有著暖暖日光的這一天，我們驅車前往台北內湖，原本是想要採草莓，但轉念一想，想要跟朋友有個清靜的聊天空間，於是車子蜿蜒上碧山路，這一回我要探訪的是位在內湖山裡的「 煮雲軒 」。
原來，想要泡壺茶不用到貓空，在內湖山裡竟然有個神祕的品茗空間。
「 煮雲軒 」坐落在台北內湖碧山巖附近，不算太顯眼的招牌，寬敞庭園裡的粉嫩櫻花吸引不少附近爬山的山友紛紛探頭看著說:「 怎麼有這麼美的地方啊? 」
這天有著暖暖日光緩緩灑落，讓煮雲軒多了夢幻光影的流洩，玻璃屋裡藏著品茗的空間，燒一壺炭香的茶湯，就可以在這裡坐上一下午。
庭園的悠閒造景，被滿滿的山蘇、蕨類包圍，點點粉嫩的櫻花樹也在這裡張揚著她的美麗，好喜歡這裡的清幽與與世隔絕的神祕感，泡壺茶吃份草莓甜點，來一場與茶香的浪漫相遇。
煮雲軒 店家資訊
車子沿著碧山路蜿蜒而上，經過碧山巖，白石湖吊橋，內湖山城裡的幽靜就在一路的奔馳展現在視線裡，煮雲軒像是遺世獨立般，矗立在蜿蜒山路間。
親切的老闆娘說:「原本我們是熱炒店，這兩年才改成泡茶空間。 」
煮雲軒，是多麼浪漫的名字啊，坐在玻璃屋內，稍微抬眼就能看到寬闊的雲朵天空，滿布竹林植栽的溪水庭園，充滿悠閒風情。
店家資訊
煮雲軒 粉專
地址:台北市內湖區碧山路32-1號
預約電話(02)2791-9636
營業時間:週三到週日 11:00-21:00
(週一、週二公休)
內湖泡茶空間 煮雲軒
「 煮雲軒 」地點有點隱密，也是因為這樣的幽靜與少為人知，更增添我造訪的動力，好喜歡這裡寬闊的庭園造景，溪流裡還有無數美的裡魚戲水著，人們可以踏足石階在庭園裡漫步，好愛這裡蓊鬱的植栽，大量的蕨類讓生態林更為豐富與乾淨，捎來春意的櫻花也在這裡展露粉嫩的姿態，隨風飄落的花瓣也超級詩意，除了清幽的庭園外，這裡還是一處很棒的品茶空間。
煮雲軒環境介紹
煮雲軒主要用餐空間為這一棟有著大面積玻璃的小屋內，另外庭園對面也有一區泡茶空間，很喜歡這裡的空間，隨處都可以望見戶外的景色，與自然可以相互凝視，十足有悠閒感。
庭園內有大量的植栽，讓人看了就有好心情，不知不覺心靈就被這些植物滋養了。
用餐環境也相當雅致，雖然布置簡單，紅磚地板與樸實的木桌木椅，視野可以貫穿戶外的景致，景觀相當加分。
時逢春天的序曲，所以遇上了尚未凋零的櫻花，粉嫩的花朵讓庭園增添了柔美的色調，三角形的棚子像是小小屋舍，搭配庭園景色十足美麗。
池塘裡的鯉魚好活躍，原來主人常常會給大餐，可愛的魚群應該也是會吸引小朋友的重點。
另一側的用餐空間較為開放式，很適合多人在這裡用餐喝茶，桌椅擺設雖然簡單，但整體環境相當不賴。
至少山上空氣相當好，在這裡深呼吸都覺得充滿了能量。
等餐的同時在園區裡隨興走走，抬眼見了滿天的晴空白雲，頓時頓悟了店家為什麼稱作煮雲軒了。
可以看到滿天的藍天風采，在這裡烹煮一壺茶湯，這裡的視野也太讓人喜歡了。
坐在室內，眼前望出去的風景就是這樣，光影隨著日光而有不同層次的展現，能夠一覽眼前的庭園風情，真的是絕佳享受。
煮雲軒 餐點
煮雲軒除了有提供茶飲外，另外也有鹹食、甜點等，每人低消為一杯飲料。完整菜單
比較特別的是這裡提供泡茶服務，泡茶的茶湯是用陶瓷盛裝，底部是炭燒，所以空間裡有著溫暖的炭香，也是煮雲軒獨特的香氣。
姊妹味咖哩飯 $250
這裡的鹹食表現可圈可點，可能以前是熱炒店，所以咖哩飯相當有水準與分量。
首先要先稱讚半熟蛋，蛋白相煎得焦脆，是我最愛的熟度，裡頭是半熟蛋液，相佐白飯一起入口相當迷人啊。
咖哩更是好吃得不在話下，不是那種印度香料很重的口感，也絕非日式那種濃香的氣味咖哩，這款咖哩裡頭焦佐著洋蔥、馬鈴薯與胡蘿蔔，有點家常感，但味道香濃，選用雞腿肉，肉質香嫩好吃，份量也相當多，女生吃一份會覺得太飽啊。
草莓塔 $150
草莓塔表現中規中矩，卡士達醬略為普通，沒有太多驚豔感(抱歉我是超級嚴格的甜點控)
金萱茶 $300
來到煮雲軒一定要泡壺茶才算來過這裡，店家會給完整的泡茶器具，在這裡可以享受泡茶樂趣。
安妮這次選的是金萱茶，店家選用的茶真的很好耶，雖然我不太會喝茶，但至少喝上好幾輪回家都沒有心悸，茶葉過關。
用炭燒煮過的茶湯泡茶味道就是多了炭香，嗅覺與味覺都得到了香氣的滋養，慢慢品茶搭配開心果真的絕配。
坐在室內，微風徐徐吹來感覺超級舒服的，很難得市區裡有這樣一處清幽的泡茶地方，感覺自己置身貓空啊。
這天坐在戶外石頭上曬著暖陽，山上的日光好溫柔，感覺全身都注滿了能量，似乎又有力量可以面對各種挑戰了。
回程去朝聖了馬卡籠紫的白石湖吊橋，如果還有空閒，在附近採草莓也是不賴的行程。
不用千里跋涉，原來台北市區裡就有這樣山林氛圍感的秘境，隱身內湖山區裡的品茶空間，推薦給喜歡安靜的你們。
店家資訊
煮雲軒 粉專
地址:台北市內湖區碧山路32-1號
預約電話(02)2791-9636
營業時間:週三到週日 11:00-21:00
(週一、週二公休)
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