[沐樺頂級肉品火鍋超市] 自己的火鍋自己作主銅板價海鮮肉品超優質肉品買二送一麻辣鍋鴨血超正點

發佈於 2020-01-20 由安妮的天空

火鍋超市依舊在火鍋市場有著重要的地位，我個人很喜歡火鍋超市，可以自由選擇自己想要吃的配料，海鮮蔬菜肉品火鍋料，都可以依照個人喜愛來選擇，而且我發現火鍋超市除了選擇多，肉品海鮮也很新鮮。

這間沐樺頂級肉品火鍋超市光是牛肉與豬肉就超過10多種品項可以選擇，而且最便宜的肉盤也僅僅只要銅板價68元，蔬菜區也有許多平常比較少吃的總類，魚類海鮮品項也多到眼花撩亂，而且現在肉品買二送一超划算，冷冷冬天最適合吃火鍋，這裡用銅板價就可以吃上一鍋，一個人也可以開一鍋，吃火鍋可以這樣隨心所欲，想要用最少預算吃到最滿意的火鍋，就來沐樺頂級肉品火鍋超市吧。

優惠活動:肉品買二送一雙人用餐達$999還可用$399價格享用波士頓龍蝦

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台北火鍋推薦沐樺頂級肉品火鍋超市

沐樺頂級肉品火鍋超市位在捷運南京三民站附近，鄰近也有停車場，交通很市便利，店的外觀頗有質感，店名直接寫明頂級肉品表示對自家的肉很有信心，別以為超市水準就沒有頂級肉品，這間火鍋超市會顛覆你對肉品與海鮮的想像。

這天營業時間前抵達餐廳，所以能拍到餐廳空景，內部用餐空間明亮整潔，是相當舒適的環境。

斗大的金黃燈飾流洩著溫暖光線，營造出溫暖氣息，桌與桌間有著恰到好處的間隔，不會彼此影響，餐廳亦會提供籃子讓我們擺放包包以及外套，每個座位旁也有小桌子可以擺放食材，讓桌面可以盡情地享用餐點，這樣的設計我覺得很貼心。

登記好人數後便可入座，再來到櫃位前取用想吃的食材並且結帳，內用每個人酌收40元高湯沾醬費用，用餐時間為1.5小時。

店員給我們一個籃子後，興奮的走向”超市區”，開始挑選我們想吃的食材啦。

吃火鍋就該自己做主超平價火鍋食材

不用被動的接受店家給的火鍋食材，想吃什麼就自己挑選，肉類火鍋料蔬菜滿滿滿，此時提著籃子的心情很愉悅，好友一邊挑選一邊說著:我要吃這個，這個看起來好好吃喔。
選擇過程中就是美好心情的開端，挑選自己愛的食材，吃火鍋就該自己作主。

就用逛超市的概念來挑選自己喜歡的食材，適量的挑選也不怕浪費，而且沐樺的蔬菜品項也太用心了，不少都是平常少見的蔬菜，吃火鍋我最期待的就是可以吃上一大鍋的菜，搭配喜歡的湯頭海鮮肉品，一整個就是很過癮啊。

火鍋料一點也不馬虎，這裡還可以吃到日本進口的炙燒干貝，還有手工花枝漿、蝦仁漿。

吃麻辣鍋決少不了鴨血跟油條，少了這兩樣，吃火鍋就完全沒有意思了啊。

蔬菜區也非常用心，除了常見的菇類玉米等，還有娃娃菜以及有機奶油白菜，我非常推薦點這一道，蔬菜久煮不爛還很甘甜，非常好吃。

而且這裡蔬菜價格都相當便宜，大多落在30元左右，害我都想要直接在這裡採購帶回家自己煮了。

海鮮肉品銅板價就吃得到

魚類跟干貝價格也超級親民，像綜合魚片有三種魚肉竟然只要79元，在外面喝一碗魚湯都不只這樣的價格了啦。
碩大的干貝一盒雖然要89元，但個頭超大，我也非常推薦必點喔。

無肉不歡的朋友這一區肯定會讓大家眼睛一樣，光是牛肉就有5-6種，牛小排、安格斯還有和牛…..誘人的油花讓人好想多挑選幾盒。

草蝦與天使紅蝦也是上上之選，天使紅蝦平均一隻竟然只要33元，草蝦平均一隻也不到20元，而且蝦子個頭都比我的手掌還要大，愛吃蝦的朋友看到如獲至寶，這樣的價格跟品質很難不讓人動心。

