新北.貢寮│馬崗漁村，台灣最東邊的可愛漁村，喝一杯極東咖啡，登上極東燈塔望見最美海洋。

發佈於 2023-01-05 由安妮的天空

馬崗漁村，一座置身在台灣最東邊的神祕村落，被海風潤澤的村莊，有著寧靜美麗的模樣，湛藍海水譜寫海女的故事，石頭屋裡滿是討海人生活的寫照，宛若被世人遺忘的地方，卻有著讓人怦然的景色。

這裡的可愛從彩繪牆開啟序幕，彩繪牆沿著海岸線延伸而來，漂流木與浮球搭蓋起漁村的標誌，海風溫柔的吹拂全身，鹹鹹的氣味讓人好想掬一把在懷裡，在海浪拍打的節奏裡，跟著貓咪的腳步，走進台灣最東邊的咖啡廳，品啜一杯手沖單品，吃上一份海味肉粽，屬於海洋的浪漫，在舌尖裡溫柔翻轉。

走進台灣最東的角落，極東邊際，有許多動人故事，一起走上極東燈塔，望見台灣最美海洋。

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馬崗漁村，宛若一座世外桃源，濱海的漁村，保留著質樸的樣貌，沒有過多的觀光人潮，也沒有喧囂的觀光攤販，這裡的美好或許就是保留原始的簡單，才這樣讓人耐人尋味。

漁村的可愛，就從彩繪牆譜寫序曲，繽紛的海洋世界在沿途的圍牆邊彩繪出，一邊就是湛藍海水，在這裡即使漫無目的地散步，用力嗅聞空氣裡海洋的氣味，都是一件浪漫的事。

漂流木與浮球搭蓋的可愛造景，代表著你已經走進馬岡漁村了，被海風恣意的包圍，即使在冬天，都覺得是一場溫柔的相遇。

台灣最東邊的咖啡館馬崗街27號咖啡小館

這次來到馬崗漁村，除了大啖這裡的海鮮米粉之外，主要是探訪台灣最東邊的咖啡館-馬崗街27號咖啡小館，是什麼風會讓人想要在這個漁村開咖啡館，光是這樣的發想，就夠耐人尋味的了。

彎進石頭屋聚落裡，立刻被這群貓咪吸引，四隻小貓咪坐在圍牆邊，似乎在等待著什麼，原來這是馬崗街27號咖啡小館的可愛店貓，四隻流浪貓固定來這裡蹭飯賣可愛，誰能抵擋這樣的可愛啦!

可愛爆擊的貓咪就依序坐在咖啡館的門口，等待主人發下今日的餐食，我在想這應該是台灣東邊最幸福的貓咪啦。

馬崗街27號咖啡小館就坐落在百年大榕樹底下，粉紅色牆面包裹的是結結實實的石頭屋。

暖橘色調的咖啡館，主理人是一對軍職退休的可愛夫妻，因為一次旅行經過馬崗漁村，被這裡的寧靜與純樸所感動，加上喜歡海洋，於是在這裡定居的想法便在他們心裡悄悄的萌芽，在經營咖啡館前，他們花了一兩年時間到台北咖啡廳裡工作，學習所有調製咖啡的技能，在確定一切都成熟後，也找到了定居的住所，極東咖啡就此產生。

咖啡廳座位不多，大約10席左右，暖橘色調宛若冬季裡的日光色系，牆上的單車與地圖，也是主理人旅途的印記。

主理人最拿手的就是單品手沖咖啡，用溫度與時間淬鍊，老闆對自己的咖啡豆與咖啡有著極高自信，喜歡單品手沖的朋友，真得很值得遠赴東邊一趟，來場咖啡之旅。

來到最東邊的漁村，如果時間允許，一定要來場海女體驗、漁村小旅行，或是花點時間探索東北角特有石頭屋文化，才能深切的感受這座漁村的美。

來到咖啡廳，甜點也是必點品項。
這款[海浪三重奏]是芝麻戚風蛋糕，包裹香蕉片與巧克力，搭配威士忌調和的奶油，讓整體蛋糕更溫柔了，上方灑上烤杏仁片增加脆口度，也將整體口感豐富了許多，輕盈如雲朵的口感，宛如海浪的層次，在舌尖理溫柔化開。

老闆的手沖義式咖啡是一絕，老闆說他賣的是咖啡的專業與好咖啡，喜歡喝正統單品的朋友很值得專程來品嚐。

來過好幾次的東北角，品嚐過各式各樣的海味，卻是第一次品嚐到極東海菜炊飯，這個極東海菜炊飯也是馬崗街27號咖啡小館的熱銷商品，炊飯內的食材會依照時令而有不同的變化，一口咬下，是飽含海味的炊飯，海味粽在冬季是用海菜(滸苔)包裹，裡頭還有軟絲、吻仔魚、香菇等食材，最特別的是滸苔是生長在馬崗漁港潮間帶的海菜，獨有的東北角氣味也是當地海女逐一採收，非常接地氣，來到馬崗漁村絕不能錯過這樣特別的極東海菜炊飯。