[台北大稻埕美食推薦]桃花源緣下午茶古早口味麵食餐點走進城市裡的桃花源

發佈於 2019-01-09 由安妮的天空

[台北大稻埕美食推薦]桃花源緣下午茶古早口味麵食餐點

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桃花源緣走進城市裡的桃花源

台北大稻埕是一個富有歷史人文的城鎮，我最喜歡往大稻埕裡去，城市的匆忙彷彿在這裡凝結住時空，一棟棟有著歷史刻痕的老宅，在時代轉換中重新添了新的故事，新舊交接的大稻埕保有它迷人的地方，有點鄉愁，有點文青，有點老時代的韻味。
在大稻埕外圍有間不起眼的老宅，連招牌都十分低調，走進那深幽的房子裡，古早味甜糕蜜餞甜浸了嘴，悠然茶香撫平了歲月摺痕，包裹著花生與芝麻的酒釀湯圓圓滿了人生，而那充滿麻油與蔥香的麵線，與入味的小點滷味，飽足了我的胃，我們甜甜一笑，光影從中庭流洩而下，時間的腳步依舊不想往前。
這裡是這城市裡的桃花源~~~

桃花源緣位於延平北路二段，店家是一間老宅改建，灰白色洗石子的樸實外牆，木頭格紋的窗櫺，很有時代感，左側的房子拆撤掉內裝預備重現，右邊的房子也興起了現代感，只有桃花源緣仍保留著原始姿態，不著痕跡的駐守在原地，來到這裡走過路過千萬不要錯過，陶淵明的桃花源我只在書裡見過，而這城市裡的桃花源確實真實存在。

桃花源緣前身是清水百貨，昔日主要是販賣日本資生堂的商品，桃花源緣老闆在一個機緣下將他租下，在不破壞建築本體的情況加以整修，所以餐廳仍保有古蹟原有風貌與結構，目前桃花源緣以茶品、糕點以及麵食為主，也有提供場地作為展覽或是講座使用，這裡給訪客一個有別於一般餐廳的寧靜氛圍，在富有大稻埕韻味的時空裡，靜靜品茗與享受茶點，度過放鬆的優閒時光。

桃花源緣古蹟老宅重建

一走進桃花源緣，先被入口地板上的強化玻璃給嚇了一跳，不過別害怕，踩在上面並不會碎裂，強化玻璃裡寫著這棟建築前身的歷史。
桃花源緣原本是古蹟，前身是清水百貨，老闆改建的時候特別墊高了建材，所以原本房子的結構完全沒有被破壞。
餐廳內部分成了三進，狹長的格局裡有三庭與中庭，以溫潤的木質為主體，搭配一些陶瓷骨董收藏，不顯貴氣，反而有一種淡雅的氛圍，圓球形的吊燈散發著溫暖暈黃，前庭的空間充盈著柔和光線，從裡面的角度看出去，餐桌上的兩人像是正在月球下用餐，還挺浪漫的。

前庭另一側擺放著有關大稻埕的歷史書籍，裡頭不乏大稻埕經典寫真以及日治時期的故事，另外這裡也販售不少台灣在地特色伴手禮:鳳梨酥、客家花布、植物染手工布，以及茶品，都是國外遊客愛不釋手的禮物，我也發現不少國外的客人會喜歡來到桃花源緣用餐，或者這裡可以尋到其他地方所沒有的幽古情懷以及濃濃的台灣味吧。

狹長型的走道，共分成三個用餐區，中間一區的角落還有五子棋盤，搭配英國骨董椅，更散發閒情雅致。
我對這角落古老的樓梯相當有興趣，可惜樓上並沒有開放，稍微感到小小遺憾呢。

餐廳中間還有一座中庭花園，裡頭是完全露天，走進去可是別有洞天。
我發現露天中庭好像是大稻埕特有的建築特色，有豐富的採光，裡頭的擺設足見主人的品味與雅興。
白天時陽光透進來，讓屋內也充滿暖暖日光與自然光線，夜晚時站在中庭仰望天空，或者還能看到一枚彎月對你微笑，或是漫天閃耀星空吧。

三庭的用餐區格外典雅，樸實的書櫃與古董花瓶，簡單而有品味。
餐廳內的椅子可就分外有格調，紅色鑲金邊的牛皮座椅可是舒適的不得了，還有女生都很喜歡的紅色貴妃座椅，好有復古氣息，來到這裡彷彿錯入時空，走入50年代的歌舞昇平。

鋼琴也是老闆的收藏品，發現店裡有不少黑白照片，原來這是日治時期總督府寫真家林火增的作品，照片都是用萊卡相機拍照，背景是以大稻埕為主，現在看來當時的攝影技術仍相當純熟，照片也格外有珍藏價值。

桃花源緣品味茶香古早風味餐點

來到桃花源緣，你可以沏一壺茶吃點糕點，目前店裡也有推出商業午餐，目前不限制用餐時間，可以從容地將腳步停留在這裡，品味茶香與甜點，來一份富有古早氣息的下午茶也相當不賴呢。