這裡的豬肉品項也好多元，而且口感一點都不輸給牛肉，伊比利豬一大盒竟然只要144元，鹿兒島黑毛豬也只要165元，我其實不追求大份量的肉品，但好品質非常重要。

揉揉眼我有看錯嗎?這樣一大盒的松阪豬竟然不用一百元，另外店裡最便宜的豬肉就是肩胛肉，一盒只要65元，cp值會不會太高了。

每種肉品都有詳盡的價格與重量，鮮度一目了然，架上超多不到百元就可以吃到的頂級肉品，讓我們簡直殺紅了眼。

這裡也有單價較高的和牛，一盒大約266元，這樣的重量與價格跟其他火鍋店相比一就便宜許多。
而且瞧這油花分布與肉質的質地，這價格絕對物超所值。

火鍋配選擇性雖然沒有那麼多，但每一款都是上上之選，大推手工蛋餃、魚餃跟大甲芋鮮肉丸，手工製的口感真的不一樣。

如果要選擇其他海鮮，例如波士頓龍蝦或是大明蝦等，為了保持海鮮的鮮度，這些品項都設有其他空間放置，想要選購在跟櫃台購買喔。

兩人同行單筆消費滿999 ，可以399價格享有波士頓龍蝦

另外如果兩人同行單筆消費滿999元，可用399元的價格購買波士頓龍蝦一隻，來自加拿大的波士頓龍蝦肉質豐厚，單買都不止這個價格，喜歡吃龍蝦的朋友可不要錯過這個優惠。

慎重挑選好食材，節好帳就準備來開吃囉。

沐樺頂級肉品火鍋超市是半自助式，如果要加高湯可自取。
另外加價30元可無限暢飲飲料區的飲品，汽水、咖啡都可無限飲用。

醬料區沾醬也很多種類，薑絲、蔥花、沙茶、辣椒、蘿蔔泥、醬油、烏醋等，都可自由添加選用。

醬料對了，火鍋也就對味了，最喜歡自由搭配火鍋醬料，可以讓肉品或是海鮮有更不一樣的風味。

火鍋推薦沐樺頂級肉品火鍋超市

桌上滿滿滿的火鍋料都是我們挑選自己愛吃的，各種肉類、海鮮以及蔬菜配料，等等就準備開鍋大快朵頤啦。

每天現熬新鮮湯頭

沐樺頂級肉品火鍋超市有三種湯頭:昆布高湯、麻辣鍋底以及壽喜燒。
昆布高湯是用多種蔬菜熬煮，在未放上肉片之前建議可以多喝幾碗，湯頭超甘甜的。
壽喜燒的湯底濃郁，很適合用來涮肉片。
另外這個麻辣湯底我可是大推喔，用了30多種中藥材，大紅袍、花椒、蔥條等熬煮出這一鍋麻辣湯，一上桌就可以聞到那辣度的勁，雖然我不吃辣，但吃火鍋有些食材就是要搭配麻辣鍋底才好吃啊，剛好我們這天三人同行，開了三鍋一起享用。

一開鍋我們就急著把鴨血放到麻辣鍋裡，我的天，那又麻又辣的香氣飄溢出來，超級誘人。

吃麻辣鍋絕對少不了老油條這位大功臣，在鍋裡煮個15秒起鍋就是最好吃的脆度。

沐樺的蔬菜真的都非常新鮮，有機鮮奶油白菜超嫩之外，久煮也不易爛，浸潤在昆布湯裡說有多甜就有多甜。
大推日本的炙燒干貝，口感跟新鮮干貝相去不遠，都非常飽滿甘甜，但多了炙燒口感，美味度也升級呢。

