走出車站就是秘境咖啡館，瑞芳平溪雙溪13間療癒系鐵道咖啡懶人包｜四腳亭到雙溪的小站慢旅。

發佈於 2025-12-12 由安妮的天空

這些年往返好多的城市旅行，發現了好多車站其實暗藏秘境，原來每一站的停留並不只是交通的往返，而可能是邂逅一場美麗的奇蹟，這篇我寫下平溪線以及周邊車站出站之後的療癒系咖啡館，讓每一個火車站能成為旅行中最重要的據點。

這篇寫下從四腳亭到雙溪，沿著鐵道慢慢走，每一站都有屬於自己的溫度與故事。
有些咖啡館藏在山城的小巷裡，有些緊貼著鐵道旁，還有的安靜地待在山腰間。推開門，貓咪可能正伸著慵懶的懶腰，窗外的火車聲也像是背景樂，陪你一起放鬆。

跟著火車的節奏，展開這段小站巡禮：

四腳亭｜瑞格咖啡
三貂嶺｜木治部、寬哥的店
猴硐｜murmur land cafe、鳥ㄚ咖啡、鳥ㄚ二店
大華｜與路咖啡
十分｜十分幸福咖啡、炭火大叔野餐店
嶺腳｜羊水咖啡、觀荷
菁桐｜碳場咖啡
雙溪｜斯陋咖啡

坐在窗邊，看火車緩緩駛過、聽山風溫柔地吹進來，看見貓咪悄悄靠近桌腳，用最輕鬆的姿態陪你。

這趟「鐵道系療癒咖啡館巡禮」，用山景、貓咪與咖啡香，好好為你的心加上一層暖意。

四腳亭瑞格咖啡

曾在網路上瞥見一張瑞格咖啡的照片，被那片玻璃屋裡滿滿的植栽深深吸引。它位在平常幾乎不會停留的四腳亭車站附近。那天原本要和朋友去爬山，卻遇上突如其來的雨，我們突然想起口袋名單裡的瑞格咖啡。就在火車停靠四腳亭的瞬間，我們臨時決定跳下車，前往探訪這間隱身在安靜車站旁的森林系咖啡廳。

沒想到這一站帶給我們的驚喜遠超想像，而瑞格咖啡的溫暖人情味，更讓我忍不住直呼：這真的是一間被藏起來的寶藏咖啡館。

瑞格咖啡店家資訊

瑞格咖啡粉專
地址:新北市瑞芳區粗坑口路50-2號
營業時間:10:30-19:00(周二周三公休）
交通：四腳亭車站
完整圖文:四腳亭咖啡廳【瑞格咖啡】｜隱藏版森林系玻璃屋咖啡廳，基隆河畔景觀與手煮咖啡體驗。

三貂嶺車站

三貂嶺距離台北約1小時的車程，久違的鐵道之旅，想著好久以前也曾想著要一站一站的搭乘探險，車站，永遠有讓人意想不到的驚艷。

三貂嶺是全台唯一沒有靠近公路的一站，隱身山城的城鎮僅居住20個居民，小小鎮卻格外有人情味，有充滿炒菜香氣的小吃攤，從台北遠道而來在這裡駐守的咖啡館，還有那碧綠如鏡河川上，有著世界級的地景-基隆河壺穴群，出了站，這裡像是迷你版世外桃源，讓你幾乎忘記城市裡的紛擾。

三貂嶺小小站非常迷人，騰空的舊隧道口書寫當年載運煤礦的傳奇，鐵道是唯一可通行的道路，步上奇幻步道，這一回我們要探尋那隱身山裡的瀑布群，原始況味的林徑充滿泥濘，步履維艱卻充滿驚喜，這裡的山徑很有挑戰性，巨岩石板、還有陡峭直坡山壁、攀繩吊橋，近5小時的路程充滿驚奇。

