
三冬麵鋪,是老闆經歷了三個冬天 準備才開設的拉麵店,很多拉麵愛好者都說:三冬是他們最重要的地方。我想一碗拉麵蘊含的往往不僅僅填滿肚子的能量,也有撫慰人心的功能吧,從開鍋熬煮湯底開始,繁複的工序接連上演,醞釀的一碗熱度裡想要給客人的,是充滿職人與豐美的心意。 三冬麵鋪靠近桃園藝文中心,距離新莊不算是個太近的路程,但在拉麵社團裡總是不斷被討論著,不在台北拉麵一級戰區裡,卻有著超高 人氣的討論度,這裡始 […]
三冬麵鋪,是老闆經歷了三個冬天 準備才開設的拉麵店,很多拉麵愛好者都說:三冬是他們最重要的地方。我想一碗拉麵蘊含的往往不僅僅填滿肚子的能量,也有撫慰人心的功能吧,從開鍋熬煮湯底開始,繁複的工序接連上演,醞釀的一碗熱度裡想要給客人的,是充滿職人與豐美的心意。 三冬麵鋪靠近桃園藝文中心,距離新莊不算是個太近的路程,但在拉麵社團裡總是不斷被討論著,不在台北拉麵一級戰區裡,卻有著超高 人氣的討論度,這裡始 […]
有人是麵線控嗎?那我很推薦你來土城吃麵線。 住新莊的我,吃麵線是我的日常,化成路上超多麵線小攤,常常早午餐就是麵線一碗解決兩餐。我對麵線不會太挑剔,只要配料新鮮,麵線湯頭不要太濃稠基本我都可以接受。 土城麵線推薦 麵鬍子 但~~吃過土城這一間麵鬍子的麵線,我想我對麵線的要求徹底改觀,層級立刻躍上一層樓,吃過這間麵線我根本回不去啦。 這間麵鬍子的麵線最威的就是滷大腸,大腸滷得軟嫩又超入味不說,每塊大 […]
阿里山不是一座山的名字,阿里山是一個山區的泛稱,面積廣達1397.83公頃的阿里山是由18座大山組成,有豐富的林相,與多層次的山景自然樣貌。 我以為阿里山最美的就是火車、神木,日出與雲海還有那山裡的神秘鄒族部落,從沒想過阿里山的茶園竟然也可以這樣美麗。 位於嘉義石棹的林園製茶每年都會舉辦一場阿里山國際茶藝學校,讓遊客兩天一夜置身在阿里山茶園裡,充份體驗茶園人家的生活。 沒有走進茶園你不知道這裡的茶 […]
新莊巷弄內永遠有驚喜,這間純白色系的咖啡館位在中平路巷子裡, 雖然低調,但純白色的外觀依舊讓人眼睛一亮, 寬敞文青的用餐空間給予不限時的寬容,座位間附有插座更是便利了外出辦公的朋友,這裡僅提供甜點與咖啡,溫醇的咖啡香與手作甜點口味上都頗為深得我心,沒有華麗的裝潢,卻有實在的好味道。 新莊好吃甜點咖啡廳: 敲我ciao.o 小森咖啡 兜咖啡 美艾咖啡友 日豐企業行 […]
來阿里山很多次,每一回都有不同感受,原來阿里山除了日出雲海與星空,在山坡上連綿的茶園,是另外一章節的美麗。 這一回來到阿里山石棹,全身投注在[識茶體驗],以往的旅遊經驗中,茶道都是其中的一小環節,而這一次從採茶、揉茶、製茶、品茶以及體驗茶席,徹底與[茶]做最親密的接觸。從親手採摘的一心二葉裡領略採茶工事的細節,在揉茶的工序中,感受茶與體溫手勁的緊密結合;在茶席裡,體會泡好一壺茶的學問,更從中習得優 […]
每年最期待的就是耶誕節的到來,這一回安妮來到中壢的大江購物中心,桃園中壢的大江購物中心是一間集結百貨商城與度假概念加美食天地的逛街天堂,五層樓高加上GBF美食街的Shopping Mall,6000坪的寬敞空間,每個時節還會因應節慶而有不同的造景,讓每一回走進大江都像有一種來到度假中心的放鬆氛圍。 12月份的大江有濃厚的耶誕氣息,從GBF~4F都有耶誕市集以及聖誕裝置藝術,讓走進大江就有種過節的暖 […]
