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宜蘭是台北人的後花園,只要經過了雪山隧道,走進蘭陽平原,宜蘭的優閒適意的生活步調讓立馬讓人好放鬆。

宜蘭真的很好玩,不僅僅是有多樣化的民宿,有好山好水好風景為人所熟知之外,這裡的人文風情與在地文化也是非常的值得探訪,

這次的宜蘭之旅不走知名的觀光景點,我們走進宜蘭人在地的所在,看看宜蘭人褪去了觀光色彩之後,真正的內涵。

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宜蘭的枕山社區是紅心芭樂的原鄉。枕山社區有多樣性的水果,其中以紅心芭樂為枕山人的驕傲。

這次我們到大礁溪農場探訪紅心芭樂的美味祕訣,也來嘗嘗紅心芭樂的甜美滋味。

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走進大礁溪農場,最吸引我的就是這片大池塘,清澈的水池裡有好多魚兒悠遊其中,滿園的綠樹加上蟬聲不絕於耳,

讓人彷彿進入了世外桃源一般。

 

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這座長亭開了好茂盛的雞蛋花,這是我小時候最愛的花種之一,好久沒有看到這樣盛開的景象。

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大礁溪農場種植了許多紅心芭樂,今天我們就要在這裡與她相見歡,

除了品嚐芭樂之外,還要學習怎樣幫她穿衣服!

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農場占地很大,裡頭除了紅心芭樂之外,還有許多的檸檬樹,只是綠壓壓一片我差點分不清誰是誰,

還一度把檸檬當成芭樂來著,好險同行的部落客趕緊跟我說我搞錯了,不然可真糗大啦!

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艷陽高照的七月,蝸牛好幸福的躲在綠葉之中悠閒的漫步,真令人羨慕

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碩大的柚子提早在中秋節出來跟大家SAY HI~~

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結實累累的檸檬綠橙橙的懸掛枝頭。

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這才是紅心芭樂的小北鼻喔,第一次與她相見歡呢!

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 今天我們要來這裡體驗農人的辛勞,農場主人說,通常他們每天四點多就開始工作了,一直做到早上十點,休息過後,下午四點繼續上工,

每天日復一日的照顧這些樹,為的就是讓他們長得更加茁壯。

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除草施肥對我們太難了,幫芭樂穿衣服就難不倒我們囉。

將芭樂套袋看似簡單,但裡頭可是有不少的學問喔,首先將網狀袋小的一端套入芭樂,接著再用塑膠袋完全套進綁緊。

我們還疑惑著用塑膠袋綁緊不就沒有空氣了嗎?

農場主人說:套袋之後,袋子裡會形成水氣,如果遇到下雨時雨水會隨著枝條流進袋子裡,

而且這塑膠袋也有特別的地方,就是塑膠袋底部的邊邊有個小洞,多餘水分會從這裡流出去,

水和空氣可以在袋子裡互相穿梭、替換,如此一來,套袋之後的芭樂便可以順利長大了!

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我們才綁沒有十顆,汗水立馬落如雨下,整片果園如果都要套袋,那將是一件費力的工夫啊,

所以我們可以吃到這些香甜的水果,真的要好好感謝這些農民辛勤的付出呢!

芭樂小北鼻的模樣真的很可愛呢,將他們一一套袋之後我們才有美味的芭樂可以享用喔。

_DSC1596.JPG 這天的天氣超好的,藍天白雲陪襯著綠樹,是一幅好美的風景畫!

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經過辛苦的芭樂套袋工程之後,農場主人立刻端出令大家垂涎三尺的紅心芭樂冰淇淋請大家享用啦!

這冰淇淋的色澤與香氣就與紅心芭樂如出一轍,我對冰淇淋一向沒什興趣,沒想到淺嘗一口竟驚為天人,

這冰淇淋味道就跟紅心芭樂一模一樣,而且裡頭還吃的到芭樂的籽,尚青尚天然的水果風味令人口齒留香,

跟市面上賣的充滿香精香料的冰淇淋完全不一樣啊!!!

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紅心芭樂盛產季節為農曆七月到隔年農曆四月,紅心芭樂是枕山人的驕傲,由大礁溪與當地的土壤孕育出來的紅美人香中帶甜,

不管是製成加工的芭樂乾,或是冰淇淋,都是很有特色的喔。

而且紅心芭樂的營養價值高,有很豐富的維他命C,來枕山鄉的話一定不要忘記品嘗這甜美的好滋味喔^^

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順道提一下,枕山除了紅心芭樂之外,這次的旅程中沿途我們看到好多農人賣蓮霧和南瓜,蓮霧多汁又好吃,重點是好便宜唷,

跟當地農人買真的非常划算,有到這裡來玩的朋友不要忘記跟他們交關一下喔。

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我覺得宜蘭的農村的人都有一番好手藝,他們都自己醃了一手好醬菜,我特別打包一罐鳳梨豆醬回家,這些都是當地人自己醃的,

沒有防腐劑,多了一份濃濃人情味,回家煮湯風味超讚的啦!!

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離開了大礁溪農場,農場主人接著要帶我們去附近最知名的偶像劇場景散步。

一路上的花花草草,好像是農場主人的好朋友,每一種植物的作用他都如數家珍,

在我看來全都是綠綠一片,但在他的眼裡,這些植物都是很特別的呢!

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路旁的小溪上竟有一個支架,上面爬滿了藤蔓,蛇瓜像是要垂降到水面一般,我這都市俗是第一次看到呢!

