板橋美麗好吃的餐廳不少,這間柴米Chamii是我相當推薦的一間餐廳,先不說餐點好不好吃,光是不限制用餐時間我就超感動的。
這間位於致理商專附近巷子裡的柴米Chamii有著非常清新少女風的用餐環境,主打少油少鹽的餐點,讓用餐可以少點負擔,多點健康。店裡還有無料的文青風手作教學,用葉子做出獨一無二的書籤,非常特別呢。這天下午跟姊妹嘰哩瓜拉一下午,真心覺得這裡是個好棒好棒的聚會場所,我非常喜歡這裡的環境,下次我還想要再來,靜靜地窩在角落,享受專屬柴米的靜謐時光。
柴米的店名很可愛,讓我想起人生開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,不知道老闆創立這間店是否是抱持著吃飯是人生最基本的需求,而有這樣的創意呢?
柴米位於捷運新埔站附近,步行過來約五分鐘左右,餐廳藏身在巷子裡,一整排的玻璃門,搭配花草扶疏的小花園,綠色草皮的地墊,店外就隱引透出野餐的味道,簡約清新的裝潢,是我喜歡的風格。
到柴米的前幾天我有先訂位,一到餐廳,店員便說”隨便坐”,當時座位只剩一個四人桌以及這個大長桌,我便選擇了這個大桌子,因為靠窗,光線比較明亮,店員也很隨興的答應,默默的在心裡給店家加分。
我超喜歡這個座位,頭頂上有顆大大像是月球般的吊燈,感覺自己好像要準備飛奔到月球一樣,莫名很有童趣感。
這樣的角度是不是很像月亮漂浮在餐廳裡呢?
柴米最特別的是有和式區,我最愛這樣的寬敞空間,餐廳還附有積木供給小朋友玩耍,感覺是個兒童友善的餐廳呢。
座位空間不會太擁擠,感覺可以窩在這裡看一下午的書、打一下午的文章呢。
和式區還有不少藏書,這實在是太適合我啦。
店裡許多角落都妝點著簡單的乾燥花束與文青風的圖畫,讓店內氛圍更加柔和。
吧檯還擺放不少可愛的小公仔可供客人拍照,這些萌萌的公仔可愛的真讓人招架不住。
柴米是採自助式點餐,餐具飲水也須自己來,店內不收取服務費,也不限制用餐時間,在這裡用餐很有在家裡放鬆的感覺。
柴米的餐點有輕食類、沙拉類、米飯類、披薩以及飲料、甜點等,主打少油少鹽健康取向。
餐點升級+49元附一杯飲料或湯品,糖心蛋/小菜二擇一。
泰式綠咖哩椰汁雞 (微辣) 160元 +49元附飲料以及糖心蛋
我很愛綠咖哩,看到這道就決定是它了,柴米的餐點擺設也清新簡單,還帶點日式的風情。
配料很清爽,綠咖哩加上椰奶,配菜有茄子、雞胸肉、花椰菜、地瓜以及長豇豆,清爽簡單,很多人不敢吃茄子,我反而非常喜歡,中間配色的地瓜非常甜,很有亮點,雞胸肉不柴,還算嫩口,唯一美中不足的地方是綠咖哩椰奶味道不夠香濃,但辣度卻是很夠的,所有配菜都跟綠咖哩無法融入,感覺有點可惜。
柴米的米飯是選自花蓮富里米飯,非常Q又香,米飯真得很好吃。
糖心蛋表現相當好,非常加分。
輕食套餐 嫩煎雞肉 180元(含沙拉、茶凍、麵包) 炒蛋是另外加點
柴米的輕食套餐我個人會比較推薦,光是麵包就有貝果、吐司、可頌三種選項,輕食套餐色彩很繽紛,看了就讓人胃口大開。
雞胸肉是低溫烹調乾煎雞肉,上面撒上少許胡椒,口味上還不錯,可頌麵包裡還夾著起士、番茄,豐富又營養,生菜裡還加上地瓜,地瓜超甜的,但第一次送上來的油醋醬搭配起來不是很和口味,後來請店家換上胡麻醬才感覺好一點。
柴米與選晤工作坊合作,這天受到選晤工作坊的工作人員邀請,免費體驗製作書籤,他們假日都會在柴米駐點,朋友們假日有來柴米可以體驗一下喔。
這次體驗的是書籤,主要是用樹葉拓印顏料,在印在書籤上面,圖案、樹葉的選擇都可以用自己的創意,看似簡單,卻也非常療癒,每片葉子的脈絡紋路都不同,葉子沒用顏料烙印前根本不知道印出來的樣子是如何,這次體驗感覺非常有趣。
瞧~~用葉子拓印出來的書籤是不是很美呢,這可是獨一無二的書籤,書籤本身是用硬厚板紙,非常耐用,做完後我又緊接著做第二個書籤,一整個欲罷不能。
跟姊妹一起做手作超療癒的,這是這天最大的驚喜呢。
這天在柴米度過一個很美好的下午,有輕柔的音樂陪伴,還有有趣的手作課程,雖然餐點表現上有些不完美,但不減我對他的喜歡。
板橋不限時餐廳
柴米Chamii 粉專
地址:新北市板橋區陽明街27巷7號(靠近新埔站)
營業時間:週一 ~ 週五 11:00 ~ 19:30
週六 ~ 週日 09:00 ~ 17:30(周二休)
電話:0900 358 347
(超喜歡這顆像月亮的吊燈,忍不住再放一張)
我很愛吃愛生活 在我的天空裡希望都是美好的生活態度
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