新竹湖口美食兼美亭平價牛排超高CP值排餐自助吧無限量供應當地人最愛牛排館

發佈於 2019-03-20 由安妮的天空

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新竹超高CP值牛排館兼美亭平價牛排

位於新竹湖口鄉的兼美亭平價牛排在當地可是赫赫有名，這裡的排餐主打超高CP值，自助吧還無限量供應飲品甜湯，甚至連咖哩飯都可以無限量自取，老闆還很佛心的不限制低消，目的就是要大家走進來品嘗時是帶著最愉悅的心情，而且雖然排餐都是走中低價味，但堅持所有肉品都是原肉，調味上以及配菜表現也相當出色，不到兩百元就可以品嘗到雙拼的排餐，飲料甜湯還免費喝到飽，好想跟老闆說，可以來台北開一間嗎?

這次安妮的美食版圖來到了新竹湖口鄉，兼美亭平價牛排館座落在王爺壟美食商圈附近，平時住慣大都市的我們，一走進湖口鄉便覺得走進了另一個時空，這裡是一個超純樸的小鎮，沒有高樓林立的街道，有保留最完整的老街，以及濃厚的人情味，好喜歡這裡的緩慢步調，春陽暖暖的灑下，從車站步行過來的途中也不覺得疲憊，沒有過多的人車爭道，小小的湖口鄉純樸氣息讓人好想要將腳步多加停留，感受這裡帶給我們的悠閒美好。

黑色系的工業風格外觀非常具有時尚氣息，原來創建這間牛排館的老闆本身是從事建築方面的工作，所以餐廳外觀別有質感，別以為看起來高檔的餐廳價格會令人卻步，這裡有高級餐廳的裝潢，平價又不俗的美食，可是在地人最喜歡來的牛排館喔。

門口將店內菜單清楚列出，這裡的排餐價格都相當親民，別以為餐廳看起來很高檔價格就很高貴，這裡一百出頭就有美味牛排可以品嘗，難怪中午用餐時分店裡是熱鬧滾滾啊。

微工業風格清新氣息

兼美亭平價牛排餐廳內部是微工業風格，每個角落也都有小小巧思，高挑的空間、明亮的光線，一點也不輸給高級的排餐餐廳呢。

挑高的玻璃透著日光，綠色藤蔓拉起了微笑弧線，微光散發著的清新是好浪漫的氛圍。
這畫面好適合情人告白什麼的，一整個浪漫破表啊。

兼美亭用餐空間設計相當寬敞，黑白相間的色調很有時尚感，這裡有適合家庭的長桌，也有適合朋友聚餐的四人桌，用餐環境相當舒適，而且啊我發現餐廳的廚房設在二樓，所以一樓一點油煙味也沒有，這點相當深得我心。

無限量供應怕你吃不飽的自助吧

兼美亭還設有自助吧，除了飲料無限暢飲之外，還附有甜湯，最特別的竟然還有咖哩跟白飯可以吃到飽，這點讓我覺得老闆開店根本是來交朋友的吧。

第一次在牛排館看到有白飯跟咖哩醬，而且無限量供應，老闆是有多怕客人吃不飽啊。
而且店裡沒有設低消限制，老闆開店真的就是要讓大家把胃填得滿滿滿，吃飽滿足最重要。

還有高檔的研磨玫瑰鹽，吃平價牛排也可以吃出高檔味。

兼美亭平價牛排菜單

兼美亭的牛排排餐有高檔的精緻經典排餐、具有雙享受的雙拼排餐、以及單點也美味的人氣排餐，另外還有還有季節沙拉可以選擇。

兼美亭的肉品堅持使用原肉，並非重組肉，這點我覺得相當重要啊，最怕吃到嘴裡的是來路不明的肉質，來到兼美亭用餐可以放一百顆心，老闆比誰都重視客人的食安問題呢。

另外還有客惟您冰淇淋可以無限量享用，吃飽飯後來上一客冰淇淋是最大的享受。

兼美亭平價牛排超高CP值排餐

每份排餐均會附上濃湯以及奶油吐司。

洋蔥火腿玉米濃湯份量頗大，濃湯裡配料不少，還有脆口的土司丁，熱呼呼的湯品喝起來滑順濃郁。

土司塗抹上金黃的奶油，浸潤著奶油香的土司很有嚼勁，單純品嘗或是搭配濃湯一起食用也很適合。

季節時蔬沙拉 (兩人份) NT$88
你沒看錯，這份鋪滿鮮蝦的時蔬沙拉兩人份竟然不用一百元啊，老闆是否太佛心了呢?

