說到布丁,很多人口袋名單裡都會有「沙丘咖啡 」,不同於一般大稻埕老宅的古樸風格,這間隱身在大稻埕老宅五樓的秘境咖啡館有著夢幻的縹緲氣息,佐著高樓的日光與紗幔,這裡有著隔絕市街的隱密,爬上五樓品嚐一份布丁是許多人來到大稻埕的日常,光是布丁就有好幾款品項,不論是外觀或是口味絕對都是獨樹一幟,布丁控絕對要收藏。
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Toggle沙丘咖啡 │店家資訊
沙丘咖啡 粉專
地址:台北市延平北路二段62號5樓(北門站3號出口, 步行約10分鐘)
營業時間:12:01-18:26(週六到20:08)
周三周四公休
食記:大稻埕咖啡廳 │ 沙丘咖啡,藏身老宅五樓秘境咖啡廳,布丁是強項,縹緲空間交織日光很夢幻。
「沙丘咖啡 」坐落於延平北路二段62號5樓,樓梯是在巷子內,大門口沒有顯眼的地標,看到這扇公寓大門直接認命地走向五樓就是「沙丘咖啡 」。
還好今天天氣稍微比較涼爽,即使步行在樓梯間依舊不會悶熱,五樓一下子就到了。
「沙丘咖啡 」的招牌就是門上的一張紙,書寫[沙丘]二字,簡單明瞭,直接推開門就可以進入。
沙丘咖啡 │老宅空間
推開門。五樓是超夢幻的空間,透明的紗幔框住整面窗,日光不疾不徐的穿透而進,似無似有的縹緲氣息,日光舞動著光影,歐風質感的家具擺放期間,沒有過多的擺設,但整間店卻是感覺相當優雅,宛如走進夢幻的電影場景裡。
請容許我給這裡多幾張特寫,因為是第一位造訪,所以有空景可以拍攝,爬文才知道原來這裡是要事先預約的咖啡廳,那我人品應該太好,沒有預約還有空景可以拍。
頗有藝術家氣息的老闆說:想坐哪裡都可以。
原本一個人想坐靠窗的長桌就好,老闆這麼一說立刻換到大方桌,大方桌質感很好,溫潤的木質調充盈著優雅氣息,整個空間流盪著舒適的氛圍。
老闆很貼心喔,座位底下都 還有插頭,感覺可以抱筆電來這裡工作。
雖然隔著紗幔,但日光仍悠然而進,搭配著藝術氣息的乾燥花束,整個空間真的美翻了。
老闆的音樂取向也很特別,旋律真的很空靈,音響的位置旁邊用漂流木妝點,真的有種置身沙丘的空靈感。
老闆的美感應該非常好,即使是乾燥花束也別有風味,花瓶也相當高雅,隨便一個視角都讓我拍不停。
沙丘咖啡 │完整菜單
「沙丘咖啡 」咖啡、甜點都是強項,最受到矚目的是這裡的布丁,光是布丁就有6-7種,口味上會不停的精進,每一款都是老闆精心之作,這最特別的竟然有脆餅阿芙朵布丁,我最近整個迷上阿芙朵啊(濃縮咖啡+冰淇淋),原本想要吃櫻桃巧克力布丁,但老闆說這款工序太多,今天沒有供應,真的太可惜了。
沙丘咖啡 │餐點推薦
水果冰茶 $180
水果冰茶是用果醬調製而成,搭配上季節水果(蘋果),口味上很清爽。
脆餅丘布丁 $200
沙丘的布丁顏值都很高,這款脆餅丘布丁上面是焦糖脆餅,中間是香草冰淇淋,最下面是蛋布丁,淋上老闆自己熬煮的焦糖醬,顏值高,一上桌就是相機先食。
焦糖脆餅口味很酥脆,布丁份量不少,厚實渾圓的模樣非常可愛,淋上的焦糖醬帶點微苦的甜氣,很有深度,布丁的口感蛋香很濃郁又札實,單吃布丁非常的過癮,搭配上冰淇淋又是另外一番的風威ˋ。
吃著蛋香四溢的布丁,品啜著茶飲,就在這裡度過舒適的午後,結束後再去大稻埕逛逛郭怡美書店、拜一下霞海城隍廟,走進各式各樣的文創小店,大稻埕的美好說也說不盡。
有了沙丘的布丁,似乎更美好了。
店家資訊
沙丘咖啡
地址:台北市延平北路二段62號5樓
營業時間:12:01-18:26(週六到20:08)
周三周四公休
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