[新莊火鍋御鼎湯原本鍋物]新莊最美鍋物店母親節限定活動點1580以上套餐送一整隻大龍蝦還有安妮限定干貝禮

發佈於 2021-05-01 由安妮的天空

新莊最美火鍋店我想就頒給中和街的[御鼎湯原本鍋物]，御鼎湯是我的超級愛店，從新莊到林口，每逢朋友問我:[安妮，妳推薦哪間火鍋店呢?]我都會毫不猶豫說:[就去御鼎湯吃火鍋吧!這間本店跟林口店都超美，你們會愛!]
御鼎湯原本鍋物整體裝潢非常夢幻，工業風格與綠意植栽的花牆交融，讓一走進店裡彷彿置身在森林般，店裡除了打造得相當有質感外，老闆與老闆娘將對客人的貼心都藏在細節裡，不管是餐具擺盤，甚至是洗手間的配備，或是飲品甜點的總類，都讓人感到[這是一間以客為尊的火鍋店]。像是飲品是特別選用南投純正的蜂蜜水，就是為了讓小朋友可以健康而快樂地暢飲，甜品方面也特別為小朋友設計甜湯與奶酪，就是希望在冰品選項外，也有可以讓小朋友吃得很安心的點心，不管造訪幾次，店裡頭的服務依舊很暖心，即使位在新莊不是那樣顯眼的街角，依舊散發獨特的風格。
每到節慶，御鼎湯原本鍋物都會推出限定活動，2021年五月母親節，推出單點雙人套餐1580元以上套餐，就送龍蝦一隻，用餐時報[安妮]的名字，即送炙燒生食級干貝乙份(僅限1580元以上套餐)。這樣不計成本的貼心，讓人太感動啦。
四季都是吃火鍋的季節，母親節就跟家人一起來吃火鍋吧。

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御鼎湯限定優惠活動
新莊火鍋推薦
御鼎湯海鮮百匯雙人套餐雙人價1580元(母親節檔期贈送龍蝦一隻)
U.S.A翼板牛肉鍋　Prime級 375元(M) / 490元(L)

御鼎湯限定優惠活動

母親節限定活動日期:2021.04.16 (四) ~ 05.16 (日)
母親節活動內容: 凡點套餐1580元以上即送「一隻龍蝦」（巴西大龍蝦）。
安妮讀者加碼活動:點餐時告知店家是[安妮讀者]，點1580元以上套餐即贈送「炙燒干貝一份」（一份裡有四顆，一份套餐送一份干貝）-六月底前。
壽星禮: 若為當月壽星(需帶證件)，消費結帳滿888元，臉書、IG拍照打卡，再送霜降牛或是梅花豬一份。

新莊火鍋推薦

御鼎湯原本鍋物用餐空間非常美，如果新莊人有來過應該看過超正老闆娘，果然美人設計的店都會非常美，用餐環境舒適，心情也會大好。
每張桌子餐具整齊地擺放，像是準備迎接重要的客人到來，明亮的空間動線非常舒適，沙發花牆區、工業風座椅區或是優雅的長桌，每個區塊都很舒適，不管何時來，都能感受到店家在店面的整理上下足功夫，也難怪店長說，這裡非常多家庭客，不管哪個年齡層來到這裡，都能享受到最佳的用餐感受。

像是畫廊，又像是網美餐廳，每個角落都很有質感，天花板點綴著閃亮燈飾，像是星球般璀璨奪目，有的則加上植栽有小清新風，造訪很多次，餐廳依舊保持得相當新穎，我想店家在維護上應該非常用心。

桌上標配是雞蛋、餐具，有規則的擺放，表示鄭重的迎接客人入座。
一間店對客人的用心，不難從小細節看出來，一坐到座位前，便有被尊寵的感覺。

御鼎湯原本鍋物醬料區擺放非常多種醬料，而且醬料新鮮度夠，店家會隨時補充，多元醬料可以滿足每個人口味上的需求，像我就獨鍾花生粉與沙茶醬，加上蔥花就是我最愛的風味，店家還有特製獨家醬汁，涮肉片非常對味喔。

一定要強調一下這裡的飲料區，通常火鍋店提供的飲料多半是可樂汽水，其實我最愛的是可樂無誤，但御鼎湯為了能讓小朋友快樂暢飲飲料不會被大人限制(笑)，甚至還不惜成本提供蜂蜜水給客人暢飲，哪間火鍋店會這樣為客人著想啊，妳說說這樣的火鍋店不來吃對嗎?

