從海到山的慢旅節奏,探訪苗栗慢魚海岸特色店家,舊山線鐵道自行車漫遊山城,苗栗原來可以這樣玩。
苗栗擁有「國際雙慢城」的美譽,無論是山城的慵懶氣息,還是海線的浪漫風情,這座被海風與大風車環抱的城市,始終散發著獨特的慢活韻味。 自2022年起,苗栗縣政府以 「Slow Fish Miaoli Taiwan」台灣苗栗慢魚文化推廣計畫 為核心,推動海洋永續與在地飲食文化,並獲得國際慢食組織(Slow Food International)的肯定,正式成為國際慢食組織的一員。此後,慢魚運動於竹南、後 […]

