寶螺醬作 料理的魔法師 廚藝不精的我做菜其實很簡單，不太喜歡過份的調味，喜歡最單純的食物原味，家裡的醬料除了醬油麻油再來就只有是鹽巴了（笑），在調味上我總是力求簡單。 但有些醬料是這樣，加一點下去風味就完全改變，像是在食物上加了魔法，讓美味更加升級，在幾年前我就有使用＂寶螺醬作＂的醬料，我可以說這是我這幾年最愛的一款調味品牌，讓一向廚藝不精的我也可以端出像樣的料理，每次只要加入一點點就能變換出多樣 […]
台北景點 空軍三重一村眷味廚房 一起重現眷村好滋味
空軍三重一村裡有個眷味廚房，眷味，含有時代眷戀的味道，也是原鄉在地化過後，飲食文化的融合，眷味廚房在三月份每周都會邀請美食家以及部落客一起來分享以及實作體驗，體驗品嘗這時代下的眷戀味道以及記憶故事。 每個假日也有眷村美食講座等相關課程，不論是料理實作課程，或是沙龍講座都是免費參加的喔，限額只有30名，網路或是現場報名都可以。用這樣的方式讓我們更深入體會眷村的生活。 時間走了時空也轉變了，我們用味道 […]
台北老宅咖啡館懶人包 文青必訪 下午茶 早午餐 在匆忙中找一份悠閒好去處
台北老宅咖啡廳 下雨天備案好去處 在我心裡始終有個老靈魂，喜歡懷舊的事物，喜歡富有歲月感的物件，在熙來攘往台北城市裡，有不少蘊含著老靈魂的咖啡廳，這篇精選台北10多間經典老宅咖啡館，讓我們一起走進老宅裡，品味每棟老宅的美好。
IG 美食舒芙蕾輕鬆做 美吉不沾煎台讓我成為甜點大師
IG 美食舒芙蕾輕鬆做 網美最愛的舒芙蕾目前除了在餐廳之外，連小吃攤都能看到它的蹤跡，偷偷跟你們說，做舒芙蕾一點都不難，連我都可以獨立作業，連我做舒芙蕾都可以成功了，你們一定也可以喔。 我曾經跟舒芙蕾攤位的老闆聊過，很多人創業都會選擇從做舒芙蕾開始，因為客人接受度高，技術門檻低，難怪現在到哪都能看到舒芙蕾的蹤跡。 要將舒芙蕾做好其實有秘訣，這次我是用我最愛的美吉(桌上型)不沾煎台做舒芙蕾，一次就上 […]
![[新莊廟街美食]在地人才知道的神之美味 林家香菇赤肉羹 飄香80年老店](https://annieko.tw/wp-content/uploads/20190303002927_69-370x250.jpg)
[新莊廟街美食]在地人才知道的神之美味 林家香菇赤肉羹 飄香80年老店
[新莊廟街美食]在地人才知道的神之美味 林家香菇赤肉羹 新莊廟街裡有不少在地人隱藏版美食，若不是在地人帶領，還真的會跟這些經典小吃擦身而過。 這間位於新莊廟街武聖廟旁的林家香菇赤肉羹，有著絕世美味，別看這樣一小小碗不怎麼起眼，每一碗可都是好滋味，傳承80年的老味道至今未曾改變，從早上賣到晚上，能吃上一碗就覺得幸福滿滿，自從兩年前吃過一次就變成老主顧，曾經一星期連續每天吃都不會膩呢，有經過新莊廟街的 […]
林口甜點 理想店鋪 裝載著花蓮好山好水風味 機捷A9林口站
理想店鋪 裝載著花蓮好山好水的甜點 在林口有間甜點小舖，裝載著花蓮的好山好水，將在地的純樸風味加在甜點裡，每一口唇齒間都能感受到不凡的風味，不僅僅是原料，就連包裝也是具有花蓮獨特氣息，讓深愛花蓮的我對這間店有多一些特殊的情感。 這間理想店鋪正是花蓮理想大地渡假飯店的烘焙坊，現在將花蓮的好滋味帶到林口，成為社區爭相搶購的甜點屋，簡單的甜點屋，醞釀著東台灣的情感，將甜點賦予新生命。 好懷念花蓮的明媚風 […]
7-ELEVEN櫻花特色門市 台北兩間門市一次報給你 粉紅玫瑰花牆 櫻花用餐區 浪漫櫻花鞦韆