吃完火鍋還可以大啖冰棒，東興冰品料好實在，花生、香檳、百香果、紅豆口味，感覺冰棒好札實，一定要吃好吃滿才可以啊。

御鼎湯店內共鍋的話，收費是 180 元共鍋費（可以全額折抵消費)，但若是未滿12歲的小朋友則不用收取這項費用，這點我覺得很貼心，許多媽媽會更願意帶小朋友來這裡用餐。

每回到一間餐廳，我最重視的便是肉品的品質，好不好吃是其次，絕不能接受重組肉啊，御鼎湯原本鍋物全使用原肉，品質上可讓我相當安心。

御鼎湯原本鍋物有四種湯底:御鼎蔬菜湯、義式番茄湯、御鼎原本麻辣湯、香菇藥膳湯、北海道起司牛奶湯、老薑麻油雞湯、。
所有湯頭都是用天然的蔬菜以及中藥配方當基底，在這裡可以品嚐到最”原本“的滋味。

我個人很推薦[牛奶起司鍋]，不愛喝牛奶的我偏偏對牛奶起司鍋情有獨鍾，牛奶鍋只單純使用純鮮乳、奶油調和而成，其湯頭喝一口就能感受到濃郁的奶香，不論是搭配蔬菜、肉都很合適。
另外愛吃辣的朋友肯定要試試看這裡的[御鼎原本麻辣鍋]，麻辣有後勁的口感一定會讓嗜辣者超愛，不太敢吃辣的我即使吃到眼淚狂噴也超喜歡，因為麻辣湯底涮肉片真的特別香特別美味呢。
[義式番茄湯]非常濃郁，使用大量的義式番茄糊，加上新鮮番茄熬煮，端上桌是滿滿的番茄味，鮮濃的湯頭喝下肚感覺全身都暖了起來，煮肉或是煮海鮮都很對味。

御鼎湯原本鍋物個人鍋235元就可以吃上一鍋，大部分價位都落在200-400元間，也可以直接升等加量，價格份量都很划算，很多人看到御鼎湯的外觀會以為是一間高價位的火鍋店，但沒想到這裡的鍋物價格是如此親民。

另外也有雙人套餐，喜歡海鮮或是大份量肉品的朋友很適合來這裡，御鼎湯的海鮮跟肉品都有經過嚴選，保證新鮮好吃。

火鍋會附湯底、菜盤、副餐一份，飲品甜點都是自取，用餐時間為90分鐘，最貼心的是店家下午時段都是照常營業沒有休息喔。

御鼎湯海鮮百匯雙人套餐雙人價1580元(母親節檔期贈送龍蝦一隻)

超喜歡御鼎湯鍋物霸氣又浪漫兼具的擺盤，用巨大蚌殼的容器盛裝爆炸滿的海鮮，鳥籠裡裝載的是梅花豬，繽紛的菜盤搭配牛奶湯底與番茄湯底，一整桌的澎派讓人看了就有好心情。

海鮮百匯雙人套餐裡頭有海鮮拼盤、梅花豬、湯底兩種、菜盤兩盤、副餐兩份，喜歡吃肉的朋友也可以將菜盤更換為肉盤喔。

霸氣海鮮盤一上桌，讓我們太驚喜了，滿滿滿爆棚海鮮讓人滿心雀躍啊。
母親節活動凡是點套餐1580元以上即送[一整隻大龍蝦]，貼心的是店家都幫我們把龍蝦肉處理好了，只要把龍蝦殼取開，裡頭就是飽滿的龍蝦肉，在鍋裡涮一下就有札實的龍蝦肉直接入口，期間限定真的要趕快吃起來啊。
海鮮百匯裡集結了超多海鮮，有天使紅蝦、深海大草蝦、南美頂級白蝦、韓國生蠔、鮑魚、蛤蠣、鯛魚、鱸魚下巴，龍蝦是母親節檔期期間限定贈送，過了這個檔期可就沒有了喔。
鯛魚還拼成一朵玫瑰花形狀，真的太用心了，火鍋不僅要好吃，擺盤也是一門藝術啊。