但認真說我更加喜歡新鮮大干貝的口感，整個口腔瀰漫海的鮮度，干貝品質好的沒話說。

昆布湯體蔬菜魚肉加好加滿，這一鍋的鮮美真得很棒，單喝湯都很過癮。

綜合魚片有綜合魚片有鱸魚、鯛魚、旗魚，一盒只要79元，鮮嫩魚肉超甜嫩口，冷冷天喝上一鍋這樣的魚湯真得很暖胃。

大甲芋鮮肉丸也太好吃了吧，輕咬一口裡頭可是滿滿芋泥，頗讓人驚艷。

安格斯pr牛小排 $189

沐樺的肉品真的很優，安格斯牛小排油花遍布得很均勻，在鍋裡稍微涮一下就非常好吃。

朋友超愛麻辣鍋，牛肉在鍋裡涮一下，讓辣度充分浸潤，那滋味很是銷魂。

伊比利豬(橡子A級) $144

在這裡也可以吃到頂級的伊比利豬肉，好吃程度不輸給牛肉。

涮到整個肉都變色就可以起鍋享用，最喜歡吃火鍋時一邊涮肉一邊吃料，鍋裡沸揚著熱呼呼的熱氣，空氣裡飄散著香噴噴的食物味道，是一種幸福感啊。

鹿兒島黑毛豚肉 $165

鹿兒島黑毛豚肉肉片份量不小呢，肉片還閃耀著油亮光澤，肉色看起來就很有鮮度。

在壽喜燒湯頭裡涮過，鹹香的湯頭讓肉質更加入味，單吃或是沾醬都非常嫩口美味。

松阪豬 $94元

銅板價的松阪豬實在是cp值破表，肉質帶點Q度，大口大口咬下很是過癮。

加點辣椒沙茶蔥花一起入口，多了醬料更增添風味。

南美白蝦 $79
白蝦超甜的，肉質很紮實，肉質很紮實，而且蝦肉夠新鮮，所以蝦殼輕輕一撥就分離。
這個價位跟甜度真得很超值。

手工蛋餃也太好吃了吧，列入我最推薦的前五名名單中，手工蛋餃多了蛋香就很迷人，內餡也很新鮮多汁。

這裡的蛤蠣個頭很大耶，而且肉質也太飽滿了，鮮度夠肉質也Q。

大推大甲芋鮮肉丸，一口下滿滿芋頭香，超好吃的啦，害我們都忍不住想要再回頭拿幾盒來煮。

不知道這手工魚餃是不是三記品牌，餃皮很有Q度，魚肉餡也很夠味。

手工純花枝漿也是一絕，魚漿裡真得是飽滿的花枝，吃起來好脆口喔。

我在張曼娟的書裡讀過一句話:懂得煮火鍋的人會在鍋裡放大白菜，而我卻獨鍾茼蒿，冬天裡沒有茼蒿就不完整了好嗎?
還有吃火鍋最後一定要來點王子麵跟烏龍麵，這樣的火鍋才叫圓滿。

火鍋的尾聲就用烏龍麵跟王子麵收場，有了澱粉的加持，肚子飽飽又暖呼呼的，這可是人生一大滿足啊。

吃火鍋絕對是我美食版圖中最感覺到幸福的一件事，而可以自己挑選鍋物又更是幸福加倍，沐樺頂級肉品火鍋超市滿足我們對食材的挑剔度與美味度，來這裡可以用少少的錢大大滿足自己對火鍋的期待，而且後來發現原來沐樺頂級肉品火鍋超市可是火鍋超市的始祖，全台北市第一間火鍋超市，在一片火鍋業起落聲中，沐樺用最好的品質守住市場，讓我們在大飽口福之餘也享受到頂級的食材，而且沐樺常有優惠活動，現在肉品買二送一，雙人用餐達$999還可用$399價格享用波士頓龍蝦，這樣的優惠實在很超值。

而且沐樺的湯頭每天熬煮，常常熱門湯底碗來就沒有了，湯頭絕不是加粉充數，這點在涮肉吃鍋物時就能品嚐的出來，就連麻辣湯都是可以直接喝的，而且不少客人就是衝著這裡的麻辣湯底而來。

一年四季都是吃鍋的好時節，吃火鍋就自己做主，當火鍋的主人，為自己煮上一鍋最愛的鍋物吧。

(本文為合作邀約文，內文為真實感受)

沐樺頂級肉品火鍋超市店家資訊

沐樺頂級肉品火鍋超市粉專
電話：02-27600985
店址：台北市松山區三民路110巷4號
捷運:南京三民站
營業時間：17：30 – 22：00
週六、日 11：00 – 14：30、17：30 – 22：00（週一公休）

美食也是旅行的精華篇章，我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻，
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