[台北拉麵懶人包]每個城市裡最重要的一碗拉麵 拉麵資訊持續更新中
每個城市都要有屬於自己的一碗拉麵。 還記得在我年輕的歲月裡,曾經瘋狂的追逐著好吃的日本拉麵,那時候日本電視節目”電視冠軍”在大街小巷狂熱播放著,還記得當年節目裡介紹了好幾間日本特色拉麵,心裡總是想著,有一天我一定要吃到電視裡的那碗日本拉麵。然後有一天,日本拉麵店竟然就來到高雄開店了,那時候滿心期待的到店裡用餐,在那個還沒有網路的時代,因為電視的效應,我們還排了好長好長的隊伍,就為了品 […]
每個城市都要有屬於自己的一碗拉麵。 還記得在我年輕的歲月裡,曾經瘋狂的追逐著好吃的日本拉麵,那時候日本電視節目”電視冠軍”在大街小巷狂熱播放著,還記得當年節目裡介紹了好幾間日本特色拉麵,心裡總是想著,有一天我一定要吃到電視裡的那碗日本拉麵。然後有一天,日本拉麵店竟然就來到高雄開店了,那時候滿心期待的到店裡用餐,在那個還沒有網路的時代,因為電視的效應,我們還排了好長好長的隊伍,就為了品 […]
新莊美麗的餐廳越來越多了,位於頭前國中前方有間特別的咖啡館酒吧–獨角獸unicorn.cafe.bar,白天是不限時的咖啡廳,提供鹹食與下午茶點,陽光亮晃晃滲入玻璃窗,整間挑高的店面有著無與倫比的夢幻氣息,坐在絨絲高雅的沙發椅上,看著那挑高天花板上夢幻璀璨的燈飾,我以為自己走進了歐洲的咖啡館了。 這裡晚上搖身一變,燈光是醉人的暗色調,酒吧提供各類調酒,下了班或是想要小酌一 […]
新莊福壽街是著名的美食一條街,熱鬧的街道充滿各式各樣的中式料理,而隱身在福壽街巷子內竟然有一間高質感的清新風早午餐店,我以為我置身在板橋早午餐一條街,白色牆面書寫著美好的一天,店名也太充滿幸福感,日光灑在綠意盎然的小庭院與落地窗上,閃亮了福壽街的巷弄。 [美好的一天]是店名,也是店家想要給客人美好的心意,這裡的早午餐餐點很具水準,澎派的早午餐別有新意,看來早午餐的戰區,也悄悄要蔓延到新莊來啦。 如 […]
新莊似乎悄悄成為拉麵的一級戰區, 身為拉麵控的我每一間都不想錯過。 這間位於新莊輔大站附近的麵屋駟 H.F-Ramen主打雞白湯拉麵,這幾年雞白湯拉麵似乎也慢慢成為一種主流, 2020拉麵前10大金賞名店也多是以雞白湯拉麵為主, 我對雞白湯的接受度其實沒有太高,我最愛的依舊是醬油拉麵或是豚骨濃湯拉麵,能擄獲我舌尖滿意度的雞白湯拉麵肯定會有一定的水準。 麵屋駟 H.F-Ramen雖然剛在輔大站附近開 […]
新莊除了小吃很猛,更是早餐一級戰區,這間留戀吐司早餐店我有種相見恨晚的感覺,對早餐的吐司以及肉品要求超高的我,終於遇見了讓我會想要一直回訪的早餐店,這間[留戀吐司]隱身在福壽街較少人會經過的路段,即使不在黃金店面上,每天都是大排長龍的狀況,福壽街早餐店這麼多,留戀吐司卻是最多人排隊的早餐店,而且常常在10點多熱門品項就會賣光,這裡有很多外面早餐吃不到的品項,光是那巨大雞腿與半熟蛋夾在吐司裡就讓我一 […]
