新莊美食【双禾町鍋物】充滿日式質感平價鍋物店，推薦松露蕈菇牛奶湯，飲品甜點無限供應。

發佈於 2025-01-08 由安妮的天空

位於新莊的這間日式氛圍鍋物店【双禾町鍋物】，帶著濃厚的文青風格，店內裝潢簡約卻不失溫暖，木質桌椅與柔和的燈光，彷彿進入了一個隱匿的日式小巷，充滿了放鬆與悠閒的氛圍。每一鍋湯底都是精心熬製，湯頭清爽而不油膩，搭配新鮮的肉品，無論是鮮嫩的豬肉、牛肉或是各式海鮮，都保留了最原始的鮮美與口感。這裡的肉質格外新鮮，價格也是相當親民，是新莊人的寶藏鍋物店啊。

特別推薦的，是他們的【松露蕈菇牛奶湯】，湯底融合了松露的濃郁香氣與蕈菇的自然鮮美，加入牛奶後，湯頭呈現出濃郁又不膩的乳香，滋味圓潤順滑，每一口都讓人陶醉。湯中那隱隱約約的松露香氣，與蕈菇的清新相得益彰，將食材的精華完美呈現，搭配肉品一同煮湯，味道更是層次分明，在冬天吃上一鍋，暖心又暖胃。

最吸引人的是，除了肉品和湯底，這裡還有飲料與冰品吃到飽。各式果汁、汽水、茶飲一應俱全，任君選擇，搭配濃郁的冰品，讓整體用餐體驗更加豐富。價格親民，卻能品嚐到高品質的食材與精緻的料理，實在是難得的平價享受。

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新莊美食双禾町鍋物店家資訊

【双禾町鍋物】坐落於新莊民安東路上，位置較靠近工業區，是新莊一處具有日式風格的平價鍋物店。
整體氛圍清新而溫馨。柔和的日式燈籠隨著燈光的流洩，營造出一種溫馨的氛圍，木製桌椅的設計簡約卻充滿溫度，空間中的每個角落都被精心佈置，整潔有序，讓人感到放鬆且舒適。輕柔的背景音樂、溫暖的燈光，再加上柔和的木材觸感，讓每一位顧客都能在這個地方找到屬於自己的美好用餐時光。

店家資訊
双禾町鍋物粉專
地址:新北市新莊區民安東路15號
電話:02 2203 8282
營業時間:周一~周五12:00-21:00
週六~週日11:00-22:00

新莊美食双禾町鍋物用餐環境

日式燈籠的點綴，將整體空間妝點得好日式，即使已經開業一年多，依舊保持乾淨的狀態，每個座位底下都有插座，方便大家使用，自助吧的動線也相當流暢，在這裡用餐格外放鬆。

新莊美食双禾町鍋物自助吧區

【双禾町鍋物】自助吧除了有可樂、汽水、咖啡之外，竟然還有HERSHEY’S的巧克力冰沙，濃郁口感讓人欲罷不能。

可樂雪碧是必備飲品，還有綠茶飲品，另外店家準備的仙草與紅豆湯也是自取，古早風味一吃就愛上。

店家自製的古早味紅豆湯與仙草，帶著濃濃的懷舊風味，深受顧客喜愛。紅豆湯口感濃郁，紅豆煮得軟綿入味，湯底微甜不膩，回味悠長。
仙草則清爽順口，帶有自然的香氣，彷彿回到了傳統的味道。每一口都充滿著手作的誠意，溫暖了人心。
這兩款甜品是許多人來店必點的經典，無論搭配鍋物或單獨品嚐，都能讓人滿足。

