「 田中268 Café」是一間藏身在宜蘭五結鄉稻浪間絕美白色小屋甜點店,兩面180度環景玻璃屋視野,坐擁綠田景觀第一排,隱身鄉野田徑間,一周只營業四天,這裡最知名的就是四吋蛋糕,每一顆手工甜點僅販售130元,爆棚水果系的蛋糕每一顆都好有份量,內用還有華麗擺盤,不敢相信這樣優秀的甜點店竟然是如此親民的價格,老闆說開這間甜點店其實是來交朋友的啦。

白色小屋裡裝盛的是甜點的芬芳,藍色小屋裡是充滿老闆對植物的熱愛,在宜蘭五結鄉鄉間裡的秘密景點,飽藏美味甜點與人情味,田中湖水倒映著綠樹,即使陰天來都覺得很美,讓我好想私藏這樣一處秘境。

宜蘭美食│田中268 Café

車子緩緩駛進五結鄉野的田徑,隔絕了公路的擁擠,這裡的田間小路差點讓我們以為迷了路,遠遠的瞧見美麗的白色小屋佇立在湖邊,被蓊鬱的大樹包圍著,波光粼粼的湖水環繞的優雅,「田中268 Café 」宛如水中出落的童話屋,這裡比我想像中還要美。

田中268 Café│ 五結鄉田野的一處世外桃源

雪白色的小屋有著鄉野的恬靜,繽紛的植栽妝點,讓這裡多了幾分清新的姿態,大面積的庭園讓人宛若走進阿公阿嬤家的三合院,戶外座位區滿載悠閒氛圍,如果人潮多時,這裡就是最佳停車位。

田中268 Café」緊鄰稻浪水田間,每一季的稻田都有不一樣的風光視野。

另外一側藍色小屋是老闆的植物基地,有許多美麗植栽,不將空間填滿,反而悉心培養許多植物,收藏許多復古老窗,將喜歡的東西逐一典藏,這裡少了城市裡的甜點匠氣,多了幾分在地的人情味道。

如果天氣好,坐在戶外也是一種享受,欣賞老闆親手養育的植栽,眺望田野風光,是很難得的清閒時光。

田中268 Café│用餐環境

白色甜點小屋裡的廊道好唯美,一側是透明窗景,可以窺見稻田的綠意,地板用白色石子鋪陳,搭配S型木棧板,宛如走進時空隧道。

 

田中268 Café」白色小屋用大面積玻璃窗與藍色刷白的牆面妝點,五結鄉的田野風光稻浪即刻躍入眼簾,被稻浪環繞的綠意好舒壓,通透的空間讓人宛如置身田野間,這裡的桌椅陳設也相當優雅,很有英國鄉村風的典雅氣息,讓人一走進便感覺時間也在這裡緩下腳步,悠閒流淌於空間之間。

好喜歡這一面的座位區,藍色的椅子很有童話氣息,沙發的柔軟搭配抱枕,意圖讓客人在這裡流連不去。

這一面藍色牆面則呼應戶外的藍色小屋植物區,滿牆的鹿角蕨與植栽,搭配著吊燈的溫暖流瀉,這一區也相當別緻,好有英國風的浪漫風情。

田中268 Café│手工甜點

田中268 Café」的甜點都是闆娘每天早上手工現做,品項非常多元,最讓人流連忘返的就是甜點櫃,多達10多種蛋糕讓人頓時陷入選擇困難症,香蕉巧克力戚風、芝麻堅果戚風、水果優格戚風、地瓜黑糖戚風、還有草莓奶茶戚風,以及手工繁複的水果千層蛋糕,以及法式烤布蕾,洋洋灑灑10多種甜點品項,最讓我驚訝的是甜點價格全都是$150內,四吋蛋糕也是這樣平價的價格,在台北一片蛋糕都要破兩百元了,這裡的蛋糕水果給的爆多,價格竟然是如此平價,難怪常常到了下午2-3點就銷售一空,想吃的朋友建議一定要早點來,或是平日來。