三貂嶺木治部

木治部前身是礦坑以及變電所，經過職人改造，搖身一變成為三貂嶺最具特色的餐廳，紅磚瓦房，延伸至二樓廢墟感建築，巨大的姑婆芋以及大量的植物橫生包圍住整座小屋，像是一座森林般的餐廳，這裡空間不大，紅磚屋是店主料理的廚房，前方的[吧台座位區]僅僅能容納3人，二樓有露天的座位區，以及室內用餐區，座位不多，而且很容易客滿，小小店卻非常有味道，尤其是巨大姑婆芋蔓延的牆面，讓木治部好像置身在森林裡秘境。

店家資訊

木治部
地址: 新北市瑞芳區魚寮路99號（三貂煤礦)

三貂嶺 Cafe Hytte

這間咖啡館也太特別了，像是廢墟般的空間，別有巧思的設計成露天咖啡館的模樣，有趣的是從窗戶望出去，還可以看到火車呼嘯而過的模樣，時間來到這裡也會慢下腳步吧，這裡像是凝結了時空，整個空間都靜謐的，讓人想要懶懶地窩在這裡。

完整圖文：[新北瑞芳三貂嶺 Cafe Hytte]隱身山城裡的秘境咖啡館開車到不了的迷你城鎮這一站，美如忘憂之境

三貂嶺寬哥那裡

「寬哥那裡」是寬哥第三間店，將廢墟改造成為個性化餐廳，所有的鐵窗、造景都是自己打造，灰階色的原始況味別有一番個性，在山城裡格外亮眼。厚重的木門好有中古世紀城堡的神祕感，以木板打造的庭園也相當有個性:理髮店的寶藍色座椅、巨大的汽油桶、木製的度假風格桌椅，書寫山城裡悠閒的氛圍。
來到「寬哥那裡」更是不容錯過寬哥的好手藝，現場手桿的手工窯烤PIZZA絕頂美味，還有讓人驚嘆的義大利麵、炸物，都是來到這裡非點不可的品項。
寬哥更在餐廳旁邊開了一間隱藏版咖啡館，將整座廢墟直接以露天型態呈現，如果人品好，還可以品嘗到寬哥親手沖泡的單品咖啡。
「寬哥那裡」經常滿位，安妮就在這裡錯過了至少三次，想要來吃除了靠好人品外，建議提早搭火車前來，這裡無法訂位，也沒有固定營業的日子，只能說能吃到真的幸福破表啊。

完整圖文:新北.三貂嶺美食│寬哥那裡，老宅咖啡館，廢墟感餐廳，手工窯烤PIZZA絕頂美味。

寬哥那裡店家資訊

寬哥那裡粉專
地址:新北市瑞芳區魚寮路110-1號
營業時間:11:00-19:00
公休日會公布在粉專

猴硐車站

猴硐車站 Murmur Land Cafe

猴硐是平溪線裡的一座貓村山城，走出車站立刻被貓咪治癒，在這座遠離塵囂的貓村之間藏有不少特色咖啡廳，這間【Murmur Land Cafe】宛若遺世獨立般的存在，藏身在邊坡山徑之間，需越過層層石階，穿越過巨大樹根以及竹林，方能窺見他的蹤影。
這間被譽為【最難找的貓村咖啡廳】真的好神秘，隔絕了貓村的喧囂人潮，這裡宛若世外之境，有山林的幽靜，也有貓村的閒適，導航還不容易找到，我差點以為這裡是另外一個平行時空，廢墟感的老宅，藏有石頭屋的元素，用木門木窗框起這裡的悠然，隨著貓咪的跳躍姿態，在這裡被完整療癒，品啜一杯美式，品嚐手作甜食，發現原來時間的流逝可以這樣的輕盈緩慢。
貓村裡的【Murmur Land Cafe】，值得翻山越嶺來這裡與他相遇。

雖然這裡隱密得要命，藏在貓村裡的小祕境，但正是這份隱秘讓它更具吸引力。每一口咖啡都醇香濃郁，每一塊甜點都細膩誘人，彷彿是對味蕾的精緻款待。店主的溫柔笑容與耐心招待，讓人感到無比舒適，彷彿走進了朋友的家。而那隻可愛的貓咪，總是懶洋洋地在角落打盹，偶爾瞄一眼客人，讓每個人都忍不住會心一笑。這裡的每個小細節，無不散發著溫暖的氛圍，讓人不自覺地融化在這片寧靜與幸福中。

