藏身在宜蘭頭城山城裡的藏酒酒莊是一間以綠建築為主軸的酒莊,在夏季時是熱門的賞螢秘境,今年園區內打造了多處夢幻的迷藏計畫,復古裸燈泡加上廢棄畫框、雨傘以及森林系的造景,閃閃燈泡點亮了酒莊,像是森林般的酒莊頓時像是被點了魔法般的富有神秘與夢幻色彩,這裡是越夜越美麗。

 

蘊藏著酒香的藏酒酒莊隱身在頭城山城間,這裡像是個與世隔絕般的小天地,占地廣闊的酒莊不僅是個品酒的好去處,園區內賣場、品酒各自獨立,這裡還可以預約安排酒窖製酒以及酒莊的導覽,或是可以來一場DIY,親手釀製紅酒酒釀番茄,讓整天的行程活動更加豐富。

藏酒酒莊園區內花草扶疏,景色相當宜人,開車前來的路上山路蜿蜒崎嶇,沒想到一走進園區裡,有種”豁然開朗”的驚喜,園區內處處造景令人驚豔,山林裡的清新讓我忘卻了旅途中的不適,而且隨著腳步的移動,會發現到更多園區內的秘境。

酒莊依傍著山林而居,蓊鬱的樹林將整個酒莊緊緊包圍,裡頭除了有相當棒的生態,也有潺潺泉水灌流而下,階梯般的瀑布大陣仗的氣勢,搭配山谷的韻律而有節奏的奔流,因為水好,所以能釀成美酒入甕,因為山美,所以四季風景宛如畫作,這也是藏酒酒莊最迷人之處,走進園區內,未嘗酒而人先醉啊。

 

園區內打造了迷霧森林的造景,白天有日光的照拂清新可人,夜晚燈泡亮起,閃閃動人,交織成一片夢幻迷霧森林。

 

傘現迷宮

步道上搭起了透明傘海,妝點著閃閃復古燈泡,隨著夜幕降臨,燈海也陸續亮起光芒,閃耀著的光如夢似幻,璀璨的像是夢境般充滿不真實感。

迷框綠境

一個個瑰麗畫框搭設在樹林間,燈泡串起燈海,造景極為浪漫,在這裡可以拍出獨一無二的畫作。

夜晚點起燈來拍效果更棒,此時的天空還帶有寶藍的色澤,燈泡與天空相互輝映,有說不出的夢幻感。

森林藏幻

所有造景裡,我最喜歡這裡的森林感,燈泡上下隨興垂落在樹林間,角落設置著童趣的溜滑梯與盪鞦韆,像是精靈的遊樂園,充滿童心感與夢幻氣息。

木製的滑梯在百燈齊放的閃耀下,演繹著童心。

在森林裡悠悠穿梭著,漫步尋找著每個角落的亮點,這裡很適合放慢腳步,探索每個角落的美麗風采。

 

充滿生意盎然的水池有不少漂流木穿插其間,頗有迷你忘憂森林的氣息,聆聽著蛙鳴蟲叫,這裡的大自然風貌以及夢幻造景,每個轉彎處都這樣叫旅人驚喜。

這一次我們還規劃了酒釀番茄DIY的活動,釀一罐酒香的番茄回家,滋味超棒的,至今還回味不已。

用新鮮的番茄在沸水中滾煮,接著再置入冰水中一一脫皮,煮一鍋紅酒加砂糖,佐上酸酸的檸檬汁,番茄一一放入罐中,再加入煮滾的紅酒,甘甜酸甜的紅酒充分浸潤著番茄,酒釀的滋味真的超棒。

製作過程中,紅酒的香氣不斷散出,偷偷啜上一口,滋味還挺特別的,回到家都想自己煮上一鍋來品嘗了。

將紅酒番茄一一裝罐,在包上美麗的花布與繫上繩子,回家放個兩天就可以品嘗囉。
紅酒液可以搭配熬煮其他食材,浸潤著紅酒的番茄可以取出食用,不誇張,滿富酒香的番茄冰涼中又帶著豐富的果香氣息,非常多汁美味,會讓人停不下口啊。

沒想到一顆顆番茄,與紅酒相互融合後激盪的味道是如此絕妙,一吃便愛上。
來到藏酒酒莊不僅可品酒,還可以嘗試DIY,更增加旅遊的樂趣。

酒窖裡也是藏有許多有趣的事物,橡木桶以及豐富多樣的酒收藏品都是一段段光陰的故事,專業導覽人員的解說讓我們走進了酒的世界裡,沒想到每一罐酒都釀著一段心情,一篇故事。

酒的收藏也是有技巧的,為了不上紅酒軟木塞乾掉,專業的紅酒都是要傾斜置放,為的是讓軟木塞可以保持濕度,裡頭的大學問也是經過解說才讓我們恍然大悟。

酒莊裡還可以試飲,喝了喜歡再買回家。
一大排的酒排開,各式各樣風味的酒都有獨特氣味與特色,輕啜著酒,品味著每一款的獨特,也是一門藝術。

入園的100元費用可以折抵酒莊的交消費100元,大推這一罐藏酒料理米酒,料理菜餚都是非常棒的調味,而且單價一百元,抵滿消費感覺很超值呢。

小提醒:喝酒不開車  開車不喝酒  未滿18歲不得飲酒

藏酒酒莊二樓還設有餐廳,很適合將匆忙的腳步停駐,悠閒的在這裡用餐品酒,沒想到藏酒酒莊竟然是這樣好玩,很適合在這裡待上一整天。

藏酒酒莊白天有無敵清新的山景,到了夜晚是充滿夢幻感的迷霧森林,這個隱身在山裡的秘境,有好多隱藏版好拍場景,快帶著相機,陪著心愛的另外一半來這裡拍美照吧。

店家資訊:
藏酒酒莊

地點:宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
電話:03-9778555
營業時間:09:00-21:00
入圍體驗:每人酌收清潔費100元(可全額抵消費)
平日可預約接駁車(自行搭火車到龜山站,有接駁車可載送,限平日且須提前預約)

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