東港強和牛燒肉蘭陽旗艦館是一間以和牛為主的燒肉鍋物店,主打頂級和牛以及海鮮,這裡的肉質與鮮度都是一絕,喜歡吃高質感肉品的朋友一定不要錯過這裡。
東港強外觀有巨大鳥居,火紅的日系燈籠高高掛起,搭配店內日系的木質包廂,恍如一秒走進日本,爐火現烤的燒肉以及新鮮破表的海鮮,是讓舌尖都為之陶醉的美味。
除了內用享受外,東港強和牛燒肉蘭陽旗艦館更推出外燴服務,讓在宜蘭旅行的朋友,也能在民宿享用到最美味的食材。
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東港強和牛燒肉蘭陽旗艦館店的外觀有座巨大鳥居,有著濃濃日式風情,喜歡吃高檔肉品的朋友對東港強應該都不陌生,選用產地直出的肉品與海鮮,提供最高質感的食材,店內提供燒肉、火鍋以及日式料理等餐點選項,讓享用美食可以有更多不同的選擇,來到宜蘭旅行不妨在這裡停留,品嚐最高質感的和牛燒肉饗宴。
東港強和牛燒肉旗艦館 粉專
地址:宜蘭縣五結鄉四結村中正路一段107號
電話:03 955 9777
訂位:lihi1.com/B07BL
營業時間:11:30-14:30,17:30-21:00
東港強和牛燒肉旗艦館 店內環境
東港強和牛燒肉旗艦館店內環境相當寬敞,高高掛起的紅色燈籠書寫著東港強的肉質品項,霸氣的用餐空間有著舒適的動線,讓在這裡用餐是一件愉快的事。
桌上整齊擺放燒肉用的小爐子,很有日本氣息,用這樣的火爐燒肉比用鐵網燒肉更為方便好吃,也比較不沾黏,不會有烤焦的疑慮。
東港強和牛燒肉旗艦館有兩間日式包廂,可容納客數不少,如果是多人前來,很推薦可以坐包廂,可以享受不被打擾的空間。
店家提供飲料機,有可樂、雪碧、蘋果汁等選項,另外還有咖啡機、茶包等,都可以自由取用。
東港強和牛燒肉蘭陽旗艦館 完整菜單
東港強和牛燒肉蘭陽旗艦館主要是以燒肉跟鍋物為主,東港強的肉質與海鮮都是有品質保證,價格上並非走高CP值,但一入口你便會感受到食材的質感。
如果是第一次前來,安妮還蠻推薦可以選懶人套餐,雙人的經典套餐就有五種肉品,以及一盆海鮮生食,搭配兩套定食餐點,可以吃飽又吃巧。
經典雙人套餐 $2988
經典雙人套餐有五種燒肉肉品、生魚片餐點以及兩份定食。
經典雙人套餐的肉品相當優質,擺盤也十分豪華,光是視覺上就相當有質感,肉品有五款:日本特選A5和牛60g、澳洲和牛牛舌60g、味噌雞100g、西班牙伊比利松阪豬60g、美國安格斯牛小排 60g。
不能吃牛肉的朋友可以更換肉品喔,這次安妮就將美國安格斯牛小排更換為西班牙伊比利梅花豬,品質都是很棒的。
另外套餐+$258可以升等火烤兩吃,有燒烤加火鍋,這樣吃起來更加澎派喔。
生食餐點部分也是相當新鮮,有鮭魚生魚片、旗魚生魚片加上兩個大生蠔。
生蠔比手掌還要大,而且非常鮮甜水分也很多,完全沒有腥味,生魚片厚實又新鮮,非常好吃。
雙人套餐附上兩份定食,有白飯、生菜沙拉、味噌湯、泡菜、茶碗蒸、酸辣鱸魚、炸菊陽,另外還有附生魚片沾醬以及燒肉沾醬昆布鹽,餐點很豪華,沾醬部分也是一絕,燒肉搭配昆布鹽好吃到爆炸,大家一定要試試看。
三種配菜也是一絕,選用宜蘭山泉養殖的鱸魚用酸辣方式調製,肉質鮮嫩酸中帶辣,很特別。
炸菊陽是魚漿包裹香菇酥炸,沒想到這道酥炸香菇這樣好吃。
茶碗蒸口感激似布丁口感,用高湯調製出來的茶碗蒸非常鮮美滑嫩,大大喜歡啊。
味噌湯也是一絕,沒有過多配料,卻能喝出湯的細緻鮮味,不得不讚嘆東港強每一個細節的用心。
