好久沒有大口大口吃肉了啊，這次受邀到民生社區的Office by mastro用餐，超喜歡這種有點家庭式的異國料理風味餐廳，餐點非常優質不說，貼心的桌邊服務讓我覺得有備受禮遇的款待。我也很愛民生社區這一帶，很喜歡這裡寧靜舒適的巷弄，這裡總暗藏許多美食餐廳，吃飽後在巷弄間散散步，也是很愜意的喔!
從捷運南京三民站出口到Office by mastro步行約15分鐘左右，Office by mastro的招牌十分明顯，像是站牌一樣，挺吸引人注意的!
外觀黃黑相間，是很有個性的格調。小小庭院布置得挺溫馨，黃色窗框十分亮眼，微微敞開的窗戶讓餐廳更加通風，外面也可以看見裡頭廚房的動線。
會設計這樣的窗戶是因為餐廳裏頭有半開放式的廚房，開點窗戶可以讓油煙不致於充斥餐廳裡，這天用餐時我沒有聞到油煙味道，應該是窗戶有讓空氣流通的關係。
餐廳桌數不算多，木質桌面很有質感，且桌面很寬大，這樣可以擺下所有的餐點，椅子是好舒服的躺椅，座椅很寬敞舒適，雖然餐廳用餐區域不大，但一點也不擁擠，
反而營造出很有家的溫馨感。
黑白相間的牆面也呼應了餐廳的外觀，承襲了個性化的風格，剛中也帶點溫馨感，店裡擺放了不少綠色植栽，讓空間多了幾分柔軟的線條。
餐廳的餐點總類非常多，有義大利麵、排餐、甜點等，走的是義式的風味，完整的MENU會放在文章的第二頁。
今日例湯 蘑菇卡布奇諾(右) 130元 OFFICE玉米濃湯 130元
主餐加200元附湯以及飲料(湯以及飲料選擇超過130元須補差額)
我非常愛喝湯，建議來這裡一定要點湯，麵包是隨桌附贈的，一人一個，麵包酥中帶軟，非常有香氣。
麵包可以單吃或是沾紅酒醋醬，但我更建議可以沾取湯品食用，非常好吃!
玉米濃湯非常甜，不是死甜，而是玉米本身的甜味，湯裏頭有百分之八十的玉米，所以湯品非常濃郁，玉米和奶油打得非常的綿密，我覺得也很適合小北鼻食用耶。
我個人非常喜歡蘑菇卡布奇諾，這濃湯裡有不少菇類混合，洋蔥香氣濃郁，非常非常好喝，湯的口感好細膩，完全吃不到菇類的顆粒，喝一碗感覺全身都充滿了力氣啊!
麵包沾取湯汁風味變得更美味，麵包吸飽了湯汁，非常好吃，這道湯真的非常深得我心，第一道湯就如此讓我滿意，接下來的餐點更是讓我驚艷連連呢!
無農藥水耕蔬菜柚子胡麻沙拉 130元
Office by mastro餐廳所選的食材都很用心，餐廳所使用的蔬菜都是水耕無毒蔬菜，這些蔬菜都是經過24小時不間斷的日照，完全無農藥生長，所以不需經過洗滌，保有蔬菜原有的水分，這也是mastro 系列餐廳裡唯一使用這樣的無毒蔬菜。
這一盆生菜沙拉使用的就是水耕無毒蔬菜，這樣的蔬菜吃起來真的非常爽口，裡頭加了胡麻醬，讓吃生菜不會有吃草的生澀感，裡頭還有玉米筍以及很少在沙拉裡出現的豆皮，我好愛吃豆皮喔，豆皮在一群生菜裡竟沒有違和感，且感覺好速配，搭配小番茄我們竟整盤吃光光。
北海道生食級嫩煎干貝佐檸檬白酒奶油醬 280元
這一道前菜是比較傳統的法式前菜，味道較強烈，裡頭有番茄、帕瑪森起士、以及檸檬奶油調味，裡頭除了有超大干貝之外，還有不少麵包丁，吃起來口感很豐富，也因為調味較濃郁，所以我也配了不少開水啊!
