[澎派系舒肥便當 72度C舒肥健康餐] 20多種肉類主餐任你選多達6-9種蔬菜在裡頭美味無負擔便當新吃法

發佈於 2020-11-25 由安妮的天空

身邊很多朋友漸漸都流行起健康走向的舒肥便當，以無油少香料為走向，不少想要瘦身或是健身的朋友都會以舒肥低GI的餐點為主，連身為籃球隊隊長的兒子在家也自己動手做養身餐點，乍聽下舒肥便當就是不怎麼可口啊，少了爆香煎炒的程序，便當怎會好吃呢?
但吃過72度C舒肥健康餐的便當後完全讓我改觀，原來舒肥便當是這樣好吃，而且少了油脂吃起來清爽無負擔，更能吃到鮮蔬原本的滋味，一個便當裡至少有6-9種以上的蔬菜，對於平常蔬菜攝取很難均衡的我們實在是一大福音，而且主食變化很多樣，還可以吃到正統的櫻桃鴨，雞肉、豬肉、牛肉也都有多種口味上的變化，天天吃不會膩口，高質感的牛皮便當紙盒也好適合外帶野餐，澎派一盒吃得到美味也均衡了營養，為了晚上健身的朋友，店家營業時間也到晚上8:30，下了班或是健身的朋友想要補充體力，來上一盒72度c舒肥便當是很棒的選擇喔。

店家資訊:

72度C舒肥健康餐板橋店 IG訂餐板橋店LINE訂餐
地址:新北市板橋區光武街181號
營業時間:10:30-20:30

板橋舒肥健康餐便當推薦

72度c舒肥建康餐位在板橋新埔站與江子翠站間，其他地區也有分店，來店裡購買或是透過外送平台都很方便。

72度c舒肥健康餐口味很多元化，有雞胸餐盒、雞腿餐盒、牛肉、豬肉、鴨肉餐盒，另外也有位素食者打造的舒食餐盒，價格落在139元~159元間，雖然價格不是親民路線，但一盒便當裡有6-9種蔬菜，還有舒肥料理的主食與紫米飯，這樣的質感與分量我覺得很可以。

在還沒有品嘗到便當前，我跟大家想法都一樣，沒有用油炒過的蔬菜不都無滋無味嗎?舒肥?健康?是不是就是沒有味道的便當啊?

72度c舒食健康餐蔬菜總類超級多，店家說一個便當裡至少都會提供6-9樣的蔬菜，蔬菜雖然是川燙，但都是用昆布熬煮過的高湯進行川燙，多總類的蔬菜讓便當吃起來一點也不單調。

購買便當可以用銅板50元加購溏心蛋、鮮奶茶以及水果，這樣的cp值很可以呢。

現場所有的餐點都是現點現做，肉類部分會先用舒肥機，再用噴槍炙燒過，多了這個程序，是讓舒肥便當變美味的關鍵。

72度c舒肥健康餐的便當盒很有質感，用厚磅數的牛皮紙盒盛裝，貼上店家標章貼紙，整體很有質感，也可達到暫時保溫的功效。

為了這次便當的拍攝，特別帶了野餐籃跟野餐墊到附近的公園，許久沒有野餐了，簡單的布置也為生活帶來一點儀式感。

炙燒醬牛肉 159元/宜蘭櫻桃鴨鴨胸 159元

所有的便當裡我最期待的就是宜蘭櫻桃鴨胸，舒肥過後的鴨胸肉質呈現粉嫩色澤，油脂較為豐厚的鴨皮部分經過炙燒而有焦酥的口感，這鴨胸口感真的很優，超級嫩口，肉質飽水，油脂豐厚卻不膩口，最喜歡炙燒過後的鴨皮部分，帶點酥脆以及不膩口的油脂，在嘴裡蹦出完美火花。