桌上擺放日式風情的小烤爐,可以邊吃邊烤,烤爐上方用的是鐵盤,肉質不易烤焦,烤盤有熱度後加上奶油就可以開始烤肉,邊吃邊烤的即時美味,是我很推薦的部分。
東港強是以和牛肉品海鮮知名,日本特選A5和牛肉花油脂相當美,放在鐵盤上用奶油烤過相當好吃。
澳洲和牛牛舌相當厚實,上面還有刻花,這樣烤能讓肉質熱度更為均勻。
東港強的白飯相當好吃,搭配滿滿和牛與牛舌也太幸福了。
伊比利松阪豬、伊比利梅花豬以及味噌雞肉也好吃到飛天,單吃就相當美味,佐上昆布鹽風味更棒喔。
精緻鍋物 上選A5和牛海陸鍋物 $2188
東港強不僅燒肉強,就連鍋物也相當好吃,吃燒肉也可以加購鍋物喔,好的肉質不管是火鍋或是燒烤都很合拍喔。
上選A5和牛海陸鍋物食材也是夢幻逸品,有A5和牛120g,龍蝦1隻、草蝦2尾,生蠔2顆、蛤蠣6顆、干貝2顆、中卷6片、鮑魚2片、綜合蔬菜盤一盤,搭配主食白飯或讚岐烏龍麵1份。
A5和牛肉的份量很多,油花分布也太美了,可以吃到這麼棒的和牛也太幸福了。
鍋物也有附上店家自製的黃金泡菜、昆布鹽、沾醬以及主食一份。
龍蝦海鮮拼盤也超級豐富,集結各種海鮮於一盤,包括一隻大龍蝦,連龍蝦肉都幫我們處理好,超級貼心。
火鍋的蔬菜盤也很豐富,洋洋灑灑超過10種品項,讓鍋物更為均衡營養。
我們選的是昆布湯頭,日本昆布浸潤著湯,讓湯頭更為鮮甜美味,搭配肉品海鮮都很合拍。
大大誇獎東港強的海鮮食材,相當的新鮮,生蠔比手掌還要大,吃起來超級滿足。
店家將龍蝦以及草蝦額外處理,蝦肉都已經從龍蝦殼取出,草蝦也去殼去腸泥,可以直接放入鍋中烹煮,相當貼心。
切片鮑魚口感很Q彈、比50元銅板大的干貝非常鮮甜、中卷新鮮脆口、鮭魚生吃或是煮湯都很美味、生蠔先填飽嘴,雖然個頭相當巨大,但口感一點也不腥,非常鮮。
將火鍋蔬菜吃完後放入龍蝦頭以及白飯熬煮龍蝦粥,哇~~這一鍋超鮮的啊!火鍋吃完再搭配一碗海鮮粥相當讓人滿足。
東港強的食材非常豪邁霸氣,品質上也有一定的保證,不管是燒肉或是火鍋,都有一定的高水準,很適合宴客或是犒賞自己。
東港強 外匯與烤肉派對推薦
有著超強肉品與海鮮的東港強同時也有推出外燴服務與烤肉派對組,將最好的食材送到民宿或是家中,隨時都可以來一場烤肉趴替。
烤肉組(4-5人)特惠價$2988
內容物有:1.日本和牛120g 2.翼板120g 3.伊比利松阪豬 120g 4.究好豬 120g 5.味噌雞腿排 150g 6.西班牙伊比利豬腹協肉串 170g 7.立大食品 古早味豬烤肉片一盒 8.客家鹹豬肉 300g。
烤肉派對10人份,一人$2000
特選肉品:日本和牛、美國安格斯帶骨牛小排、伊比利西班牙松坂、放山甕窯雞、究好豬燒肉優質吐司。
來點蔬菜:日式和風沙拉、墨西哥醬燒洋蔥、蒜味起司日本山藥、季節玉米筍。
經典烤物:東港古早味甜不辣、宏裕行墨魚香腸。
嚴選海鮮:日本生食級干貝(大)、一夜干魷魚、季節時令現流生魚片。
東港強和牛燒肉旗艦館 店家資訊
東港強和牛燒肉旗艦館 粉專
地址:宜蘭縣五結鄉四結村中正路一段107號
電話:03 955 9777
訂位:lihi1.com/B07BL
營業時間:11:30-14:30,17:30-21:00
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(謝謝東港強和牛燒肉蘭陽旗艦館邀請)
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