7-ELEVEN櫻花特色門市 台灣特色7-ELEVEN門市越來越多，隨著櫻花季的開始，台北有兩間7-ELEVEN也以城市櫻花季為主題，打造了唯美浪漫的櫻花場景，一間比一間還要浮誇，不僅有浪漫的戶外用餐區，還有唯美的玫瑰花牆，台北目前有兩間門市，這篇一次跟大家介紹喔。 更多特色7-ELEVEN
金瓜石祈堂老街 台灣版希臘小鎮 每個角落都是IG美拍 依偎山城裡最神秘的城鎮
金瓜石祈堂老街 台灣版希臘小鎮 每個角落都是IG美拍 金瓜石裡的祈堂老街，依偎在金瓜石山坡間，房子聚落依傍著山的弧線逐一搭起，像是台灣版的希臘小鎮，小山城裡的寧靜掩上一層神秘的薄紗，雖不若九份老街的熱鬧，但精采度卻一點也不輸給九份，這一回，我們鑽進金瓜石的祈堂老街，巷弄裡轉角間都是讓我們驚喜的瞬間，攀爬著一階又一街的石階，不知道方向的目的地卻充滿驚奇，充滿人情味的甜蜜在老闆送的黃金番茄中揉進心房， […]
台北親子旅遊 走讀大稻埕之旅 藍色公路串起文史美麗 最不一樣的親子旅行
台北旅遊 走讀大稻埕之旅 旅行帶給孩子的意義是什麼?是玩樂?是放鬆?是學習?還是只是殺時間? 我們這一趟旅行，帶著孩子走讀大稻埕，聊著大稻埕的建築，採訪大稻埕裡第一間街屋，品味芬芳茶香，聆聽臻味茶苑呂爺爺跟我們述說街屋的起源、老宅的架構，啜飲著茶香之餘，孩子們還得要親自到街上，帶領陌生人來到店裡，作一趟實境導覽，考驗著孩子的膽量。 在日治時期，茶葉是大稻埕主要的經濟作物，茶葉由大稻埕開船載往淡水， […]
微熱山丘推出全新伴手禮品牌FORBIDDEN 新產品榴槤蛋捲顛覆你的味覺 與世界的美好相遇
微熱山丘推出全新伴手禮品牌FORBIDDEN 新產品榴槤蛋捲顛覆你的味覺 台灣在地溫暖品牌 微熱山丘 一聽到微熱山丘大家很自然而然便會聯想到”鳳梨酥“，這樣深植人心形象很台灣味，鳳梨酥是台灣特有名產，而微熱山丘的鳳梨酥內含多纖維的鳳梨果肉，不甜不膩的香酥風味，在眾多鳳梨酥甜點中總是拔得頭籌，獲得最多的關注。 微熱山丘不僅僅是將鳳梨酥發揚光大，而且親民的形象也相當深厚，常常聽 […]
桃園櫻花秘境【 龜山長庚養生文化村】 木棧道櫻花隧道 八重櫻粉爆春日
桃園櫻花秘境 粉紅揉進了小山坡，滿山遍野的櫻花林溫柔綻放，搭配著綿延環繞的木棧道，這裡的櫻花林美不勝收，像是在呼喚著春的序曲，叫人迷戀不已。 這個櫻花秘境位在桃園龜山的[長庚養生文化村]，這裡的幽靜像是城市裡的世外桃源般，有可以漫步的石階、綠意盎然的森林，加上春日的櫻花相競綻放，為這步道帶來更多唯美氣息，好像沒來賞個櫻，春天就不會來，趁著春日暖暖，一起來賞櫻吧。 如果喜歡安妮的文章，歡迎追蹤我的i […]
台北必吃古早味甜點 雙連站 雙連圓仔湯 燒麻糬裹花生粉 就是這一味
雙連圓仔湯 正統台灣下午茶 超過一甲子的雙連圓仔湯幾乎是台北雙連站美食的代名詞，雙連圓仔湯一份份古早手法製作的甜點，不知道收服了多少人的味蕾，這天來訪時還看到日本觀光客拿著旅遊書，按圖索驥的到店裡來訪，紅到國外的知名甜湯，從小攤子起家，到現在是二樓的店家，從傳統攤子到現代化的店面，雙連圓仔湯傳遞的是在地情感，不管何時，走過路過總會想要走進來嚐一份，說他是台北必吃美食一點也不為過呢。
宅配美食│ 菜市仔嬤 汾陽餛飩 一甲子的底蘊 來自左營的手作溫度