沙拉裡頭除了生菜與鮮蝦外，還有水蜜桃與柑橘，還灑上超多的堅果，一整個超澎派，醬料還可以自選，有千島醬與和風醬，我偏愛和風醬多一點，將醬汁淋在沙拉裡，吃起來十分清爽。

別小看這一盤不到100元的季節時蔬沙拉，中午不想吃大餐的女生點一份來吃也很可以，裡頭時蔬有羅曼、黃瓜、紫洋蔥、彩椒以及火腿條，蔬果非常的多樣性，還搭配了水蜜桃與柑橘，加上鮮甜彈牙的鮮蝦，一整個吃完很滿足呢。

最誇張的是，沙拉竟然還有買一送一，下次再來這裡消費憑券可以免費兌換，害我都想搬來湖口住了啦。

嫩肩牛排 (舒肥) 80z 七分熟
如果今天想要好好犒賞自己，或是慶祝重要的日子，那就為自己來上一份經典排餐吧。
嚴選美國嫩肩牛，採用獨特真空低溫舒肥方式料理，耗時費工的程序，就是要讓牛肉鎖住最完美精華肉汁與豐美的風味，牛肉表面經過炙燒後，灑上簡單的香料，搭配烤鮮蔬以及帶皮薯條，加上烘烤過脆口甘甜的蒜片，這一盤極具高檔餐廳水準的嫩肩牛排令人垂涎啊，那粉嫩的牛肉色澤，令人食指大動。

七分熟的粉嫩牛肉是舒肥最恰當的熟度，帶點肉汁與嫩度，視覺上就超誘人，表面經過炙燒的梅納反應，讓肉質呈現富有層次的口感，牛肉香與炙燒香氣並存，讓人垂涎欲滴啊。

用刀子輕輕切開，粉紅色的牛肉裡充滿鮮甜肉汁，牛肉口感相當軟嫩，沒有過多的肉筋，不用咀嚼太多下，牛肉便在口腔裡化開，咬下去肉汁完美溢出，口腔裡充滿牛肉與香料濃郁香氣，完美的熟度與肉質，在嘴裡咀嚼間是最美妙的瞬間。

我偏愛排餐裡的蒜片，搭配牛肉是經典，烤得酥酥脆脆像是餅乾的口感，不會有太過重的蒜味，搭配牛肉或是單吃都很合拍。

如果跟我一樣重口味，可以灑一點玫瑰鹽增添風味，不過牛排其實單吃就相當美味了。

一定要大大誇獎這繽紛的烤鮮蔬啊，沒有過多調味，完美呈現蔬菜香菇原始風味，蔬菜的甜與多汁非常爽口呢。

不過帶皮薯條就稍微可惜了一點點，薯條是偏較為酥軟的口感，太過於濕潤少了脆口的口感，稍微有點可惜。
但主角並非薯條，而且帶皮馬鈴薯本身就很好吃，口感雖然不如預期，但還是全都吃光光了。

雙拼排餐特選豬排香煎雞腿 NT$198
冒著煙滋滋作響的鐵盤排餐送上桌，揉揉眼我不敢相信，這一個鐵盤上有豬排有雞腿的排餐加上嫩蛋竟然不到200元，CP值是否太高了，鋪滿大塊雞腿肉與豬排的下方還有堆的跟小山一樣的麵條，這一盤吃完我應該可以飽上一整天了，如果口袋預算不高，又想要大口大口吃肉，點這一盤真的超級划算。