鳳梨酥、馬牙棗、綠豆糕、芝麻酥
這些小點好像是小時候常吃的點心，長大後再回味又有不同的滋味。

綠豆糕有三種口味:芝麻、花生與杏仁。
選用鹿港阿振麵茶製成，綠豆糕充滿古早風味，濃郁的芝麻、酥香的花生、芬芳的杏仁，每一種口味都很有本身的濃郁香氣，在嘴裡不需要多加咀嚼，抿著糕餅在嘴裡慢慢化開，自然的香氣在嘴裡瀰漫，建議食用時切一半再品嘗，最能展現糕餅的絕佳風味。

芝麻酥
芝麻酥看起來不起眼，卻是香酥涮口，一點也不黏牙，深獲我們喜愛。

馬牙棗
我本來以為這是黑棗，因為個頭還蠻大的，這馬牙棗浸潤著紅露酒，醃製的極為入味，表面還透著光澤，口感帶點酸氣，但在喉間又散發香濃氣味，酒香與酸氣交融，果肉柔軟味道十足有層次，比紅棗還要美味呢。

鳳梨酥

桃花源緣的鳳梨酥是選用土鳳梨加金鑽鳳梨製成，少了酸氣多了果香，不甜膩的口感，還可以咀嚼到鳳梨果肉與纖維，風味上我覺得一點都不輸給知名品牌，桃花源緣的鳳梨酥相當好吃，送給朋友當伴手禮我覺得也相當可以。

桂圓紅棗茶
冬季最適合來上一呼暖呼呼的茶，桂圓紅棗茶是冬季限定，用透明的杯盤盛裝真是美極了，小蠟燭火燃燒著，保持茶品的熱度，澄澈的茶飲裡浸潤著桂圓紅棗，香氣與精華完全融入茶裡，裡頭的桂圓紅棗也都可以單獨品嘗。

桂圓紅棗茶喝起來帶有甘甜味，非常順口。
因為桂圓紅棗茶是預先熬煮過，若要回沖僅能加熱水，味道會較淡，但喝完茶將裡頭的桂圓紅棗撈起品嘗也是相當不賴，脆口的桂圓與柔軟的紅棗在嘴裡還會回甘，桂圓與紅棗滋補了身體，也暖和了心。

金萱茶
金萱茶是所有中國茶品裡我相當喜愛的一款，香氣濃且喝起來也相當溫順，建議沖泡一分鐘就可以品嘗第一泡茶，盤上還附上沙漏計時，非常有趣。

雖然很少喝茶，但我頗愛金萱茶的幽香與清新，搭配糕品茶點就是最中國式的下午茶。

桃花源緣還推出商業午餐，麵食套餐(麻油麵線/蔥油麵線+古早滷味+餛飩湯)平日中午時段11:30-13:30享有優惠，特惠價120元(原價159元)，平日享用優惠許多，其他時段雖然沒有折扣，但不到200元的精緻午餐我仍覺得相當划算。
其實這天來訪時我的腸胃有些不適，但這麵線一上桌，香氣撲鼻，不誇張，完全啟動我的胃口。

我是一個吃麵都要配很多滷味的那種，覺得是一種儀式，滷味的重要性甚至高於主餐。
桃花源緣的滷味小點僅是簡單的土豆、豆乾與海帶，那滋味啊~~~真的是入味到精髓裡了，主廚費心地用中藥滷包滷製，香氣好濃，而且不死鹹，還帶回甘滋味，非常美味。

蔥油拌麵
蔥油拌麵還貼心地附上糖心蛋與蔬菜，感覺色香味俱全，視覺上也很美，看似簡單的麵，卻是十足的好吃。
選用台南關廟麵體，麵條Q彈不說，裡頭加入手工蔥油，香氣橫溢，是會讓人西嚕呼嚕大口大口吃的美味。

麻油麵線是選用大稻埕老店的日曬麵線，加入麻油煨煮，麵條滑嫩爽口，麻油香氣滿溢在嘴哩，冬天裡來上一碗最適合不過。

店家超大心，還在麵裡加入手工有機的糖心蛋，蛋黃半熟的滑嫩徹底擄獲了我們的味蕾，而且一碗裡附上一整顆完整糖心蛋實在太滿足了，吃完還意猶未盡呢。

套餐裡還附上一碗餛飩湯品，餛飩雖然沒有太多特色，表現中規中矩，為這美好的一餐留下滿足的結尾。

酒釀湯圓
深愛湯圓的我對這道酒釀湯圓滿是期待，湯圓搭配著小米一起品嘗滋味十分特別，湯品裡除小米外還有紅棗，小米發酵的酒香也頗令人陶醉。

更讓我驚喜的是，湯圓有兩種口味，有花生跟芝麻，兩者都相當好吃，餡料填充的滿滿滿，吃在嘴裡超有幸福感。

這天我們在桃花源緣裡享受了非常棒的午茶時光，一不小心從中午待到天都拉下了黑幕仍賴著不走，誰叫這裡是這樣舒服，這裡沒有討好人的浮誇，也沒有炫目的擺盤，有的就是最實在的餐點，以及老宅裡靜謐氛圍，是會讓人想要將腳步停留，將心沉澱的好地方。
陶淵明的桃花源是如此讓人嚮往，復行數十步，豁然開朗。土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。
台北的桃花源緣是如此讓人平靜，啜一口茶香，欣然陶陶。古蹟書畫，中庭穿堂，有美味佳餚好友為伴。
陶淵明的桃花源或許只是想像，而這城市的桃花源近在咫尺，你也想要感受這美好的時光嗎?