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 腳步一路向前,眼前是蓊鬱的山脈和一望無際的綠意,心都開闊了起來。

_DSC1644.JPG _DSC1647.JPG 沿途主人的狗狗多多也跟著我們一同前往,安安最愛狗狗了,有狗狗的陪伴,他顯得特別開心。

 

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枕山的飛龍步道全長4600公尺,蜿蜒的步道像飛龍一般。這半山腰的平台可以俯瞰望龍埤和枕山村,走~~想看美景腳力也要很好喔。

 

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想要看到美景,就要一步一腳印的走上去,越往上,看出去的景色越美呢!

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山與草園連成一色,不同層次的綠映入眼簾是最美的畫面。

_DSC1659.JPG 飛龍步道階梯不算陡,木頭材質的步道也挺好走的,一路上都是綠樹遮蔭,雖然天氣燠熱,但覺得挺舒爽的。

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  才爬到半山腰,就看到美麗的綠色湖泊,第一次看到這麼翠綠的湖,忍不住加快腳步往上爬,一睹湖泊最美的全景。

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大約走了10分鐘的路程,抵達了飛龍步道的半山腰,這裡有個平台可以眺望整個望龍埤和枕山村,湖面上有彎彎曲曲的小橋,

碧綠的湖水和蜿蜒的小橋,這景色真是太迷人了。

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飛龍步道在向上走完全成要45分鐘,要不是還有接下來的行程,我還真想挑戰看看呢!!

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旁邊有看板寫著有關望龍埤的故事。

望龍埤」又名軟埤,位在宜蘭縣員山鄉枕山村湖山國小後處。
        宜蘭員山枕山村,早在數百多年前即因為地形山洪爆發、土石沖刷,在目前大礁溪山麓,自然行成一座湖泊,面積約四至五公頃;因該湖屬於山中湖泊,海拔較高,湖水水位是隨著雨水量升降,因此湖中水量與當地居民生活息息相關,地方耆老則依「風從虎」、「雲從龍」之古諺,而取該湖名為「望龍」,祈求雲雨滋生,造福蒼生。

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大家看到如此美景都停下腳步,只有我家安安陪著多多,狗兒真是小孩的好朋友啊!

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天氣超級熱,爬步道爬得汗流浹背,但是卻好喜歡這樣欣賞美景的感覺,雖然汗把身體和頭髮都弄濕了,心卻好滿足!

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湖泊的中間有一座涼亭,也有步道可以通到對岸去,好可惜當時沒有走這段路,不然風景一定超美。

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沿著望龍埤的湖岸漫步著,也是超浪漫的!

木棧步道沿途都是不同的植物交換著一段段風景,不時有小驚喜讓我們眼睛一亮呢!

 

 

   _DSC1716.JPG 湖畔限定出現的穗狀棋盤腳,白天時像一簾幽夢般的垂在湖畔,到了傍晚會不約而同的開滿花朵,好特別的自然規則,只在傍晚日落時開花,白天想看只能看落花而已。

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還有隱身在樹幹上的蜥蜴,讓我跟同行的小朋友看得樂不可支。

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飛龍步道的對岸就是之前知名偶像劇[下一站幸福]的場景~花田村,這也是我今天最期待造訪的地方。

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目前花田村打造成一個湖畔咖啡餐點的休閒咖啡廳,在這裡喝杯咖啡或吃點餐點,可以感受一下當年偶像劇裡的氛圍,

花田村小小的,雖然已經跟當年戲劇的造景大不相同,但仍是遊客來到枕山一定要來插旗的景點。

只能說,戲劇的魅力真的很大呢!

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這部偶像劇當時擄獲不少人的眼淚啊~~

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置身在偶像劇場景裡,欣賞著望龍埤的湖光山色,所有的煩惱都逐漸淡去。

農村主人的熱情讓我們感動不已,紅心美人的滋味仍甜在心。

宜蘭的慢活步調,蘭陽平原的田園樣貌,我想,會讓我回味很久很久滴。

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大礁溪農場:

宜蘭縣員山鄉枕山村坡城18-6號

電話:0935172968

望龍埤:

宜蘭縣員山鄉坡城路

火車:搭臺鐵火車至宜蘭站,再轉搭計程車前往望龍埤( 車資約220元左右 )。

公車:宜蘭火車站搭乘公車,於湖山國小站下車,再步行前往「望龍埤」。

5 留言

  1. 加小菲愛碎碎念

    2014-07-17 at 16:14:01

    吼!!
    我也好想跟你們去啊XDD
    不過光看照片我就開始冒汗了~
    夏天走這種戶外形成真的需要一點勇氣~哈哈哈
    是說檸檬跟芭樂傻傻分不清楚~親愛的你好可愛
    我如果去應該也會跟你一樣~ㄏ哈哈XD

  2. 小搗蛋YoYo

    2014-07-18 at 07:58:52

    景致實在太美了
    看到照片都覺得心胸開闊了起來
    好想跟著安妮的腳步去走訪啊~~~

  3. princess芸

    2014-07-18 at 14:55:13

    推3
    這邊的風景好美喔
    感覺若是傍晚去
    或是等天氣微涼一點再去應該很不錯
    不然以現在的天氣
    我應該會在外面拍拍照
    立馬衝進去冷氣房避暑了吧哈哈哈^__^

  4. 思思

    2014-07-20 at 11:20:37

    思推4
    上次來這裡雨下很大
    打算再找個天晴來去爬一趟
    真的很美

  5. 小公主Irene

    2014-07-21 at 04:08:20

    安妮有爬上去喔!
    聽說爬上去的景色超美的
    上次沒有爬,這次藉由安妮的鏡頭終於一睹風采了
    美美美

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