基隆的小吃遠近馳名，但沒想到就連燒烤也很威。
這間月桂炭火燒肉是我最近逢人就誇獎的燒肉店，這間燒肉店不但有燒肉吃到飽，還有哈根達斯的冰淇淋無限量供應，最讓我讚不絕口的就是這裡的燒肉品質超級優秀，一般燒肉店的肉片都是非常薄透，而這間的肉品卻都很有厚度，原肉鮮度也夠，不經過醃製直接炭烤就相當好吃。如果當天店內不忙，也可以請專人幫烤，我最愛這項服務，我真心很愛吃燒烤的時候有專人服務，這樣我就可以直接吃到熱騰騰的炭烤燒肉，又不用手忙腳亂的自己烤，根本是極頂享受啊，而且在來這裡用餐之前，我還看了一下網路評價，4.9顆星直逼滿分的評價也太讚了，連在地人都誇獎的燒肉店，要不是我住台北，真想要跟朋友聚餐就指定這一間啊。
月桂炭火燒肉距離基隆海洋廣場大約步行5分鐘，吃飽後還可以到廣場散散步吹吹海風，紅色的燈籠透露著日系風情，我好久好久沒有吃燒肉了，這次前來相當期待，可以大口大口吃燒肉是讓人多麼雀躍的事啊，只是沒想到基隆竟然有這樣優質的燒肉店(看來我是否要移居基隆呢?)。
推開大門，日系的氛圍妝點在店內的每個角落，店內擺放不少可愛的日系小物，牆上還用投影燈打著月亮的符號，很有溫婉的日系感，很特別的是，一般燒肉店會瀰漫著濃郁的燒烤味，這裡竟然聞不到燒烤的煙味，只有濃濃的燒肉香啊(吞口水)。
月桂炭火燒肉消費方式
店內採用人頭計費，平日午餐 11:30-16:00 $536，平日晚餐 16:00-23:00 $636，例假日全天 11:30-23:00 $636
長者65歲以上$260(憑證件)，小孩100~140cm $260。
以上總金額需加收10%的服務費，計費採人頭計算。
完整肉品菜單品項(點我)
店內抽風系統做得相當完善，這天用完餐我們還有其他的會議要開，一度擔心渾身都是燒烤味，店員說這裡採用無煙燒烤，抽風系統非常強，吃完身上不會有燒烤的氣味。
我半信半疑，吃飽離開後真的身上一點燒烤味道都沒有，這點真的太強了。
自助飲料吧 哈根達斯冰淇淋吃到飽
店內主推燒肉吃到飽之外，就連哈根達斯也是一樣喔，挖個幾球感覺就值回票價了啊。
另外還有各類的罐裝飲料、冷飲、熱飲以及綠豆湯品，這些都可以無限暢飲喔。
我對冰淇淋其實沒有多大的喜愛，但獨鍾這一鍋綠豆湯，瞧滿滿的綠豆，感覺誠意十足。
吃燒肉，有沒有炭燒真的很不一樣，就是喜歡燒肉多一味炭香啊。
首先上桌的是冷盤小菜，洋蔥絲與泡菜是燒肉好夥伴，豆干絲、木耳、黃瓜都好清爽，這些單吃或是搭配燒肉都很合拍。
先來介紹一下店內的食材喔。
這一盤是海鮮拼盤，有龍珠、小章魚、柳葉魚、秋刀魚、魚下巴以及扇貝。
海鮮都是新鮮魚貨，在基隆真的就是要大口大口吃海鮮啦，我好久沒看過新鮮的柳葉魚，每次吃都是吃已經裹粉的，我都快忘記真正柳葉魚的模樣與真實口感啦。
這一盤是牛肉大全，有發現到嗎?這裡的肉片厚度非常夠，這一盤有牛五花、牛小排、牛肩、霜降牛以及沙朗。
肉片厚度很厚，肉的色澤也表現出鮮度，食材新鮮真的是基本功，吃燒肉真的很怕吃到劣質品啊。
打卡寫評論 送菲力牛肉
牛肉擺盤也很隆重，還有美美的刻花，感覺一點也不像在吃燒肉，反而像在餐廳享用高級料理一樣呢。
這一片片的牛舌一人限量兩片，菲力牛在菜單上是找不到的喔，只要在google map評論，店家就會大方送你們菲力牛肉喔！
羊小排、羊五花、櫻桃鴨胸也是肉質肥厚。
培根豬、豬五花、松阪豬、霜降豬、梅花豬肉質也呈現粉嫩色澤，而且肉片份量也不小喔。
紐約客牛肉每片都很厚實，喜歡吃牛肉的朋友來到這裡一定會吃得相當盡興，各種部位的牛肉應有盡有，盡情吃到飽就是滿足啊。
大陣仗的燒肉擺滿一整桌，等等就要努力的消滅你們啊。
這裡的肉品分量不小，在下手點餐前可要墊墊自己胃的份量喔。
和風沙拉很豐富，裡頭有多樣食材，玉米、海帶芽、玉米筍、番茄、生菜與鮪魚，加上清爽的日式和風醬，吃肉吃膩了可以轉換一下味蕾的口感。
吃燒肉除了用生菜包之外，也可以選擇餅皮，吃起來更有飽足感。綠色的為蔬菜餅皮，跟原味的吃起來不太一樣呢。
來來來，把天使紅蝦用力吃起來，一隻隻肥碩鮮紅的天使紅蝦看起來就好令人垂涎，在這裡就盡量點吧。
每一隻天使紅蝦都比手掌還要大。
身為飯控的我很期待這裡的湯泡飯，清爽的海味湯頭浸潤著白飯，吃起來富有海味，鮪魚與海苔絲的搭配增加口感，這一碗讓我一下就稀哩呼嚕吃光光。
當然，不可以缺飯糰啊。飯糰烤過更香米飯更脆口，海苔香氣也很迷人，而且吃燒肉搭配一點米食更好吃。
吃燒肉怎可以缺席酒呢?
