三重咖啡廳推薦｜ 豆然咖啡
三重竟然藏了一間洞穴風咖啡館，隱身在巷弄深處，低調卻充滿驚喜。洞穴風格的外觀搭配狹長的廊道，彷彿走進土耳其的地下城，很有神秘的氣息，推開門，竟是別有洞天。
這間咖啡館彷彿與城市喧囂隔絕，自成一格的靜謐氛圍，讓人一踏入就感到放鬆。店主親手烘焙咖啡豆，選豆時可以先聞香，空氣中瀰漫著咖啡的溫潤氣息，伴隨著磨豆的聲響，一切都讓人沉醉。店主人非常親切，讓人感到像是來到鄰居家作客般自在。
甜點也是店家手作，這天嚐到的昭和布丁與抹茶巴斯克蛋糕都非常出色，甜而不膩、口感細緻，為午後時光增添不少幸福感。
這裡平日不限時，座位也貼心附上插座，是那種一坐下就不想離開的地方。洞穴風格的空間設計搭配溫馨擺設，既特別又充滿生活感，真心推薦這間三重的寶藏咖啡，不准你沒來！
三重咖啡廳推薦｜豆然咖啡 店家資訊
雖然住在新莊，離三重其實很近，但說真的，自己平常幾乎不會特地往三重跑。這次會專程過來，是為了與這間充滿侘寂洞穴風格的咖啡廳相遇。
最初是在 IG 上看到它的照片，當下就被驚艷到，那種低調又與眾不同的氛圍，讓我瞬間驚艷，親自來訪後，更是覺得不虛此行。
這間咖啡廳像是都市中的世外桃源，洞穴造型的外觀把城市的喧囂隔絕在外，一走進來就像進入另一個平靜的世界。充盈著侘寂美學的空間設計，處處都讓人想駐足欣賞。
平日不限時，從捷運站步行過來也只要四分鐘，交通超方便。三重人真的太幸福了，有這麼棒的咖啡空間可以隨時享受，讓我超級羨慕!
店家資訊
豆然咖啡 粉專
地址：新北市三重區三和路四段396巷4號
營業時間：11:00-19:00（週一、週三公休）
捷運：徐匯中學站 步行四分鐘
豆然咖啡藏身在巷弄中的民宅裡，外觀以溫潤的米色為主調，牆面帶著粗獷的顆粒質感，彷彿時光在上面留下痕跡。真正的入口並不顯眼，而是藏在一旁的狹長廊道中，像極了洞穴的開口，散發著一種低調而神祕的氣息。
踏入這條狹長的通道，彷彿進入另一個世界，還設有一個「機關」設計，讓我瞬間想起曾經在土耳其住過的洞穴屋，那種獨特、與世隔絕的空間氛圍，竟在三重悄悄重現。沒想到走進來後，竟是別有洞天。
這天遇見了豆然咖啡的老闆與老闆娘，兩人都好親切啊，頓時有種來到鄰居家般的自在感，豆然咖啡內依舊保有侘寂風格的牆面，注入了植栽與許多溫馨的家具，充盈家的氛圍感，每個角落都很有自己的風格，大面積的白色窗簾框住了戶外的街道，這裡恍然是三重境內一處秘境，傾注咖啡香氣與恬靜的氛圍感，讓人一走進就好喜歡。
斗大的燈籠宛如一輪月亮，散發著柔和而優雅的光芒，溫暖了整個空間。
店內座位數相當充足，令人驚喜的是，許多座位旁都貼心地設有插座，對於需要長時間使用筆電的 SOHO 族或自由工作者來說，簡直是一大福音。平日不限時的規劃，也讓人可以毫無壓力地待上一整個下午，在咖啡香中專注工作，或只是靜靜放空，都是很舒服的選擇。
更特別一提的是，店內的咖啡都是老闆自己烘豆，所以有一定的水準，老闆也不吝嗇地在點餐前請大家可以先聞豆子再決定咖啡品項，很少咖啡廳可以做到這樣極致，喜歡咖啡的朋友，一定會很滿意這樣的方式。
好喜歡豆然咖啡的空間，每一個角落都有特色，忍不住多拍了幾個角度跟大家分享。
點餐前，老闆娘端了一盒咖啡豆子給我，可以打開罐子聞香，再決定自己喜歡哪一款咖啡豆，罐子下方都有標示價格，超喜歡這樣點餐的方式。
不過最終我沒有選單品咖啡，因為我還喝不懂單品的好，不過這天喝完老闆親自煮的卡布奇諾，深深覺得跟別的咖啡廳風味截然不同，溫順很多，顯然老闆的咖啡相當有實力耶。
三重咖啡廳推薦｜豆然咖啡 完整菜單
豆然咖啡除了單品咖啡外，另外也有每日咖啡以及非咖啡的飲品選項，另外甜點是主軸，也是店家自製，還有甜點之外麵包類的鹹食可供選擇。
三重咖啡廳推薦｜豆然咖啡 餐點推薦
卡布奇諾
老闆說他的卡布奇諾比較小杯，我覺得不影響，喝咖啡其實是一種儀式，跟量沒有關係，一上桌還有精緻的拉花，另外還附上一張小卡，上面是敘述咖啡會有的風味呈現，老闆你也太用心了吧!
我雖然不是咖啡控，但至少喝得出咖啡的好壞，豆然咖啡的卡布奇諾喝起來比一般的咖啡廳還要柔順，天啊也太好喝了，牛奶與咖啡比例調和得相當完美，我想精華一定是咖啡豆，只有好咖啡曾能讓卡布奇諾能有這樣的表現。
昭和布丁
昭和布丁搭配古早風味的米香，是近期比較常見的組合，可以在布丁之外有層次的咀嚼口感，我覺得風味更有層次。
布丁表現中規中矩，是好吃的布丁，口感超微偏硬，是昭和布丁的特色，焦糖不會過甜，是恰恰好的甜份，今日份的快樂糖分就交給它了。
抹茶巴斯克
大家都知道我並沒有那麼喜歡抹茶，不過我是吃得出好的抹茶的風味，而且我特別喜歡小山園的抹茶，點餐前特別詢問店家是哪一個牌子的抹茶，聽到是我喜歡的品牌，立刻欽點了它。
先說說巴斯克蛋糕口感，是比較滑嫩的，感覺接近流心，非常綿密，抹茶風味不會過於搶戲，優雅的抹味與蛋糕相得益彰，淡雅的茶味細緻好入口，如果你也是抹茶控，千萬別錯過它了。
很喜歡豆然咖啡的氛圍，以及老闆跟老闆娘親切的互動，品嚐著美味甜點與咖啡，讓我的一天有了美麗而甜蜜的開始。
店家資訊
豆然咖啡 粉專
地址：新北市三重區三和路四段396巷4號
營業時間：11:00-19:00（週一、週三公休）
捷運：徐匯中學站 步行四分鐘
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