南勢角有間小高拉麵很特別,沒有多華麗的裝潢,店面就隱身在騎樓底下,小小一區僅有七席,環境不怎麼優,但這裡的拉麵卻是吸引好多人來排隊品嚐,老闆有鑑於日本拉麵都是高單價,所以決定自己製麵,並且用最划算的價格提供給喜歡拉麵的朋友,一碗拉麵最貴也只要145元,最佛心的是加麵加蔥都完全免費,最高紀錄據說加了12球麵,老闆完全就是要客人吃飽飽啊。 原本對這樣平價拉麵沒有過多的期待,沒想到湯頭非常 […]
在新莊中和街有間低調的串燒店,這裡的串燒平價外也很常推陳出新,除了常見的肉串外,還有鍋物、炸物以及日式料理,多樣性的餐點總是能吸引老饕一再回訪品嚐。 每天晚上六點營業,餐點現點現做,用熱呼呼的料理溫暖著夜歸的人們。老闆娘還是有著清酒執照的唎酒師傅,所以店裡還有非常多從日本來的清酒,也吸引著不少清酒愛好者。 我很喜歡帶著三兩朋友來到這裡,點上一桌料理,再來上幾杯酒就是最完美的享受。地下室用餐區還有射 […]
澎湖~一個我來過幾十回的島嶼,夏天有熾熱的陽光、鹹鹹的海風,秋冬有狂妄的東北季風,與讓我眷戀不已的一種溫度。 來到澎湖,請用溫柔緩慢的腳步,慢慢感受這座島嶼帶給你的一切。 很多 人都說澎湖玩膩了,我說,每一回相遇都讓我有如遇到初戀般的悸動。 一樣的海洋,不同時節來有不一樣的味道,潮汐的起落,決定沙灘的深淺, 夏季有爆炸美的花火節,秋冬來有浪漫的燈光秀。沿著海岸線一長排的風車是最美的風景,豐盛的海洋 […]
買什麼東西會讓你最有幸福感呢?是珠寶、名牌包、還是衣服、車子? 最近有位很可愛的youtuber劉芒分享如何招來好人緣好財氣,其中家具的挑選就是重要的一點,好的家具能為家裡帶來溫暖的感覺,不管是關於風水,或是整體舒適度, 還是汰舊換新,趁著歲末年終添購適合的家具讓家裡煥然一新,招來好福氣,讓全家人都有滿滿幸福感。 位於五股的伍崧家具是MIT品牌,也是在地老字號的家具行,有自營工廠以及展售空間,由於 […]
每天秋冬之際,就是芒花大爆開的季節,樹林這座三角頂埔山每年秋冬之際,大陣仗的芒花漫開在山坡上,有著柔美坡度的山被雪白的芒花包覆著,是我見過最壯觀的芒花景色, 有如這冬季初下的一場雪季,風一吹,柔軟芒花恣意搖曳,像雪白的浪花一波波的浮動著,鑽進芒花步道裡,與一片片的芒花相遇,是今年冬季最浪漫的邂逅。 這次還意外發現周邊有許多美麗的步道,都是眺望台北最佳景點,這篇一併分享給大家。
敲我ciao.O是新莊在地算是[老字號]的文青風甜點專賣店,在新一波的新店崛起,位在巷弄內的敲我依舊有著獨樹一幟的風格,安靜的佇立在新莊角落。 其實我並不是一個甜點控,對[敲我]印象最深刻的是他們家的鹹派,那澎派餡料以及酥脆的餅皮讓我驚艷不已,至今都仍未吃過比他們家更好吃的鹹派了,而再一次與敲我交鋒,是在今年的中秋節,店家邀請我試吃月餅,對於甜點店的月餅我起初是抱持著”懷 […]
