IG 美食舒芙蕾輕鬆做 美吉不沾煎台讓我成為甜點大師
IG 美食舒芙蕾輕鬆做 網美最愛的舒芙蕾目前除了在餐廳之外,連小吃攤都能看到它的蹤跡,偷偷跟你們說,做舒芙蕾一點都不難,連我都可以獨立作業,連我做舒芙蕾都可以成功了,你們一定也可以喔。 我曾經跟舒芙蕾攤位的老闆聊過,很多人創業都會選擇從做舒芙蕾開始,因為客人接受度高,技術門檻低,難怪現在到哪都能看到舒芙蕾的蹤跡。 要將舒芙蕾做好其實有秘訣,這次我是用我最愛的美吉(桌上型)不沾煎台做舒芙蕾,一次就上 […]
IG 美食舒芙蕾輕鬆做 網美最愛的舒芙蕾目前除了在餐廳之外,連小吃攤都能看到它的蹤跡,偷偷跟你們說,做舒芙蕾一點都不難,連我都可以獨立作業,連我做舒芙蕾都可以成功了,你們一定也可以喔。 我曾經跟舒芙蕾攤位的老闆聊過,很多人創業都會選擇從做舒芙蕾開始,因為客人接受度高,技術門檻低,難怪現在到哪都能看到舒芙蕾的蹤跡。 要將舒芙蕾做好其實有秘訣,這次我是用我最愛的美吉(桌上型)不沾煎台做舒芙蕾,一次就上 […]
美吉不沾鍋 料理從此沒煩惱 ♥我做菜真的沒天份 ♥但有好鍋子很加分 還記得第一次煎雞蛋的時候,看到蛋白遇熱隆起,我嚇得丟下手中的鍋鏟,因為我以為是雞要孵出來了。 還記得第一次煎魚的時候,四條魚被我煎得支離破碎,最後端上桌時我勉強把剩下的魚肉拼成了一條魚。 還有香腸煎成臭輝搭啊、花枝炒成烏賊、水餃煮成煎餃、鍋子燒大洞這種事在我的廚房也是家常便飯(攤手)。 如果20年前我就遇上了美吉鍋,也許我現在就是 […]