很值得專程來這裡，與貓咪、咖啡相遇。

Murmur Land cafe 店家資訊

Murmur Land cafe
地址:新北市瑞芳區柴寮路209號
猴硐車站步行約10分鐘
營業時間:12:00-17:00
周一公休

猴硐鳥ㄚ咖啡館

平溪線上的猴硐，是平溪線一座充滿貓咪魅力的城鎮。雖然貓村許多造景略顯斑駁，少了些觀光地常見的光鮮亮麗，卻多了一份歲月靜好的樸實與韻味。這裡仍藏著不少特色咖啡館，讓人流連忘返，貓派們絕對不能錯過。

其中的【鳥ㄚ咖啡館】，是一間經營多年的在地咖啡館，就靜靜坐落在貓村之中。戶外座位區視野遼闊，能俯瞰整座貓村，鐵道蜿蜒、城鎮靜謐，一眼望盡療癒風景。走進被綠意圍繞的庭園，推開木門，就像踏進另一個世界。

咖啡館的建築風格獨具一格：部分牆面是褪去油漆的裸磚牆，部分則採用鏤空設計，讓光線與視線自在流動，營造出通透又溫暖的空間感。每個角落都有不同的造景與氛圍，細節中藏著故事，非常有味道。靠窗的座位更具文青風格，是靜靜欣賞貓村風光的絕佳選擇。

點一杯飲品、來一份簡餐，就能在這裡輕鬆度過一段愜意時光。店內還有兩隻可愛的店貓，自在穿梭在空間之間，為這座咖啡館增添更多療癒感。

如果你喜歡鐵道風景、貓咪陪伴與文青風咖啡館，【鳥ㄚ咖啡館】絕對值得你來坐坐。

鳥ㄚ咖啡館店家資訊

鳥ㄚ咖啡館
地址:新北市瑞芳區柴寮路241號
營業時間:11:00-18:00 周二公休
閱讀完整圖文:【猴硐鳥ㄚ咖啡館】藏身新北貓村的文青風貓咪咖啡館，遠眺鐵道景色貓奴必訪！

猴硐鳥ㄚ二店

時光荏苒，距離來猴硐已經是好幾年前的事了，再次搭上火車踏上這座貓村，迎來的全都是可愛的貓咪，貓村看似繁盛，但因為歲月的更迭，許多的彩繪設施已經褪去色彩，取而代之的是斑駁色調，雖然沒有以往的光鮮，但這裡的居民依舊守護著貓咪，走出車站，不時轉角就會出現貓咪身影，穿越過月台，循著石階而上，這一回我來到貓村新開幕的「鳥ㄚ二店」。

「鳥ㄚ二店」是「鳥ㄚ本店」的延伸，坐落在貓村的山坡上，落角處不是很明顯，走好幾回都找不著，原來是藏身在階梯的上方，日式的布簾恍然隔絕了貓村，像走進日本京都小店般，美麗的庭園讓我讚嘆，鋪陳著白色石子與石板路，這裡的優雅感讓我誤以為走進時空隧道來到京都，這裡太美了，室內裸磚牆廢墟感的風格也讓我印象深刻，好意外貓村竟然有這麼優質的餐廳。

這裡可以眺望車站火車飛掠的身影，最雀躍的是貓咪不經意的闖入視線，貓村的美好在心裡再度擴張，我想我會再多來幾回吧。

鳥ㄚ二店店家資訊
鳥ㄚ二店粉專
地址:新北市柴寮路253號(猴硐車站)
營業時間:10:30-18:00
完整圖文:猴硐車站│ 鳥ㄚ二店，隱身貓村裡的日式京都風咖啡館，可以撸貓的秘境餐廳。

大華車站

大華車站與路咖啡

這天，循著平溪線的山嵐而來，雨裡的清幽與空氣的沁涼，讓這一回平溪線的鐵道之旅更為幽靜愜意，「大華車站 」隸屬平溪線其中一站，不若侯硐、十分、三貂嶺等站如此知名，這座無人車站有著隱隱於市的靜謐。