新莊巷弄內永遠有驚喜,這間純白色系的咖啡館位在中平路巷子裡, 雖然低調,但純白色的外觀依舊讓人眼睛一亮, 寬敞文青的用餐空間給予不限時的寬容,座位間附有插座更是便利了外出辦公的朋友,這裡僅提供甜點與咖啡,溫醇的咖啡香與手作甜點口味上都頗為深得我心,沒有華麗的裝潢,卻有實在的好味道。 新莊好吃甜點咖啡廳: 敲我ciao.o 小森咖啡 兜咖啡 美艾咖啡友 日豐企業行 […]
在新莊中和街有間低調的串燒店,這裡的串燒平價外也很常推陳出新,除了常見的肉串外,還有鍋物、炸物以及日式料理,多樣性的餐點總是能吸引老饕一再回訪品嚐。 每天晚上六點營業,餐點現點現做,用熱呼呼的料理溫暖著夜歸的人們。老闆娘還是有著清酒執照的唎酒師傅,所以店裡還有非常多從日本來的清酒,也吸引著不少清酒愛好者。 我很喜歡帶著三兩朋友來到這裡,點上一桌料理,再來上幾杯酒就是最完美的享受。地下室用餐區還有射 […]
去年到香港旅行,對這個充滿炫彩迷離風情的海港城市有著無比的眷戀,每天跑完例行的行程,最期待的就是吃遍香港的美食,不管是茶餐廳,或是路邊小攤,還是街邊小店,每一回的味蕾之旅對我而言都是有趣的體驗。 回到台灣,一直無法忘情香港的美好,所以有好一陣子我總是會瘋狂地造訪跟港式餐點有關的餐廳,沒想到咱們新莊竟然也有一間以香港風味為主的餐廳,有我念念不忘的西多士, 還有蘿蔔糕以及豬扒飯、凍檸茶,暫時無法到香港 […]
這間在新莊在地社團火紅一時的[九老鴨-鴨肉飯]料好實在,銅板價就可以吃到超美味的鴨肉飯,來這裡必點鴨荷包蛋,現點現煎恰恰的半熟蛋是這間店的大亮點,鴨肉飯在新莊普遍價格都差不多,但這間特別的是內用楊桃汁免費暢飲,還有最神奇的是滿滿配料的下水湯竟然只要10元,我在社團裡看到驚為天人,因為我超喜歡喝熱湯的,衝著這下水湯怎樣都要來朝聖一下,吃過一次後立刻成為忠實顧客,點滿滿一桌小菜荷包也不會心疼,重點是餐 […]
炎炎夏日吃不下正餐的時候,好想要來一碗透沁涼的豆花冰品,這間位在中誠路上的小小攤子,販售著古早味傳統豆花,不大的店面,座位也僅僅在騎樓放了兩張小桌子,來這裡排隊購買的人龍從沒間斷過,小小一碗繽紛配料填得滿滿滿,古早風味的豆花果然綿密好吃,有嚼勁的冰品更是這夏季的救贖,點上一碗綜合配料就可以當正餐,好喜歡這樣傳統的美味,配料也幾乎都是手工製作,好久沒有坐在路邊攤這樣吃上一碗冰,就著夏日微風舀上一口 […]
時序才進入六月,但已經感受到夏季熱浪襲擊,沒有胃口的時候,冰品似乎是這夏季的救贖啊。 位在下新莊建安街上的Poky Ice以震撼視覺的火山系冰品悄悄攻下冰品市場,這裡冰品頗有巧思,份量大擺盤吸睛,在IG上已經是小小熱門打卡點,浮誇系的冰品已經是一種潮流,Poky Ice的冰除了具有視覺上的震撼,用料上也相當不含糊,店家裝潢深具時下網美風潮,為下新莊的美食增添一筆時尚風。來冰店吃冰不稀 […]
鄰近新莊的五股工業區一帶巷弄裡,隱身一間精釀啤酒廠,與許多酒廠不同的是,這裡的酒多了”潮感”,也充盈著年輕創意氣息,麥香酵母與啤酒花交織的芬芳帶領我們走進精釀啤酒的世界裡。 酉鬼啤酒酒廠的外觀有著奔放不羈的塗鴉藝術,來到這裡有種來到了另外一個城市的錯覺,從外觀可能還看不出酒廠裡賣的是什麼藥,別以為這裡只是一間啤酒工廠,酉鬼裡除了有大型的發酵槽與釀酒空間外,二樓 […]
