板橋早午餐餐廳推薦
KOYA Coffee是一間美的很清新的餐廳，用許多的綠色植栽以及乾燥花營造店內的氣氛，店內充盈著明亮的光線與舒適像家一般的氛圍。
雖然沒有絢麗的花牆或是很誇張的造景，這裡彷彿是用著電影的運鏡在描述一段故事，如詩歌行板般的浪漫情懷，從一推開門後上演。
吃早午餐是對我自己的犒賞，不管是與朋友聚餐，或是自己一人獨自用餐，我都會希望找間很舒適、環境很優雅的餐廳用餐。
KOYA Coffee位於江子翠站，很喜歡這個小庭院，用了大量的綠色植栽妝點，很有生意盎然的清新感，第一眼就讓我好喜歡，感覺坐在庭院的板凳上也是一件浪漫的事。
KOYA Coffee裡很有家的溫度感，沒有過多的裝飾，但每個角落都很有詩意。
靠窗的沙發座位好舒適，牆上的布幔也很亮眼，很喜歡這個角落，還可以看到窗外的綠意扶疏， 迎著日光暖暖，感覺坐在這裡像在度假吧。
茶水餐具的架子也布置的好美，我喜歡大把的滿天星花束，簡單的擺設很是亮眼，這裡不收取服務費，餐具飲水都需自助，這也成為板橋一帶餐廳的規則，我覺得這樣也很不賴，省下的服務費還可以多點一份甜點(嘻)。
洗手間也有令人驚喜的造景，簡單卻又有亮點，可愛的讓人嘴角不禁上揚了幾度呢。
不經意抬起頭，發現天花板上的句子，It’s a beautiful day!美好的日子，就該跟好友一同分享。
分享完整菜單給大家參考。
所有的早午餐都附上嫩葉沙拉與滑嫩炒蛋，餐點的搭配是自由配，選擇主食後，可以選擇麵包口味，再來是酥炸南瓜或是薯餅，餐前飲料有果汁與牛奶可以選擇，餐後飲品有紅茶或式咖啡任選一杯，點選其他飲品折價30元)
KOYA Coffee的餐點價格並非走親民風，但是餐點都有一定的質感與水準，食材用料很用心，也是一間讓所有朋友完全讚美的餐廳。
花見小路香煎鮭魚套餐 290元 (含果汁與飲品)
很難得可以在早午餐餐廳終於不用吃醃燻鮭魚片，而是可以吃到完整的鮭魚，鮮紅的鮭魚肉非常香，還搭配檸檬調味，一早能吃到鮭魚真的是幸福破表。
鮭魚套餐除了有大份量的鮭魚外，還有酥炸南瓜、生菜、嫩蛋以及法式麵包，另外每份餐點還可以選擇果汁或是牛奶，營養滿點，配色也相當好看。
生菜沙拉搭配的是胡麻醬，也是我最愛的醬汁，堅果的芬芳讓生菜變得更有滋味。
鮭魚非常有厚度，吃起來完全就是滿足，魚肉表面還灑了一些香料提味，鮭魚肉質很鮮甜，魚皮還煎得酥酥脆脆的，吃起來相當過癮。
一般早午餐拼盤都是附上薯條，而KOYA Coffee是選擇南瓜天婦羅，我好喜歡這種搭配，甜甜的南瓜搭配薄博的麵衣，非常涮口，南瓜的香氣也非常迷人，不過吃到第三片就感覺有點膩口，此時再搭配生菜一起食用，整體口感會爽口許多。
附餐的黑麥蜂蜜歐風麵包看似乾乾的，沒想到麵包口感很柔軟，是這天大家都讚不絕口的小驚喜，搭配奶油讓人意猶未盡呢。
美山町嫩嫩雞胸肉早午餐 260元
雞胸肉套餐主食是雞胸肉，兩大塊雞胸肉份量不小，這是同學巧玲點的，分享一口頗為驚艷，原本以為雞胸肉很硬很柴，沒想到雞胸肉竟然很嫩口，而且雞肉很入味，雞肉在咀嚼中仍保有水分，非常美味。
KOYA Coffee整體餐點非常豐盛，食材用料十分用心，很喜歡這裡給人的慢活溫馨，讓我們一群姊妹都感到相當輕鬆自在呢。
店家資訊:
KOYA Coffee (粉專)
地址:新北市板橋區文化路二段125巷56號
捷運:江子翠站
電話:02 2258 8967
營業時間：平日10:00-17:00
假日09:30-17:00
公休日：週一
更多板橋早午餐:
(新埔站)不限時餐廳 柴米Chamii
(埔墘站)邑朵早午餐 夢幻彩繪樹IG打卡熱點
(江子翠)玖作良食 大推皮蛋起士蛋餅與法式吐司
(江子翠) 吳鳳路隱藏版美味蛋餅
(板橋站)L’idée Café 樂點咖啡
(板橋站)恬.秘密 溫暖系手作料理
(板橋站) 歐炫先生 MR.OWEN CAFE
(江子翠)嘣啾 x GAUZA 當法式薄餅遇到台式的餡料