「 與路咖啡 YULU CAFE 」藏身在「大華車站 」旁，走出車站就是秘境咖啡館，由於氣象預報是暴雨的日子，「大華車站 」僅僅只有我一人下車，漫步在鐵道旁，轉角處透亮的溫暖光線來自「 與路咖啡 YULU CAFE 」，低矮的老宅平房，用溫潤的木造材質包裹著咖啡廳溫度，沒有所謂的大門，坐在咖啡廳裡即可與鐵道相凝望，看著區間車忽來往去，飛躍的身影是鐵道迷想要捕捉的畫面，在這裡聆聽著雨，啜飲著花茶香，翻閱一本書，時間彷彿在這裡暫停，盪漾著小鎮的寂靜美好，我想這是其他城鎮所沒有，讓人悸動的一刻。

與路咖啡 YULU CAFE │店家資訊

與路咖啡
地址:新北市平溪區六分13號
營業時間:12:00-17:00(週四~週五公休)
交通:台鐵[大華車站]，步行一分鐘
完整圖文:新北平溪 │與路咖啡，藏身無人車站的咖啡館，隱於小鎮裡的鐵道秘境，啜飲花茶與手作甜食，許一個下午美好時光。

十分車站

十分幸福咖啡

在前往十分瀑布的路上，發現吊橋旁一間超級有歲月感老宅的咖啡館，這天走完十分瀑布後決定來這裡休息一下。

十分幸福咖啡館是圓弧狀的空間，大面積玻璃將戶外的景色迎入窗內，視野相當好，好喜歡這樣充滿大自然氛圍的窗景，在這裡喝杯飲料真的超愜意。

在這裡點杯飲料看看戶外的景色相當紓壓，飲料口感還不錯，但鬆餅與PIZZA表現相當普通，網路上評價並不是很好，但我依舊覺得這裡是個很適合停下的一站。

十分車站新平溪煤礦博物館炭火大叔野餐店

平溪，是一座充滿天燈與煤礦鐵道的可愛城鎮，很多人來到平溪，往往都是到老街吃小吃、放天燈，其實平溪還有許多讓人驚豔的隱藏版玩法，一起跟著安妮選離塵囂，走進宛如龍貓隧道的神祕鐵道，品嚐職人的地中海料理，探訪隱藏平溪裡的秘密基地。

「炭火大叔野餐店-慢火燻肉及地中海Tapas 」是一間藏身在新平溪煤礦博物館的餐廳，餐廳位置坐落於「新平溪煤礦博物園區」1965礦工澡堂舊址，保留原有澡堂的樣貌，餐廳空間用原木木棧版妝點，閃亮燈泡搭配無玻璃的窗框，與大自然緊密結合，坐擁平溪寬闊的綠徑美景，以職人精神打造的慢火燻肉秘境餐廳餐點以預約制為主，這裡沒有固定的菜單，老闆選用當令以及地中海的烹調方式，在這裡可以悠閒的品啜酒品，來點Tapas 小菜小點，很適合一人獨享，或是多人宴會聚餐，是風格相當新穎的餐廳，用完餐點還可以來一場有趣的煤礦鐵道之旅。

完整圖文:新北.平溪美食│炭火大叔野餐店，隱藏版帥氣職人料理，藏身新平溪煤礦博物館裡的秘境餐廳。

新平溪煤礦博物館景點資訊

新平溪煤礦博物館官網粉絲頁
地點:新北市平溪區新寮里頂寮子5號
入園時間：週三~週日9:00-16:00，週一、週二休園
門票:200元/人

炭火大叔野餐店-慢火燻肉及地中海Tapas 預約網址
預約專線：02-24958068
(如單獨吃飯，入園費為50元門票)

