新莊少見的碳烤土司最讓我驚豔的是法式吐司『金好吃飲食店』蛋餅尬香腸也是一絕

發佈於 2021-09-16 由安妮的天空

新莊早餐推薦金好吃飲食店

很多早餐店都主打[碳烤土司]，但真正用碳烤的店家非常少，這間隱藏在社區裡的『金好吃飲食店』早餐店吐司以及漢堡全都是炭烤，不管是三明治、蛋餅、漢堡用料都很實在，而最讓我感到驚艷的是他們家的法式吐司，裹上金黃蛋液的吐司柔軟如雲，加上店家自製的伯爵焦糖醬吃起來口味激似蛋糕，是我最推薦的一道餐點，雖然店家位置相當隱密，但卻是會讓我願意搭公車造訪的早餐店，沒有調理包的食材，全都是手工溫度的用料，吃過一次就會愛上。

這間『金好吃飲食店』所在的位置相當隱密，位在社區裡，若不是多年前曾經造訪過，我真的還不知道這裡隱藏了一間超好吃早餐店，店家外觀很樸實，坦白說不是我會想要走進去吃的風格，但這間的早餐讓我印象太深刻了，這裡有我吃過最無敵好吃的法式吐司，老闆娘自製的醬料太威，時不時就讓我想念那好滋好味。

目前店家尚未開放內用，僅提供外帶服務，建議可以先電話或是加LINE預約點餐。

蛋餅控看過來

店家蛋餅有兩款，一種是店家自製的粉漿蛋餅，另一種是冷凍的蛋餅皮。
粉漿蛋餅因為蛋餅皮較為柔軟，所以能搭配的食材較為有限，不過這是朋友也強力誇獎的粉漿蛋餅，餅皮超嫩，包裹著軟綿綿的馬鈴薯以及邪惡起司，餅皮煎得恰恰，不加醬料就超美味。

馬鈴薯粉漿蛋餅 $55

如果你是蛋餅控，強烈推薦你一定要吃吃看他們家的粉漿蛋餅。

店家自製調漿的粉漿蛋餅表面煎得恰恰，金黃色的表皮吃起來帶點脆口，包裹著自製的馬鈴薯泥以及起司口味上較為清爽，馬鈴薯泥給的爆炸多，搭配起司一口咬下熱呼呼的蛋餅立刻收服我的挑嘴，不沾醬都好吃。

台式香腸泡菜蛋餅 $70

如果你喜歡吃酥脆一點又飽嘴的蛋餅，那麼很推薦你一定要吃這款台式香腸泡菜蛋餅。

我超愛蛋餅加香腸的組合，在外面沒吃過耶，蛋餅尬香腸又加泡菜，實在太特別了。

別看這間早餐店不怎麼起眼，但這裡的配料幾乎都是老闆娘手工製作，這款蛋餅裡的泡菜就是老闆娘自己醃製，脆脆帶點酸辣，大份量的酥脆蛋餅皮包裹著會爆汁的香腸跟泡菜也太好吃了，蛋餅尬香腸真的是一絕。

焦糖伯爵法式吐司 (限定款)

『金好吃飲食店』老闆娘手藝真的很好，我最最愛的就是老闆娘的法式吐司，包裹著蛋液相煎的法式吐司汁起來柔軟如雲，最特別的是老闆自製的醬汁。

法式吐司選用薄片吐司製作，再將抹醬塗疊於吐司內。那個抹醬真的超級威，裡面是伯爵焦糖，甜而不膩，有點像是牛奶糖的味道，非常香濃，吐司外層在淋上煉乳，那滋味~~真的不輸給甜點店，你以為的法式吐司吃起來真的很像蛋糕，多年前吃就讓我念念不已，再次回味一樣好吃，如果有來到這裡買早餐很推薦你一定要吃吃看這裡的法式吐司，強到爆炸。