新莊美食【撈月麵館】手作麵疙瘩專門家,土雞肉入麵非常驚豔,麻辣牛奶湯頭是一絕!
【撈月麵館】是一間以手工麵疙瘩為招牌的麵店,有多種湯頭可以選擇,叻沙、麻奶都是超高人氣,最讓我驚豔的是土雞腿肉入麵,很少麵店會選用的高檔肉質,而且份量給得超足,吃完也太有滿足感了。 手工麵疙瘩都是當天現桿現捏現煮的功夫麵,承襲店主媽媽的好手藝,經過8道工法製作,主廚行雲流水的捏麵功夫,Q彈落湯的節奏,每一口都是讓人回味無窮的口感。 【撈月麵館】每一碗麵的配料都相當澎派,除了主菜之外,玉米、溏心蛋、 […]
【撈月麵館】是一間以手工麵疙瘩為招牌的麵店,有多種湯頭可以選擇,叻沙、麻奶都是超高人氣,最讓我驚豔的是土雞腿肉入麵,很少麵店會選用的高檔肉質,而且份量給得超足,吃完也太有滿足感了。 手工麵疙瘩都是當天現桿現捏現煮的功夫麵,承襲店主媽媽的好手藝,經過8道工法製作,主廚行雲流水的捏麵功夫,Q彈落湯的節奏,每一口都是讓人回味無窮的口感。 【撈月麵館】每一碗麵的配料都相當澎派,除了主菜之外,玉米、溏心蛋、 […]