嶺腳車站

有著微笑弧線鐵道的嶺腳車站一樣是無人管理的車站，小小站很可愛，整理得也很乾淨，車站旁還有一間雜貨店，供應著村民的日常，也是旅客唯一可以購買食物的地方。

車身沿著弧線鐵道進站，不管幾百幾千回，火車都是讓我看不膩的身影，而且親自走進車站外的山景，會發現原來這一站是這樣美麗。
詳細圖文：[新北嶺腳寮山步道] 望古車站與嶺腳間的山谷仙境夢幻綠色仙瀑邂逅白色桐花秘境

嶺腳車站羊水咖啡

嶺腳車站裡是一座安然自若的小村莊，許多民宅錯落在山腰間，好像山境裡的寶藏巖般，依傍著山勢而立，這裡沒有人車喧擾，可愛的是一出站便有一間雜貨店像老朋友般地向我們問好，這裡安然的，像是陶淵明誤闖的桃花源呢。
這一回來是為了造訪坐落在車站旁的羊水咖啡，藏身鐵道邊的咖啡廳似乎都是愛上了山城的幽靜，頗有個性遺世獨立的存在，卻有有著讓人前往的獨特魅力，小小木屋老宅擁有讓人怦然的甜點與咖啡，不時在店裡奔走的萌貓，更是讓人心醉的畫面。

完整圖文:羊水咖啡│平溪線嶺腳車站咖啡廳，藏身鐵道邊的老宅小屋，遺世獨立般的慵懶存在，內有萌貓。

羊水咖啡店家資訊

羊水咖啡粉專
地址:新北市平溪區嶺腳寮7號
營業時間:12:00-18:00

嶺腳車站觀荷

如果這個世代有陶淵明，那麼他一定會說這裡是「桃花源」。

我以為我對平溪線已經很熟，沒想到藏身「嶺腳車站」旁，竟然有這麼一間「與世隔絕」、「獨樹一幟」的咖啡廳，老屋充盈老闆無以計數件古物，注入老闆的設計靈魂，再倚著地勢的特性，分別打造三個別有風情的茶屋空間。

最美的是倚著基隆河域的場域，富有礦物質的金黃溪水上，矗立一幢木造茶屋，樹木、微風、溪流交融，在這裡品茶非常享受。

來到這裡可以單獨點杯咖啡或是茶，不限時還送瓜子，但最棒的是這裡的「私房合菜」，沒有菜單，老闆親手烹調10菜一湯，有魚、有肉、有義大利麵，每一道都出奇的美味，最特別的是義大利麵，白醬交融海鮮，超有靈魂的風味，非常好吃，一個人只要600元，跟前來預約的食客一起享用，很溫馨又能吃得很飽，飯後還有咖啡可以品嚐。

老闆前身是室內設計，渾身是藝術家氣息，非常親切，一直面帶微笑，好像來到朋友家作客。

這裡遠離城市的喧囂，還有好多貓咪相伴，這是城市裡少有的個性人文咖啡廳，你們會想來嗎？

觀荷店家資訊

【觀荷】茶藝咖啡餐飲人文藝術廣場粉專
地址:新北市平溪區嶺腳寮101號
預約電話（02）2495-2238
手機：0981682779
完整圖文:新北嶺腳車站秘境【觀荷】，溪水旁的無菜單咖啡館，低消一百元不限制時間，空靈系茶屋宛若世外桃源。

菁桐車站

來到平溪線好多回，卻是少數讓我忽略的一站，然而這一次的探訪，發現到許多歷史秘境，礙於時間的關係沒有辦法逐一造訪，我想我還會再來。
菁桐車站建於1931年，是一座完全的日式木構建築，月台面對台灣最長的降煤櫃，曾是運煤最多的火車站。
礦業沒落後，石底大斜坑以及菁桐煤礦於1987年收坑停採，山坡上遺留許多日據時代的煤礦廢土棄土區。
這座因為煤礦而興盛的小站，這一站擁有數條運煤的台車道幅輳，還有石底大斜坑洗煤及卸煤裝車。(資料取自於車站入口標示)
奶油色調的木造車站是經過整修後才有這樣亮麗的色彩，少了歲月的斑駁，但木造的優雅依舊讓我覺得好美，而這座煤礦小鎮的神祕，從鐵道上開始蔓延。