龍蝦還有滿滿蝦膏，煮湯超正點。

生蠔是巨無霸等級，幾乎要跟我手掌一樣大啦。

海鮮百匯雙人套餐我選的是梅花豬，14oz，肉質新鮮，油花分布也相當均質，不乾柴的細膩非常好入口。

海陸集結的雙人套餐吃起來最過癮了，吃完一餐可以抵兩餐啊。

很喜歡御鼎湯的菜盤，裡頭是繽紛菜園的概念，最讓我喜歡的是裡頭沒有火鍋料，全都是新鮮的蔬菜，我最愛吃火鍋的原因也是因為菜盤，吃一餐可以吃到多種蔬菜，比自己上市場購買還要划算許多。

愛吃肉的朋友可以將菜盤更換為肉盤喔，可以客製化的選擇更能讓賓主盡歡。

此次湯底我們選擇的是牛奶鍋與番茄鍋，番茄鍋超濃郁的，裡頭還有不少番茄泥，不添加番茄醬等添加物，滿滿天然果香真的很棒。
牛奶鍋會附上起司片，搭配蔬菜最棒啦。

把海鮮通通丟到鍋裡煮，酸甜果香的番茄鍋搭配海鮮很對味，煮的時候龍蝦殼不必入鍋，可直接將龍蝦肉取出涮一下就好喔。
我只是想要擺出一個霸氣的海鮮鍋概念。

超愛梅花豬的，薄切口感更棒，不會有負擔，放到煮沸的鍋中涮到變色就可以了。

浸潤到牛奶鍋中，讓肉質充滿牛奶起司香氣。

拜託大家加20元加點一份胡麻醬好嗎?
肉片佐上胡麻醬整個風味大提升耶，非常好吃，濃郁堅果香跟肉品超搭!

另外這是我最愛的火鍋醬料，花生粉太加分了!!!!

生蠔也不用太費勁，輕輕用筷子一夾生蠔就從殼裡撈起啦，再放到鍋中涮熟就可以品嚐了。
韓國生蠔無敵鮮!而且不會有粉粉口感，生蠔肉很嫩又充滿濃郁海味，滑嫩的生蠔一入口，感覺海味在舌尖裡流淌，那種爆棚的幸福感太讓人滿足了。

龍蝦肉也無敵好吃，非常鮮甜，來御鼎湯龍蝦一定要吃起來，老闆都有特別挑選過品質。

龍蝦頭裡頭除了蝦肉外，還有鮮美的蝦膏，非常有海味，店家還切半讓大家好分食，這點超貼心。
魚肉煮過也都超鮮美，尤其是魚下巴好吃得不得了，害我還想要單點一份。

各類蝦肉煮過之後鮮甜無比，我喜歡一口氣剝蝦，再分給大家共享。

U.S.A翼板牛肉鍋　Prime級 375元(M) / 490元(L)

喜歡牛肉的朋友絕對不要錯過這一鍋，超大份量的翼板牛絕對可以吃得超滿足。

御鼎湯的蔬菜鍋基底是日式柴魚高湯，金黃澄澈放入蔬菜煨煮單喝就很美味。
我很喜歡御鼎湯的主要原因也是因為湯頭有下功夫，完全原味天然，不會對人體有負擔。

Prime級的U.S.A翼板牛肉份量超多的，一人獨享這樣一盤會不會太幸福了，紅潤色澤象徵新鮮度，肉質鮮度也是我相當在意的地方。

在鍋中輕涮幾秒，略為變色就可以品嚐了，單吃很嫩口，也可以搭配自己喜愛的醬料調味。
我跟好友曾經去過其他連鎖火鍋店吃鍋，當服務人員送上餐點時我立刻變臉，因為菜盤肉品一看就是不新鮮，吃到一半我就決定打包，我本人沒有公主病，但是在吃東西這一塊上面我可是相當執著，不用太高貴的食材，但是有沒有新鮮真的很重要，來御鼎湯可以用很划算價格吃到很棒的食材，這也是我敢大聲推薦的主要原因。