔,坐在這充滿日式風情的和式區更有FEEL呢。
窗外還有可愛怪物跟我們一起吃冰,從玻璃的鏡面霧氣來看,不難發現我們這天來的時候外面是下著超大雨呢,但我們還是選擇用冰品融化這個夏天。
芝麻雪片冰+鹽漬櫻花凍+白玉紅豆 200元
我熱愛芝麻與花生口味,所以來吃怪物冰也就順理成章地選擇這兩種口味。芝麻雪片冰我搭配的是鹽漬櫻花凍以及白玉紅豆,偷偷說,這配料好吃到可以當成主角了,精緻美味的程度讓我大呼好好吃喔。
芝麻雪片冰一層又一層的鋪疊,搭配糖霜製成的眼睛作為裝飾,黑色部分是竹炭粉,讓整個冰品更加出色,是說吃冰就吃冰幹嘛那樣假掰啊~~可是,這麼可愛看了心情莫名就很好啊~~~~好可愛好可愛的呼聲在店裡此起彼落,大家都是衝著這可愛怪物而來,外表那麼可愛忍不住就想多拍幾張,ㄟㄟㄟ~~~要注意這冰很快就融化了,拍照動作可要快一點喔。
芝麻雪片冰吃起來味道相當的濃郁,滿口芝麻香,雪片冰相當綿密,但又不會吃起來感覺水水的,口感上我挺喜歡的,是很扎實的冰,比我想像中還要濃郁美味呢。
配料是粉嫩嫩的鹽漬櫻花凍以及紅豆白玉。
櫻花凍QQ的,帶點櫻花香氣,裡頭真的有一朵朵櫻花喔,吃起來口感就像是果凍般,但清爽Q彈許多,又帶點鹹味,本來覺得應該視覺大於口感,沒想到非常好吃。
而且這鹽漬櫻花凍都是店員一個一個慢慢製作的,櫻花一朵一朵慢慢置入,才能有這樣美麗的櫻花凍。
紅豆白玉的紅豆甜滋滋,是我喜歡的綿密甜度,白玉超扎實,有點像是台灣的小湯圓放大版,更Q更有嚼勁,渾圓飽滿的白玉味道較為清爽,我本人沒有很愛,但SUNNY一整個驚為天人,她很愛這樣的口感,一直讚不絕口,難怪美食真的是很見仁見智啊。
宮古島雪鹽花生雪片冰+orea奶油起士+鳳梨檸檬醬 200
宮古島雪鹽花生雪片冰是用台灣在地口味的花生醬,搭配宮古島雪鹽,細白回甘,帶出花生醬的濃郁與甜味,好濃好香的花生氣味,根本一吃停不下來。
配料orea奶油起士偏甜,綿密奶油裡有起士,還挺特殊的口感。
鳳梨檸檬醬甜中帶酸,好喜歡這個充滿果香的醬料,單吃或是佐冰享用都很適合喔。
路地 氷の怪物造型可愛之外,擺盤也很用心,用日式風的木托搭配木製調羹,盛裝冰品的器皿也相當有質感,名片式可愛的怪物圖案,小小一張可以當作是湯匙架,也可以拿回家當書籤,覺得很有收藏價值。
五月限定 蔓越莓雪片冰+巢蜜+蜜汁栗子 200元
每個月路地冰都會推出主題性口味的怪物冰,這篇食記放的有點久,五月吃的冰現在才寫出來啦。
蔓越莓雪片冰飽含著蔓越莓果香,帶點酸又帶點甜,非常好吃。
最讓我覺得特別的是配料-巢蜜,吃起來就是蜂蜜,但還可以吃到蜂巢的口感,相當特別,而且這蜂蜜味道非常棒,跟一般死甜的蜂蜜很不一樣,超級好吃。
甜甜的栗子也擄獲我的心,深深覺得路地怪物冰的配料實在太強了,每道都是精彩的主角吧。
朋友們有來吃的話可以選擇一些平常少吃到的配料,會有驚喜出現。
紫雲抹茶 250元
不太吃抹茶的我在店長推薦下決定嘗試看看,沒想到這款紫雲抹茶味道好香醇,也因為抹茶的等級較高,泡出來的茶味好香。
很特別的是,這道茶品是要自己刷喔,日式茶道這種手刷茶刷到起泡口感會較為綿密,首先將抹茶粉倒進茶中,再用刷子刷開,頓時杯子溢滿了抹茶香氣,濃濃的抹茶色相當美麗,喝起來口感也較綿密,不愛抹茶的我很喜歡,原來好的抹茶喝起來真的很香很順口。
三色丸子 120元
這倒是SUNNY最愛,這三色丸子有抹茶、原味以及芝麻,搭配蜜紅豆,非常有日式風。
品嘗時可以單吃或是沾旁邊的醬汁,這醬汁是店家自製醬油(連醬油都自己做會不會太搞剛了),沾醬風味會截然不同。
搭配丸子下方的櫻花葉一起吃風味很特別喔,搭配葉子吃反而帶點鹹味,我特別喜歡這樣的味道。
怪物鬆餅 180元
如果不愛吃冰,也可以選擇鬆餅喔。
怪物造型的鬆餅非常可愛,鬆餅的份量與扎實度都比一般鬆餅還要高,建議可以兩人一起食用喔。
鬆餅旁邊附的是抹茶鮮奶油,巧克力醬,霜淇淋,三種口味一次滿足,小心~~霜淇淋融化的超快,建議要加速食用喔。
二樓還有超可愛的怪物公仔一起喝飲料,畫面超可愛的。
來自嘉義的SUNNY超愛路地怪物冰,真的完全療癒了我們,冰品好吃之外,配料也很具水準,一客冰多種享受,非常超值。
意外發現樓梯好適合拍文青風。
路地怪物冰還有推出霜淇淋,地點就在店的後方。
路地這個品牌,日文唸作roji,是小巷弄的意思,路地想呈現給客人的就是在巷弄之間發現美味的手作冰品,走進陸地溫馨空間,想用手作溫度的冰品,希望給客人滿滿的溫馨感動。
療癒系的怪物冰好吃又可愛,不管是飲品或是小點心都很美味,快約朋友一起來跟怪物約會吧。
(此篇為邀約文,內文為真實感受)
路地氷の怪物 (台北/市民大道店)
電話:(02)8773-9997
地址:台北市大安區市民大道四段10號
營業時間:11:00~23:00路地手作り氷菓子 (台北/市民大道店)
電話:(02)8773-9997
地址:台北市大安區復興南路一段79巷5號
營業時間:11:00~23:00
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三角冰 奶奶雙拼 –當奶茶醬遇上鐵觀音醬 就用這個冰拯救整個夏天
sunny
2017-07-30 at 16:56:20拍手!!!!!!!!
清涼一夏的怪物冰出爐囉!!!!!