菜市仔嬤 汾陽餛飩 一甲子的底蘊 來自左營的手作溫度 有什麼味道可以讓左營人回味一甲子，是什麼美味讓異鄉遊子如此想念。 來自左營的菜市仔嬤汾陽餛飩是有著一甲子歲月的老店，郭謝甚阿嬤無心插柳跟著一位福州伯學做餛飩，一做就超過半個世紀。 60年的光陰沒有讓味道變淡，手工的堅持讓每一顆飽滿的餛飩就像是第一顆那樣的謹慎細心，一步一腳印的踏實，讓餛飩好滋味在左營發揚光大，很多高雄人都號稱是”從小 […]
台北北門站早餐 初作早餐 柔軟吐司收編了我的心 鄰近大稻埕商圈
台北北門站早餐 初作早餐 柔軟吐司收編了我的心 鄰近大稻埕商圈 北門站早餐 初作早餐 近日迷上了大稻埕的迷人情調，腳步再度往大稻埕移動，這天我們在北門站三號出口發現了一間迷你的早餐店，初作早餐沒有太多出色的外觀，但這裡的三明治飲品都相當美味，不走浮誇路線，淡雅中用料卻相當實在，就連飲品也相當深得我心，很少有三明治可以這樣讓我大力稱讚，走遊大稻埕的第一站就從初作早餐開始吧。 台北燈會北門光雕秀
宜蘭冬山CityTour 魔法般的綠野方舟 宜富金棗採果趣 品味青草養生餐 走進醋的世界裡 宜蘭還可以這樣玩
宜蘭冬山採果趣 宜蘭還可以這樣玩 宜蘭好山好水，富饒了豐美的物產，所以宜蘭有三寶，鴨賞牛舌餅跟金棗，讓我們美食接力不間斷，這一回我們走進小農的農地，親自採摘金棗，學習醃製果乾，品味屬於宜蘭金棗的單純滋味。 冬山河是宜蘭境內最優美的一片世外桃源，壯闊的宜蘭河孕育了整個蘭陽平原，而冬山河的優美是這城市裡的一章詩篇，綠洲裡有電影場景般的魔幻小屋，在山坡上可以眺望瓜棚車站內呼嘯而過的火車，冬山河的船隻悠閒 […]
宜蘭 City Tour 城市小旅行 品嘗舊城裡典藏小吃 走訪文化場景與IG打卡景點
宜蘭舊城之旅 在宜蘭的舊城巷弄裡，隱藏了不少當地人才知道的小吃:根本是握壽司的包餡麻糬、蒜香濃郁的百年肉羹、銅板價古早味粉圓、飽含鄉愁的廟口米粉羹、老饕才會知道的貓耳……宜蘭古城的芬芳與燦爛，在舌尖裡觸動了心房，老滋味果然就是耐人尋味。 不管這世界怎麼快，宜蘭依舊有著他的緩慢步調，用她的秩序品味著生活，用巷弄的藝術書寫著歷史。 這次的宜蘭小旅行走訪了宜蘭舊城，還有許多網美打卡景點，領略了宜蘭早期的 […]
2019台北燈會 光雕書寫著台北故事 閃亮整個台北城 走進萬花筒般的台北夜城 這一夜我們都沸騰了
2019台北燈會 光雕書寫著台北故事 閃亮整個台北城 這一夜我們的心沸騰著，熱烈的澎湃感並未隨著燈會光雕秀的結束而平緩，2019年台北的燈會很不一樣，三層樓高的豬寶主燈從西門町開始閃亮，一路延伸到北門，台北中華路的璀璨與精采，讓我們像是走進台北的萬花筒中，絢爛迷離的光雕與閃閃燈火，點亮了台北也點亮了台北人的心。 這一夜的燈會精彩，跳脫一般燈會展示燈飾作品的單調，加入了光雕元素，以及迪士尼米奇燈飾， […]
![[新莊福壽街小吃]無名小吃攤 20元魯肉飯加筍絲還有酸菜加到飽 38年老店](https://annieko.tw/wp-content/uploads/20190216151347_17-370x250.jpg)
[新莊福壽街小吃]無名小吃攤 20元魯肉飯加筍絲還有酸菜加到飽 38年老店
新莊福壽街美食 新莊的福壽街就像是新莊人的後廚房，這裡小吃總類超多，臭豆腐、滷肉飯、韓式料理、滷味、冰品、牛排、肉圓、排骨酥、素食……你想的到的這裡幾乎都有，常常懶得煮飯的時候我會來這裡覓食。 要收到我的新莊美食口袋裡可沒那麼簡單，可是要經過我多次的品嘗好吃才會寫出來分享，這間位於福壽街66巷的無名攤位是我吃過兩三次後覺得真心喜歡才帶兒子來吃，順便拍攝，雖然常寫文分享，不過 […]