[ 壽司郎] 日本第一平價迴轉壽司台灣旗艦店值得排隊品嘗

發佈於 2018-07-30 由安妮的天空

台北人氣迴轉壽司壽司郎台北車站必吃美食

台北目前人氣最旺、排隊隊伍最長的應該就是壽司郎了吧，來自日本的壽司郎壽司以平價美味著稱，所以總是吸引不少人前來朝聖，如果不想現場排隊等待，可以用APP訂位喔，現場排可是會等到天荒地老的，不過聽說訂位也不是那麼好訂，總之，那麼難排隊的壽司郎到底值不值得排隊來品嘗呢。
在還沒來壽司郎之前，我對這種要排隊的人氣餐廳可是興趣缺缺，這次多虧好姊妹艾方妮事先訂好位置，讓我可以免排隊就可以入場用餐，壽司郎的握壽司真的非常好吃，海鮮類品質跟許多高檔日本料理店相去不遠，這點讓我很驚豔，近期壽司郎要在台北開出第二家店了，我想應該又會造成另一波的熱潮，想要品嘗壽司郎的美味餐點，趕快手刀用手機訂位吧。

壽司郎スシロー(Sushiro)號稱日本第一平價迴轉壽司，壽司郎台灣一號店位於台北車站前，新光三越旁館前麥當勞2樓，從崇德大樓的門口進入，二樓就是壽司郎。

門口擺放不少扭蛋機，扭蛋控應該會把持不住自己吧。

建議想來壽司郎的朋友，可以先下載APP訂位，可以指定日期，預約完成後，來店之後也要到櫃檯報到喔。

雖然我們已經先用APP訂位了，報到後仍需稍等服務人員帶位，這天現場排隊的人至少都要等待2小時以上啊，還好等待區冷氣超強，附近也有百貨公司可以打發一下時間，但還是建議想來的朋友可以用APP訂位較為保險喔。

壽司郎迴轉壽司為了確保每一個握壽司都是新鮮的，每個盤子都會裝上IC標籤，進行生鮮度管理，迴轉350mm的握壽司即會拋棄。

握壽司的米也全選用來自日本米，口感一級棒。

壽司郎的握壽司總類將近一百種，還有其他的麵類、甜點、茶碗蒸等品項，餐點選擇很多，難怪許多饕客都趨之若鶩。

壽司郎的用餐空間很寬敞明亮，有六人桌或是吧台區，而且每桌都不會互相干擾到，這點超棒的。

吧台區座位也有隔間，用餐很有隱密性，又能保有跟朋友用餐的空間，這點非常加分。

餐點一一從軌道間送出，如果有喜歡的餐點就直接拿取，但切勿拿了又再放回去。

壽司郎用餐時間限制60分鐘，價格是以盤子顏色及數量來計算，紅色盤40元、銀色盤60元、金色盤80元，另外還有其他炸物、甜點、飲料、炸物、湯麵等，可用桌上的平板來點餐喔。

如果迴轉輸送帶上沒有你想要吃的(或是等不及送上來)，可以用桌上的平板點餐，按下品名與數量再按下點餐，餐點就會直接送到你的桌前喔。

這個輸送帶送來的餐就是我們用平板點的，送餐的方式好可愛喔。

一般的日本料理店都會附上熱熱的麥茶，壽司郎是直接在桌上擺放一罐綠茶粉，桌上也有熱水飲水機，自己沖泡，要喝幾杯都可以。
我超喜歡這綠茶粉，綠茶喝起來很清爽，濃淡都可以自己調整。

