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羊水咖啡│平溪線嶺腳車站咖啡廳，藏身鐵道邊的老宅小屋，遺世獨立般的慵懶存在，內有萌貓。

發佈於 2022-08-19 由 

一直很喜歡平溪線鐵道的旅行，不管是尋訪鐵道邊的秘境，還是走訪鮮少人煙的步道，平溪線的鐵道之旅永遠有探尋不完的寶藏。
這一回我來到了之前就造訪過的嶺腳車站。
嶺腳車站裡是一座安然自若的小村莊，許多民宅錯落在山腰間，好像山境裡的寶藏巖般，依傍著山勢而立，這裡沒有人車喧擾，可愛的是一出站便有一間雜貨店像老朋友般地向我們問好，這裡安然的，像是陶淵明誤闖的桃花源呢。
這一回來是為了造訪坐落在車站旁的羊水咖啡，藏身鐵道邊的咖啡廳似乎都是愛上了山城的幽靜，頗有個性遺世獨立的存在，卻有有著讓人前往的獨特魅力，小小木屋老宅擁有讓人怦然的甜點與咖啡，不時在店裡奔走的萌貓，更是讓人心醉的畫面。

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嶺腳車站

嶺腳車站是平溪支線，上行是望古車站，下行是平溪車站，平溪線的特別在於一出站都是讓人忘憂的秘境，這也是我來了好幾回，始終不會膩的原因。
建議查好周邊鐵道的旅遊資訊，一出站就先查好車子下一站出發的時間，這樣就可以邊走邊玩。

有著微笑弧線鐵道的嶺腳車站是個無人管理的車站，小小站很可愛，整理得也很乾淨，車站旁還有一間雜貨店，供應著村民的日常，也是旅客唯一可以購買食物的地方。

這天問了雜貨店老闆[羊水咖啡]的方向，老闆很親切地跟我們引導，原來距離車站步行五分鐘，就能抵達羊水咖啡。

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羊水咖啡 嶺腳車站咖啡廳

羊水咖啡就坐落在嶺腳車站附近，一出站往左邊走，越過橋墩再往下走，咖啡廳隱身在小路邊，這裡還可以遙望鐵道，坐在咖啡廳裡就能看到火車行駛的身影，也是咖啡廳引人入勝的原因。

羊水咖啡是一間老宅，簡樸的讓我相當意外，應該是保留老宅的原汁原味吧，兩扇敞開的木窗是我最喜歡的風景，外面可愛的植栽柔和了木屋的樣貌，羊水的獨特，或許就是這樣簡單樸實的樣貌，打動了都市裡已經看膩了繁華事物人們的心房。

這天下午循著鐵道而來，中午因為錯過了車班，先是貪玩的跑到三貂嶺覓食，再搭車來到嶺腳車站的羊水咖啡，下午時分客人滿溢，還好靠窗的座位還有空位，可愛的老闆娘請我們就坐，突然可愛的貓咪竄出來跑到窗台上，可愛的模樣融化了我們，也讓沿途的暑氣都消滅了一半。

經營羊水咖啡的是一位可愛的女生，煮咖啡、做甜點、招呼客人以及送餐整理桌面，全一人主理，雖然有個性但很親切，詢問問題也很客氣，店家有規定不接待四人以上的客人，因為羊水咖啡空間很小，大約4-5桌，不限時的用餐空間，我覺得如果平日來，或許會有更棒的體驗享受。

因為這裡的藏書都好精采喔，其實好想要再找一天獨自一人前來，好好看本書沉澱一下，都好。

木桌木椅也很有歲月感耶，我們的桌子就是一個木箱改造，我還挺喜歡這樣的原汁老件，在山城裡格外有一分趣味。

老闆娘的藏書都很有深度，是很值得坐下來好好翻閱的那種，這裡太適合一個人前來了，點杯咖啡或氣泡水，就可以在這裡待上一下午。

 

羊水沒有過多的裝潢，善於用燈飾營造氛圍，燈泡流洩出的暈黃光圈柔美了牆上的花飾，讓整個空間感有了突出的美感。

不時還有貓咪可以櫓，實在太療癒了。

羊水咖啡完整菜單

羊水咖啡店內提供咖啡、氣泡水以及各項甜點，低消是一杯飲品。

拿鐵咖啡 $150
氣泡水 $150

平常不喝咖啡的我，點了氣泡水，沒想到羊水提供的是有氣泡水愛馬仕之稱的VOSS氣泡水，用原裝進口的玻璃瓶盛裝，瓶子也能外帶回家當水壺，整個很有質感。
我非常喜歡這個牌子的氣泡水，這陣子很需要狂喝水的我近期超愛氣泡水啊。
這比許多加了濃縮果汁液的氣泡水都好喝許多，我個人很推薦。

好友說拿鐵咖啡非常好喝，完全不雷，提供大家參考。(不好意思我就是個不會描寫咖啡的部落客)

磅蛋糕  $150

可愛的磅蛋糕上面還有一朵雲朵般的奶油，磅蛋糕外酥內嫩，但我覺得有點太乾味道也不夠甜，甜點控的朋友卻很愛這樣的口感，她偏愛不甜的甜點，只能說每個人對口味上的都有一定的偏執。

布丁 $150

羊水咖啡的布丁我很愛，份量足夠外，蛋香奶香甜度都很濃郁，還有香濃的焦糖醬，口感很Q彈好吃，真心覺得布丁必點。

品啜著我們各自的飲料與品嚐甜點，翻閱著店裡的藏書，細數著我這幾年的鐵道之旅，時間就這樣慵懶的滑過，陽光燦漫的灑在窗邊，我們也因為這樣而感到快樂呢。

忽然聽到火車匡噹噹的聲響，原來從咖啡廳還可以看到平溪線火車在鐵道上奔馳的畫面，伴隨著巨大雲朵，這樣的山景格外撩人呢。

羊水咖啡比我預期的還要迷你，小小的空間卻很療癒，或許走出了城市的紛擾，這裡的寧靜足以沉澱繁雜的心，也是都市人格外需要的一抹平靜吧。

嶺腳車站外也有很多值得留戀的景點，不妨在這裡走走，感受山城的美好。

羊水咖啡店家資訊

羊水咖啡 粉專
地址:新北市平溪區嶺腳寮7號
營業時間:12:00-18:00

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