身邊很多朋友漸漸都流行起健康走向的舒肥便當,以無油少香料為走向,不少想要瘦身或是健身的朋友都會以舒肥低GI的餐點為主,連身為籃球隊隊長的兒子在家也自己動手做養身餐點,乍聽下舒肥便當就是不怎麼可口啊,少了爆香煎炒的程序,便當怎會好吃呢? 但吃過72度C舒肥健康餐的便當後完全讓我改觀,原來舒肥便當是這樣好吃,而且少了油脂吃起來清爽無負擔,更能吃到鮮蔬原本的滋味,一個便當裡至少有6-9種以 […]
好友方妮說:我們來小吉市場吃咖哩飯吧。 [小吉市場]不是一座市場,而是一間店的名稱,隱身在極為狹小的巷弄裡,特別的是店就坐落在二樓 ,實在有夠隱密的, 但往往這樣的低調,食物都特別好吃啊(笑)。 小吉市場餐點總類不多,主食最多就是兩樣品項,另外還有飲品以及手作甜點,不是走親民路線的單價,店家又極為低調不張揚,店主在這隱密的店裡燉煮著一鍋又一鍋熱騰騰的咖哩迎接來訪的客人,不接受預訂的個性,只想要把最 […]
赤峰街是人稱台北文青一條街,這裡有諸多可愛又特別的小店,穿梭在街道裡會想要把每一間店都仔細品味,在這裡踩踏著,即使是漫無目的地行走都是一種浪漫的情調。 [陽苔Yang Tai]是一間文青又復古的迷你小店,老宅鑲嵌著斑駁褪色的木門,戶外擺放木質板凳與開啟的窗台,綠意盎然的植栽隨意妝點著,陽光也漫無目的的灑落而下,原本以為還有二樓的空間,沒想到這間陽苔Yang Tai空間就是眼前所見的迷你,店裡頭是女 […]
沒想到淡水有這樣美的秘境,我以為我置身在南法的花園裡。 淡水紅毛城古蹟旁邊有間咖啡廳,名字特別可愛,因為緊鄰著紅毛城,店名就稱為:[紅毛城旁邊咖啡廳],置身在小山坡上,綠意盎然的花園框住了鄉村風的小屋,柔綠的草地矗立著一座鐵塔,布置上可愛的野餐餐桌,彷彿走進了南法的莊園裡那樣不真實,最撩人心房的,是還可以遙望到閃耀著粼粼波光的淡水河, 遺世獨立般的寧靜,在這裡可以享有淡水的閒適時光。
肉燥飯是不少台灣人心目中第一名的小吃代表,而台北有一間小店,主打[牛肉肉燥飯],不用一個50元銅板就能享用到一碗滿滿牛肉的肉燥飯,閃耀著油亮色澤,滿富油脂的牛肉味道極為濃郁,搭配牛蒡絲與醃黃瓜,加上一顆半熟的麻油包蛋就更是完美,如果預算夠,再加點一碗用生牛肉下去衝的牛肉湯更是滿足。 這一間[老牛牛肉肉燥飯] 以牛肉餐點為主,也有為不吃牛的朋友設計的蔥油雞以及豬油拌飯,25元就有一碗,用銅板價填滿你 […]
山在哪,我就在哪。 桃源谷,一座美到令人驚嘆的綠色巨大山谷,這裡跟許多登山步道有些不同,山稜有著一望無際的邊界,柔綠的草原鋪滿整座山谷,像是上帝不小心遺落的綠色毛毯,盎然而溫柔的,包覆著這片壯闊的山谷。 桃源谷,綿延三公里的壯闊草原,真的有如世外桃源,整座山稜有著壯麗的曲線,每一個視野都有著不同的景觀,有的是氣勢磅礡的單面山,有的是柔軟的草原,有的是滿布秋芒的步道,不管是哪個角度,都是充滿著神祕而 […]
說不出有多愛閃亮亮的耶誕節,每年的新北耶誕城我總不想要缺席。 每年最期待的就是新北耶誕城亮燈,我一直都很喜歡閃亮亮的節日,這些節日的繽紛裝載著滿滿幸福感,今年2020板橋新北耶誕城首度與迪士尼合作,耶誕城裡設置了迪士尼主題燈區,從主燈開啟迪士尼故事的序曲,溫馨的音樂響起,與兒時記憶裡的童話故事在眼前播放,與往年的竹筍光雕又多了幾分童趣與讓人震撼的動畫,現場看著主燈倒數後,一幕幕迪士尼故事就在眼前播 […]