雖然一個便當要價159元乍看有點貴，但能吃到優質的櫻桃鴨胸我覺得超級超值耶，而且櫻桃鴨胸肉份量給不少，光是鴨胸我覺得就值回票價了。

醬燒牛肉是為了健身中的兒子挑選的，兒子說牛肉醬燒的鹹度中，非常好入口，佐上芝麻帶有堅果香氣，牛肉很有嫩度，放涼了一樣美味。

健身中的人最需要的就是蛋白質，所以特別在醬燒牛肉便當裡放上溫泉溏心蛋，這溏心蛋跟我們一般吃到的略有不同，較像是半熟水煮蛋的概念。

便當裡滿滿蔬菜外，竟還讓我發現到芭樂，太可愛了，水果入菜解膩又爽口呢。

全蔬食餐盒 139元

不喜歡吃肉的朋友也可以選擇蔬食便當喔，數一數裡頭有9種蔬菜水果喔，蔬菜總類會隨著季節而有所更動，蔬菜像是大地給予的禮物般，豐盛鮮豔，亮麗的蔬食禮物盒給喜歡吃蔬菜的朋友。

我以前都有個錯誤的想法，以為健康餐的裡的蔬菜水煮燙過應該不怎麼美味，而72度c舒肥健康餐裡的蔬菜是用昆布高湯川燙，所以蔬菜裡頭有昆布的甜味，雖然沒有加任何調味料，但吃起來竟非常好吃，沒有過多的油包覆，口感很清爽，讓習慣吃油膩便當的我第一次吃便當感覺心情特別愉悅，原來不油不鹹的蔬菜味道竟是這樣好吃，保留蔬菜原有的滋味，又不會太過於”菜味”，兩者均衡，吃上一整盒很有幸福感。

滿滿配菜的便當盒裡底部是紫米飯，紫米是用白米與紫米混合，吃起來帶點甜味，盒裡約有一半都是紫米飯，飯量沒有太多，如果你想要多一點飯可以在訂購的時候說明，多加一匙飯是不用加價的喔，而且我本來以為飯量少吃不太飽，但實際上吃過一整盒發現~~超級飽，半盒就ko我了，男生吃上一整盒就蠻有飽足感的。

我個人不太喜歡吃紫米飯，但72度c的紫米飯比例調整得很好，是讓我可以接受的口感。

72度C舒肥健康餐裡的蔬菜至少都會提供六種以上，這一季有66號紅心地瓜(好好吃)、青豆、高麗菜、花椰菜，另外也會搭配冷菜:番茄、小黃瓜與海帶芽，都是可稍微久放也好吃的蔬菜。

平常自己料理蔬菜食我一定都會放好多油爆香，但沒想到無油料裡的蔬菜也可以這樣好吃，吃素日我打算就打包一盒吃一整天了。

泰式酸辣雞腿 145元/鹹蛋黃醬雞胸145元

因為兒子目前都在健身，每天都會自己烤雞胸肉來吃，而且一點調味料都不加，佩服什麼都不加的勇氣，72度c舒肥健康餐主菜風味上有很多變化，除了蔬肥厚炙燒外，還有各式調味可加入，讓健康多一層美味，常吃也不會膩。

雞胸肉與鹹蛋黃醬竟然迸出神奇火花，雞胸肉最忌乾柴，還好72度c的雞胸肉口感札實又嫩，很喜愛鹹蛋的我看到蛋黃醬鹹立刻欽點了他，鹹蛋黃醬佐上雞胸肉是很特別，鹹蛋黃不會過份的死鹹，搭配起來很合拍，不會搶走雞胸肉原本口感。

酸辣泰式雞腿是我這天除了櫻桃鴨胸之外最喜歡的，泰式風味就是酸辣兼具，酸辣得很夠味，吃上一口雞腿再搭配蔬菜，超級無敵涮口，不知不覺一整盒便當就吃個精光。

雞腿直接給上一整隻，去骨讓雞腿肉口感更加美味，而且雞腿表面上炙燒過讓雞腿肉吃起來更有風味，我超級喜歡。

健身或是正在進行體態均衡的朋友對熱量總是比較在意，這裡也有一份熱量表提供大家做參考喔。

不管你是不是正在健身，或是想要瘦身，我覺得舒肥便當是一種趨勢，健康吃之外，美味更是重要，就讓72度c舒肥健康餐的澎派滿足你。

(本文為合作邀約文，內文為真實感受)

店家資訊:

72度C舒肥健康餐板橋店 IG訂餐板橋店LINE訂餐
地址:新北市板橋區光武街181號
營業時間:10:30-20:30

🚩北部
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新竹建中店、新竹北大店、竹北仁義店
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