台北咖啡館 喫茶銀河
穿越過狹小的市場巷弄，飄逸香氣的傳統小吃店面間，隱藏了一間昭和風的咖啡館，宛若掉進時空的漩渦裡，與周邊市場的風格截然不同，緊鄰著幽暗的迷你小弄，時空彷彿在這裡做了頑皮的轉換，一秒掉進昭和時代裡。
喫茶銀河，是一間結合咖啡與甜點的喫茶店，銀河系的吊燈像是銀河裡閃耀的星辰，骨董的音響傳遞著渾厚細緻的旋律，幽暗的光線、閒適的氛圍，營造著慵懶的昭和味，喫茶店的悠閒在這裏有著完美詮釋，職人手作的甜點與咖啡美味的直擊心房，充滿鮮奶油的深焙咖啡與烤到恰到好處的巴斯克蛋糕讓我驚艷，第一次有杯咖啡可以讓我這樣想念，我想喫茶銀河的魅力，充盈在許多微小細節裡。
喫茶銀河 昭和感咖啡館
昭和時代的喫茶店，就如同現在的咖啡館，多了分慵懶的氛圍，以及慢步調的節奏，暈黃的空間裡充盈緩慢悠揚的旋律，一走進喫茶銀河，便能感受到與西門町市場巷弄內截然不同的風格，宛若掉進時空的漩渦裡，時間也變得緩慢起來。
不大的區塊裡，喫茶銀河外觀依舊讓人無法忽視，木質調的門與窗框住了大面積玻璃，復古的老窗玻璃滿滿歲月感，最吸睛的就是喫茶銀河的招牌，很有懷舊的氣息，好像小時候鳳飛飛時代的唱片封面，色調好懷舊飽滿，與西門的新潮跟市場的傳統，有著完全不同的情調。
黃色的吊燈宛若一顆顆在在銀河系中的星球，閃耀著光亮，復古的吧檯裡老闆親切地與我們招呼，年輕的老闆似乎有棵老靈魂，能將這裡妝點的好有歲月的情調，但又不失質感，而且老闆態度好好，手作甜點以及咖啡更是讓我們驚艷不已。
整個咖啡廳裡，我最喜歡的就是靠窗的座位，窗邊綴了一顆閃亮亮星球，如同呼應銀河的寓意，日光徐徐從窗邊湧進，斜射在桌面上，鋪陳著柔和的焦段，與復古唱片機、星球燈飾交錯一起，是很值得讓人玩味的角落。
面牆的座位區也別有巧思，畫作與擺設都足以瞧見主理人的獨特品味。
復古老件的交錯，沒有懷舊的味道，反而是一種質感的設計，將所有的喜愛結合成自己的樣子，我想，咖啡館裡的氛圍都是主理人內心的顯化。
喫茶銀河 完整菜單
喫茶銀河餐點總類很多元，除了咖啡晚，還有冰淇淋蘇打(必點)，除了咖啡館會有的甜點外，這裡還有咖哩飯、水餃以及麵包炒麵，低消為一杯飲品。
喫茶銀河 推薦餐點
喫茶銀河 咖哩飯 $220
喫茶銀河的咖哩飯咖哩很濃郁，介於日式與印度風味之間，沒有辣度，但香料味濃厚，裡頭有咀嚼感強烈的小肉塊，醬汁是主要靈魂，佐上半熟蛋與蔬菜，簡單的擺盤風味上還蠻深得我心。
喫茶銀河 炒麵麵包 $180
柔軟麵包體包裹著照燒風味炒麵，淋上美乃滋與蘋果片，擺盤著實可愛，如果想吃點鹹食又不想吃太多，這款炒麵麵包或許可以做為選擇。
喫茶銀河 奶油冰釀咖啡 $190
不擅於喝咖啡的我，這天遇見了一杯讓我一喝傾心的咖啡，這杯奶油冰釀咖啡是深焙咖啡，上面佐上鮮奶油，還有一點肉桂粉，咖啡的濃厚與鮮奶油的柔潤，交織成醇厚溫潤的咖啡牛奶(笑)，一喝驚豔，再喝傾心，沒想到咖啡加上鮮奶油會這樣好喝耶，如果我會再訪，肯定跟這杯咖啡有關。
喫茶銀河 冰淇淋蘇打 翠星 $200
翠星主體是哈密瓜，佐上冰淇淋奶油以及櫻桃，氣泡飲的基底好爽口，交融著哈味果香以及冰淇淋的甘甜，是恰到好處的甜氣，口感很清爽，注入到喉腔有氣泡的清新，非常好喝。
喫茶銀河 紅茶巴斯克蛋糕 $160
如果要有巴斯克蛋糕的排名，我想喫茶銀河的巴斯克可以名列前茅，好喜歡烘焙過後焦脆酥香的表皮，飄逸著溫柔茶香，完美的與蛋糕體結合，不甜不膩，是恰恰好的柔軟口感，一吃就愛上。
很喜歡喫茶銀河的整體氛圍，甜點與咖啡都讓我們很喜歡，充盈昭和感的慵懶，就著日光閱讀著老闆的藏書，是一個很讓人感到放鬆的時光。
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喫茶銀河 店家資訊
喫茶銀河 Kissa Ginga
地址:台北市中正區衡陽路84巷3號(捷運西門站4號出口)
電話:02 2331 2261
營業時間:12:00–18:00
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