Kakahong甜點x手作是一間可愛的白色系甜點小屋,三連棟的老宅擁有讓都市人都羨慕的大庭院,宛若是三合院的房舍,漆上了文青白的色調,裝飾上溫暖氛圍的燈飾,在頭城的街道上,格外的亮眼。
好吧,可能頭城人會覺得這樣的老房子沒什麼,但在台北人看來卻是那樣可愛啊。
白色的牆面主人妝點了大量的植栽,雖然不那麼一致,卻是那樣的和諧,每一盆植栽都有著自己的個性。下著雨的午後,雨水刷洗了石子地板,海風與雨水交織的浪漫,這裡隔絕了街道的喧囂,質樸氛圍的讓我以為我走進沖繩的小漁村裡,不同於頭城老街的味道,這裡多了點海味的浪漫,佐上咖啡香與蛋糕香氣,構成一場美麗的午茶時光。
這天來到頭城工作,每回來頭城,我總嚷著想看看海,但這天天公不作美,下了幾場澎派的陣雨,好友說帶你來一間甜點店吧。
對於甜點有著高度要求的我原本對這個提案沒有過多興趣,但當朋友開車抵達Kakahong甜點x手作時,我的內心澎派感幾乎跟外面的雨一樣熱烈,這棟白色老宅也太太太可愛啦,即使沒有為在海邊,我都可以私心的給他高分。
推開小小的木門,輕踏上木棧走道,迎接我們的就是充滿溫暖氣息的店家,不是什麼華麗造景,但我就愛這樣簡單又有質感的植栽妝點,好愛這棟老宅被木籬笆包圍的溫度感,好有童話故事場景的可愛。
Kakahong甜點x手作雖然是一間以甜點為主的店,但整間店風格超有海洋氣息,經營這間店的老闆娘原本是台北人,但因為太愛頭城了,因而在這裡發展,店內除了飲品、蛋糕、甜點外,還有不少的手作物以及服裝,來這裡不僅可以品嚐下午茶,也可以來一場尋寶旅程。
店內呼應著外頭的白色系,很有放鬆的海洋氣息,我說的海洋氣息並不是指一定要有海的元素,而是你不覺得,這裡的氛圍就很像衝浪完畢後,會在海邊看到的店家嗎?
這一面沙發區牆面上是不是就很海洋風呢,還掛上大大的衝浪板,度假的氛圍在這裡展露無遺。
另一邊就很有老宅的靜謐感,保留完整的老窗,彷彿時間都會在這裡悄悄停駐。
另一邊的座位區很特別,入內需要脫鞋,坐在這一區感覺可以很放鬆,這天就有客人抱著吉他在這裡唱歌聊天,寫意的不得了。
主人喜歡手作,店內也擺放不少手作盆栽,每一款都有自己的獨特個性,在這裡可以慢慢尋寶。
這天真的太放鬆,竟然忘記拍攝店內的菜單, Kakahong甜點x手作有氣泡飲、咖啡、熱巧克力歐蕾等飲品,另外最知名的就是千層蛋糕以及鹹派,女主人也有不少經典手作甜點。
午後來一杯熱呼呼的巧克力歐蕾療癒自己,這天有點冷,可惜巧克力歐蕾熱度不夠強烈,也沒有用保溫的杯子盛裝,略為可惜,但我就是很愛這甜蜜蜜的滋味,加上濃郁的奶油,完整甜蜜的舌尖與心窩。
焦糖鹽之花千層蛋糕撇除上面的蜂蜜醬外,蛋糕濕潤度夠,奶油細緻口感很棒,只可惜焦糖太過於甜,讓整體口味上過於膩口,第一次無法將整塊蛋糕完食。
朋友點的鹹派可能也不是我喜歡的口味,酥皮不夠酥,但現烤的溫度與口感很加分,朋友大為讚賞。
Kakahong在阿美族語裡是[飛魚]的意思,難怪整體氛圍總有一種小漁村的優閒感,象徵自由的白色,包容所有個性的植栽,也像是歡迎著各式各樣的旅人到來。
嗅聞著雨後的清新,我在這裡看到不一樣的頭城。
雖然這裡的餐點不盡我的理想,但我很喜歡這裡的氛圍,不同於以往我看到的頭城,這裡的美處處讓我怦然。
店家資訊:
Kakahong甜點x手作 粉專
電話:0972-423-792,0920-519-993
地址:宜蘭縣頭城鎮開蘭東路34號
營業時間:12:30~18:30
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