米酒我比較沒辦法單喝，但是清酒我超愛，搭配滿桌的肉品一起喝實在好過癮。
小提醒:喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒
開烤啦~~
這天前來雖然是平日，但店內生意非常好，還好服務人員人手夠，所以我們享有桌邊服務，有人代烤超讚的。
第一輪建議先烤豬五花，讓烤網上分布一些油脂，這樣烤起來比較不會沾黏。
豬五花油脂很旺盛，服務人員會在網子上放一些冰塊降溫，讓肉不至於烤焦，感覺油煙十分旺盛，但味道都不會沾染到身上喔。
肉包洋蔥跟泡菜一起吃超涮口的，你們看，肉片都很大片喔，肉也很有厚度，吃起來就是很有爽度。
霜降豬肉肉片很豪氣，但吃起來又很有嫩度呢。
肉品不用太多調味，加點玫瑰鹽就很美味囉。
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松阪豬超級脆口，沾味噌醬或是店家特製的蔥鹽都很對味，而且也很解膩。
飯糰每個邊邊都要仔細地翻烤，炭香烘烤著海苔，香氣撲鼻，飯糰烤過焦焦脆脆的超好吃。
培根豬肉超級嫩口。
我個人很愛梅花豬，烤過的梅花豬肉炭香撲鼻，且也不會太過油膩。
用生菜將肉一起送入嘴巴吃最好吃，再加上洋蔥與泡菜，無敵美味。
我也很愛用茶泡飯搭配燒肉一起吃，吃起來非常有滿足感，燒肉鹹香鹹香的，搭配清爽的茶配飯無敵好吃。
調味品總類相當多，口味可以任意變化喔。
正妹桌邊服務超親切的，我一直問她會不會累，她總是微笑著說不會，我好愛這樣的服務啊。
烤肉真的是一門大學問，要烤熟又不能烤焦，還要烤到肉質依舊是嫩口的，技巧可是要很純熟，看著炭火燃燒，肉片在烤盤上油花滋滋作響，真的好誘人。
為了不讓魚烤焦，還費工的將魚皮去除，保持炭火炭烤魚肉，保持魚的鮮度。
擺成愛心的天使紅蝦，不得不說正妹燒烤超貼心，還放了我最愛的愛心。
烤海鮮很費工，因為每一種海鮮的熟度都不一樣，真得很考驗功力。
我超愛魚下巴，魚皮烤的焦焦酥酥的，魚肉還是很嫩，非常甘甜。
小章魚一點也不小，頭大大的像極了外星寶寶啊，吃起來超有Q度。
扇貝肉很札實，也保留了海味的鮮度。
龍珠超級脆口，灑點胡椒吃很涮口呢。
烤餅烤熟後包肉吃風味更棒耶，餅皮很酥脆，包裹著燒肉很有飽足感。
湯品的基底為柴魚昆布湯，奶油金針湯與蛤蠣絲瓜湯都好好喝，風味大不相同，但暖呼呼的湯頭一下肚很暖胃。
柳葉魚排排躺好，準備開烤囉。
真心覺得這裡的服務人員烤功一流，柳葉魚烤過第一輪後魚皮僅黏住烤網，接著將烤網翻過來繼續烤，這樣烤兩面都會熟成。
沒有裹粉的柳葉魚就是特別好吃，裡頭還有滿滿的魚卵，超級美味啊。
金黃的地瓜泥口感好綿滑，只是吃上幾口會很飽嘴，建議這道可以穿插在燒肉間一起品嘗，沾取地瓜泥與燒肉一起吃也很美味。
吃完燒肉最期待的就是甜點烤麻糬，看著白白的麻糬慢慢變胖，莫名覺得好可愛。
沾上煉乳以及花生粉甜甜的好好吃，用甜食作為end實在好完美。
最後也不能錯過我期待的綠豆湯，每顆綠豆都飽滿渾圓，喝上一碗胃甜了，心也都甜了。
吃完這一大輪的燒肉與海鮮真的十足的滿足，雖然肉品品項很多，但由於有搭配蔬菜與海鮮，吃起來不會很膩，現烤的炭香燒肉就是好美味。
店內的服務很好，讓我們在整個用餐期間都感受到十分愉悅， 難怪在網路上評價這樣高，服務到位，肉品海鮮也都表現很優質，吃到飽有這樣的水準真的很推薦大家來品嘗喔。
月桂炭火燒肉暑假期間也有不少優惠活動，不管是壽星還是學生，或是打卡都有很多優惠，來店裡不妨可以參考店內活動。
店家資訊:
月桂炭火燒肉 粉專
地址:基隆市 仁愛區愛二路57號
電話:02 2426 0021
營業時間:上午11:30 – 下午11:00
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