田中268 Café│飲品菜單

田中268 Café」低消為每人一杯飲品,飲料品項也很多元,有咖啡、水果茶、現打果汁、花茶、茶類等,價格多落在120-180元之間。

田中268 Café│甜點推薦

田中268 Café甜點推薦│水果優格戚風 $130

用白色奶油包裹的優格戚風妝點上滿滿的哈密瓜,綠的、橘的,球狀哈密瓜撲滿蛋糕表層,蛋糕內餡也是滿滿果肉,柔美的色調宛如輕吟著春日的到來。

闆娘真的很用心,一整模四吋蛋糕放置在盤中,很有儀式感的在大盤子周圍妝點上可愛的奶油擠花,內用擺盤相當別緻,讓我難以置信這樣一整模蛋糕竟然只要130元。

我多想請老闆來台北開一間甜點店啊。

四吋蛋糕雖然價格平實,但用料相當實在,戚風蛋糕裡裝盛優格與哈密瓜果肉,裡外都是亮麗的春色,奶油柔綿細緻,是吃多也不膩口的滋味,這樣一整模蛋糕我一個人可以吃完一整個!

闆娘很用心,特別挑選了綠色與橘色的哈密瓜,一次可以吃到兩種色調的哈味,戚風蛋糕輕盈如雲,奶油細緻柔順,搭配著甜滋滋的哈密瓜,一口咬下幸福破表啊。

戚風蛋糕內依舊充盈果肉,完全演繹著內外兼具的實實在在。

田中268 Café甜點推薦│ 芝麻堅果戚風 $130

黑嚕嚕的芝麻堅果戚風蛋糕一上桌便香氣橫溢,濃郁的芝麻間果香氣隨之而來,最讓人驚喜的是上面鋪滿超大顆的綠葡萄,雖然蛋糕價格平實,但闆娘水果用料私毫不手軟耶。

先說說綠葡萄,闆娘很會選,綠葡萄好甜又多汁,而且綠葡萄個頭超巨大,一口咬下超級滿足。

田中268 Café的戚風蛋糕真的很輕盈蓬鬆好吃,注入滿滿芝麻堅果,每一口都是濃郁的堅果香氣,闆娘用料很實在,而且內用擺盤也是誠意滿滿,難怪假日永遠大客滿,平日也是湧進好多人來外帶蛋糕,連我都想要多帶幾顆回台北慢慢品嚐。

田中268 Café 甜點推薦│奶茶草莓戚風蛋糕 $130

季節限定的草莓蛋糕在這裡也能吃得到,包裹奶茶色調的戚風妝點滿滿草莓,也是店裡的人氣商品。

 

田中268 Café│水果茶 $180

田中268 Café水果茶可是一絕,水果茶是闆娘自己親自用水果熬煮,裡頭有火龍果、楊桃、鳳梨、蘋果、檸檬、奇異果等多種水果成分,加入自製的茶包,醞釀成這樣一杯滿富果肉的水果茶,風味是外面喝不到的輕甜爽口,水果茶也會依照季節而有不同風味上的呈現,水果茶的清爽很搭配甜點。

田中268 Café│焦糖瑪奇朵 $150

熱呼呼的焦糖瑪奇朵很適合這天陰陰冷冷的氣候,濃醇的咖啡注入焦糖,還點綴上夢幻的拉花,咖啡好順口,最喜歡這樣甜甜的滋味,而且這裡的咖啡好大杯,闆娘豪邁個性從甜點咖啡給的份量就可以看出來,全都是滿滿誠意。

最喜歡窗邊的座位,可以飽覽稻田風光,收割後的水田波光粼粼,倒映著樹林與天空,在都市裡的我們看到這樣充盈綠意的風光,感受到難得的清閒,在此時只想要好好的放鬆。

藍色小屋屋裡屋外都是老闆的故事,用老窗與植栽的布置,一點一滴都是老闆的創作,在品嚐甜點之餘,也能感受田中268 CAFE老闆對於甜點店的用心。

老闆用心種植花花草草,而闆娘就用心創作甜點,兩人用熱情經營著 田中268 Café,這裡充盈著溫暖的氛圍,讓人想要一來再來啊。

田中268 Café是宜蘭一處秘境甜點店,裝盛著甜點的甜蜜與植栽的浪漫,遠離塵囂的秘境,又擁有稻浪的絕佳視野,在這裡吃下午茶太幸福,甜點控絕對不能錯過。

建議平日造訪喔。

宜蘭五結羅東田中268 Café│店家資訊

田中268 Café 粉專
地址:宜蘭縣五結鄉復興五路268號
電話:0938-882-331
營業時間:周四-周日 12:00-17:00

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(謝謝田中268 CAFE邀請)

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