總是給人”重工業”印象的新莊暗藏許多風格咖啡館,往往都能給人無限大的驚喜。 這間[小森珈琲 mori coffee]坐落在一個非常低調的路段上,緊鄰著小學校園與公園,附近沒有辦公大樓,這裡也不是什麼人潮聚集地,就這樣低調的,與一般的民宅緊緊相依。 但這間咖啡館的美出落得像是日雜裡的清新,白鐵框成的玻璃透著日光,倒映著對面的公園綠意,即使沒有蓊鬱的植栽花木,也如 […]
[終於.衷魚]是一間富有文青靈魂的日式丼飯專賣店,隱身在新莊巷弄內,復古老宅承載著歲月的痕跡,這裡用老件的溫柔包裹著用心料理的丼飯。 淺藍色調的木質門,像是歷經了歲月的滄桑,低矮的板凳迎接著準備入席的人們,富有溫暖氣息的鐵製燈泡散發著低調光芒,尚未走進店裡,便好喜歡這樣的老宅感,在這裡好像有個任意門,讓我們瞬間走進府城的復古街道裡。
傳說中比臉還要大的羅宋麵包來新莊了。 創盛號最經典的就是比臉還要大的羅宋麵包,剛試營運那幾天造成新莊人大暴動,我也連續兩天到現場排隊購買,為了讓每個人都能吃到美味的羅宋麵包,一個人限購兩塊,雖然每次來購買都是大排長龍,但這羅宋麵包的美味可是吃過就會愛上。 創盛號除了羅宋麵包是必買單品外,草莓盒以及芋泥盒也是我相當推薦的品項, [創盛號]店內有數十多款台式與歐式麵包,陸續還會引進可頌系列以及銅鑼燒, […]
身為台南人,搬來台北後最常想念的就是家鄉的味道,以前住南部時,從未想過有一天離開故鄉後,有些美食、有些味道便再也難尋,不管北部有多少美味的食物,那深藏在腦海裡的一抹家鄉味,總是會不經意地從腦海裡飄出。 前陣子在新莊在地社團看到福壽街有間新開”南台灣鱔魚麵“,內心真的大狂喜,這~~不就是我魂牽夢縈的台南味嗎? 我以前以為鱔魚是一種很尋常的菜餚,不管我住高雄或是台南,總是很容易 […]
別再說新莊是景點沙漠了,新莊已經悄悄蛻變成新北最強的美食景點城市,鄰近新北產業園區有座巨大的純白鐵皮屋降落新莊,寬闊的水泥地上矗立著鐵皮屋,乍看會以為這裡是一間工廠,沒想到裡頭別有洞天。 新莊時尚純白鐵皮屋 POOLPOOL美墨是一間早午餐X咖啡館,目前僅有白天營業, 餐廳裡有著波西米亞的異國風情,海灘閒適的優閒氛圍,咖啡館的文青氣息,一股腦全都集結在這鐵皮屋裡頭。 戶外還設置了溜滑板區,提供給愛 […]
在新莊素有宵夜一條街之稱的福壽街裡臥虎藏龍,有不少隱藏版美食,這間純木炭碳烤烤肉之所以會吸引我停下腳步,是因為店門口永遠都有著大排長龍的人潮,原本這天已經吃完晚餐,看到攤子前沒有間斷過的人潮,終究抵不過我的好奇心決定加入了排隊行列,殊不知第一回的交手就讓我成了死忠顧客,這間標榜純木炭的碳烤烤肉非常不一樣,刷上秘製醬汁的烤肉肉串滋味超迷人,就算每次排隊都要等上將近半小時我也心甘情願啦。
向來我不是個蛋餅控,但壹三找餐的蛋餅太狂,在日式居酒屋裡才會出現的炸牡蠣竟然出現在蛋餅裡,讓酷愛吃牡蠣的我拚了命也要早起來朝聖,炸牡蠣好吃不說,就連這個粉漿蛋餅,也讓我對這間小小不起眼的早餐店有了肅然起敬的敬意,老闆親自研發的粉漿蛋餅超~級~好~吃,我吃過一些早餐店的粉漿蛋餅,蛋餅非常薄透又太軟爛,吃過幾次粉漿蛋餅後,我有好幾年都不再接觸這樣口味的蛋餅了,但壹三找餐的粉漿蛋餅有著濃濃古早風味,蛋餅 […]