【双禾町鍋物】還提供了杜老爺冰淇淋與冰棒的選項，這天因為寒冷並未享用，但杜老爺的品牌絕對是好吃的，喜歡吃完鍋物來一碗冰淇淋的朋友千萬別錯過。

很少看到醬料區是放在冰櫃裡，不僅衛生也能保持醬料風味，這點好加分。
而且還有我最愛的花生粉，搭配醬料吃最對味了。

另外店家也有準備海苔餅，深受小朋友喜歡，不過不要一次拿太多，以免太涮口吃不停啊。

新莊美食双禾町鍋物完整菜單

【双禾町鍋物】走的是平價風，打開菜單真的覺得店家很佛心，肉盤都很霸氣，但價格很親切，是個可以吃很飽又不傷荷包的鍋物店。
飲料/冰淇淋自助無限，菜盤可以更換肉品。
100cm-120cm小朋友共鍋，每人酌收$80，120cm以上$160(可以抵共鍋費)，店內消費需加收服務費用10%。

新莊美食双禾町鍋物餐點推薦

【双禾町鍋物】共有13種湯頭，有原味昆布、清香素食、健康番茄、起司牛奶、韓式泡菜、道地麻辣、養生藥膳、蒙古白湯、泰式酸辣、日式味噌、東北酸白菜、剝皮辣椒以及新上市的【松露蕈菇牛奶湯】。

安妮很推薦松露蕈菇牛奶湯，如花朵般的松露宛如一朵花朵般綻放，松露的香氣細緻而獨特，散發出一股誘人的芳香。湯底由昆布熬製，搭配濃郁的牛奶，奶香四溢，醇厚順滑。蕈菇的清新口感與湯頭相互融合，為整體味覺增添層次感，完美地平衡了濃郁與清爽。每一口湯都是精緻的享受，即使不敢喝牛奶的朋友也能接受這款湯頭，搭配肉品與海鮮都很合拍。

養生藥膳湯融合了紅棗和枸杞，湯頭清香，滋補養生。紅棗的甘甜與枸杞的微苦完美平衡，湯汁溫潤，帶有淡淡的草本香氣，每一口都能感受到滋養身心的力量。
這款湯不僅富含多種營養，是一款既健康又美味的養生佳品，適合在寒冷的日子裡享用，溫暖身心。

每份鍋底都會付一份菜盤，双禾町的菜盤種類很多原，除了基本的高麗菜、金針菇、南瓜、豆腐等，也有搭配一些好吃的蛋餃鍋物，我很喜歡吃火鍋的蔬菜，只有在這個時候可以一次攝取多種蔬菜的營養，每次都吃得很滿足呢。

冬日裡怎能少了茼蒿，茼蒿只有冬季才會出現，特殊的茼蒿香氣真的是我的最愛，鍋物裡有茼蒿，整鍋都在發光了啊。

安妮也很推薦這裡的手工黃金泡菜，非常清爽帶有微辣，搭配肉品海鮮都很合拍。

嗜辣的朋友很推薦來一盤【招牌滷鴨血】，這款辣度相當有後勁，滷鴨血吸飽了麻辣滷汁，鴨血Q彈多汁，一口咬下幾乎會噴汁，喜歡吃辣的朋友絕對會上癮。

犇牛鍋 $558

12oz的犇牛鍋很霸氣，堆疊如山高的肉山讓人看了直流口水，裡頭有培根牛、板腱牛以及雪花牛，三種質感牛肉集結於一盤，是肉肉控最愛的選擇。

犇牛組的肉片屬於厚切，比起博切片吃起來更有飽足感，油花分布紋理清晰，是很新鮮的肉品。

培根牛、板腱牛和雪花牛，每一種都擁有獨特的風味與口感。培根牛肉質細緻，分量十足，讓人一吃就滿足。
板腱牛肉質緊實、富有彈性，分量龐大，咬下去每一口都充滿力量感，適合喜愛實在肉感的人。
雪花牛則擁有豐富的油花，肉質柔嫩，分量滿滿，入口即化，帶來無與倫比的鮮美滋味。
這三種牛肉不僅美味，每一份的量也都十分霸氣，絕對讓人大快朵頤。