桌上備有熱水飲水機，非常方便。

桌上備有醬油等調味品，所有的握壽司都不加哇沙米，輸送帶上也有很多調味品:七味粉、芥末的選擇，大家可酌量拿取使用。

接下來就跟我一起大快朵頤吧。

大切生鮭魚 60元/2貫
生鮭魚片肉質很豐厚，不是薄薄的那一種，鮭魚很鮮甜，醋飯口感也超好，不沾醬油我覺得也非常新鮮好吃，第一口的握壽司就讓我們大給好評。

炙燒起士鮮蝦 40元/2貫
我不是起士控，但起士經過炙燒之後變得好香，鮮蝦與融化的起士交融在一起覺得太搭了，而且吃起來一點也不膩口。

醬烤青森產貝柱 60元/一貫
這貝柱個頭超大，根本比一般的干貝大上許多，上面還有檸檬可以提味，貝柱還有炙燒，感覺好香，雖然60元僅有一貫，但方妮說非常值得點。

青森貝柱 60元/2貫
這貫握壽司貝柱比上一個略小，所以做成兩貫，貝柱非常鮮甜，但少了炙燒，視覺上沒有那麼美，但口感一樣很鮮，充滿海味。

炸蝦酪梨捲 40元/2貫
非常喜歡這道花壽司，裡頭配料好豐富，有玉子燒、炸蝦、酪梨，上面還鋪滿明太子，口感超豐富的，這花壽司我一人可以吃上好幾個啊。

日本產竹筴魚 60元/2貫
竹筴魚一點腥味也沒有，肉質好細緻，搭配蔥花更顯得鮮甜。

花枝 40元/2貫
花枝沾附些許醬香，上面還撒上些許芝麻，裡頭還有紫蘇葉提味，花枝很脆口，紫蘇葉好加分，讓花枝的鮮甜完全釋放。

厚切炙烤鯖魚 40元/2貫

鯖魚一整個好厚實，炙燒過的魚肉噴發著香氣，搭配蔥花與蘿蔔泥好爽口，真心覺得壽司郎的握壽司都好超值，每個都好吃到幾乎沒有負評啊。

北海道生章魚 40元/2貫

這天比較不愛的應該就是章魚握壽司，章魚沒有想像中的脆口，口感平平，但整體是新鮮的。

豚角煮 40元/2貫
雖然來到壽司郎就是要吃海鮮吃好吃滿，但肉肉控的我還是抵擋不了豬肉捲的魅力。
厚實的豚肉加上美乃滋以及蔥花，可以媲美海鮮的口感，嫩度跟肉質都很可以。

炙燒赤蝦 40元/1貫
炙燒過的赤蝦多了炙燒香氣，蝦肉好Q彈，加點檸檬提味好吃的覺得幸福感油然而生。

酪梨鮮蝦 40元/2貫

鮮蝦加上酪梨，還搭配著蘿蔔絲與美乃滋，瞧，這樣的高度是不是覺得很超值。
我對酪梨其實沒有多大好感，但覺得這道握壽司好澎派，忍不住點了一份來吃，沒想到比想像中還要美味，酪梨與鮮蝦原本就這麼速配了嗎?

北海道產秋刀魚 40元/2貫
秋刀魚完全沒有刺，肉質很細，大愛啊。

炙燒鮭魚肚 40元/1貫
太愛壽司郎的鮭魚了，所以又點了一份鮭魚肚，一樣好鮮甜嫩口，非常好吃，完全吃不膩。

極上鰻魚 60元/1貫

鰻魚很好吃，魚肉油脂很足，但如果與生魚片來比較，我會覺得生魚片大勝。

我跟方妮好弱喔，竟然也只吃了14盤，本來還想點個湯麵或是茶碗蒸，沒想到好快就被KO了。
兩人消費總額約700多，我本來還以為會點到一千多，沒想到壽司郎一輪吃下來價格還算平實，不過這天我也有看到盤子疊超高的客人，能吃下這麼多也不簡單啊。

附帶一提，只要60元就可以汽水飲料喝到飽喔，感覺小朋友應該會很愛。

整體吃下來覺得壽司郎的握壽司CP值很高，而且肉質都好新鮮，醋飯表現也超水準，可以無限暢飲的綠茶也是深得我心，雖然店門口排滿了準備進場的客人，但服務人員依然很有禮貌，將場面控制得井然有序，平價的美食，卻有高水準表現，難怪人氣會這麼高，吃過的人就會懂得。
謝謝方妮招待，讓我也可以一嘗日本第一名的迴轉壽司，希望有機會可以親自到日本品嘗啊。

大家也可以追蹤艾方妮的粉專，她寫超多日本料理，照片都超美的。
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