裡頭的干貝個頭都好大喔，一開始我還以為麵包丁就是干貝，還想說這干貝吃起來怎麼酥酥的，原來我吃到的是麵包丁，干貝都是選用新鮮的食材，煎五分熟，
所以干貝即使有過較重的調味，吃起來依舊鮮甜，非常好吃呢!
干貝表面煎得金黃，裡頭卻是脆口新嫩，吃在嘴裡彷彿有一種海洋氣息在口腔裡流竄，真的好鮮甜啊!
搭配較酥脆的法國麵包吃也很過癮。不怎麼愛吃麵包的我卻很愛這裡的麵包，每一款都很嚼勁好吃耶，我每一款都很認真得吃光光。
茄汁油封雞腿燉飯 360元
這道油封雞腿是承襲法式的一種作法，雞肉先用海鹽醃漬，再加以燉煮16個小時，傳統法式是用鴨肉油封，這裡改良成台灣人較喜愛的雞肉，燉飯裡也充滿了油封過後的雞油加茄汁，風味非常獨特。
且燉飯裡頭的茄汁可不是番茄醬(因為我不敢吃番茄醬啊~~~)，醬汁都是用新鮮番茄下去燉煮，所以飯裡也多幾分果香。
這道油封雞腿經過了16個小時的燉煮，雞肉不但沒有老化，反而還是保留雞肉原有水分，而且啊~~雞肉與骨頭幾乎是骨肉分離，只要用叉子輕輕一拉，肉就會從骨頭間分開，建議這道菜一上桌就要馬上吃，熱熱吃最能吃到雞肉的甜美風味。
有發現雞肉油亮亮的嗎?油封的關係將雞肉的油汁都鎖在裡頭，雞肉超多汁超好吃的啦!
且雞皮部分也好酥脆，吃得超過癮的。
這裡的燉飯用的是米粒麵，這是麵的一種，店長說如果用飯較不易將醬汁融合，用米粒麵反而更能吸收醬汁的菁華。
但我對米粒麵沒有那麼喜歡，我個人會喜歡米飯多一點。其實米粒麵吃起來也很不錯，但少了飯的嚼勁，有點小可惜。
這道油封雞腿真的大推，叉子輕輕一碰雞肉，雞皮還會有喀翅喀翅的清脆酥脆聲，愛吃雞肉的人可別錯過這一道喔!
USDA Prime肋眼牛排10oz 880元
今天我就是為了這道肋眼牛排來的啦~~~閃亮著粉紅色的肋眼牛肉賣相超好，香氣逼人，喔喔~~~光看擺盤就讓我心兒砰砰砰砰跳!
店長推薦我們吃三分熟的牛排，因為這肋眼牛排是經過低溫烘焙的熟成牛排，所以即使是三分熟也不會見血，但我沒辦法克服吃太生的肉，所以還是請主廚幫我做五分熟的牛肉。
躺在石板上還熱氣奔騰的肋眼牛排外皮酥脆，裡頭肉質軟嫩，而且我發現這牛肉的油花挺多的，我愛吃油脂多一點的肉，吃起來較為滑順。
五分熟的肋眼牛排吃起來完全不感覺到有生食的感覺，單吃就非常美味。
石板上有附柚子醬以及海鹽，兩者搭配起來有不同的火花，我比較喜歡沾取一些海鹽來吃，增加肉的口感豐富性，柚子醬風味也很棒，有點腥辣又帶點果香，味道很獨特，
但牛肉我還是愛沾鹽多一點，但其實這牛肉單吃就很美味了呢!
這盤更吸引我的是石板旁附的蘆筍以及蘑菇，進口的細蘆筍纖維較少，吃起來真的很好吃，搭配蘑菇好對味喔，在家裡我也很愛自己煮這一道菜呢!
肋眼牛排附的馬鈴薯泥超綿密的，有點像是馬鈴薯慕斯。
這道肋眼牛排是店家的招牌菜，約會或是慶生點這道超有氣勢的，而且味道非常好，我個人大推薦。
即使前面餐點已經讓我飽到快走不動了，但還是決定要吃甜點。
女生有兩個胃，一個裝主食，一個裝甜點，我覺得這句話說的一點都沒有錯呢!
現做蘋果塔 190元
這蘋果塔特別的地方在於是用一整顆完整的蘋果低溫烹調，再加上派皮烘烤，裡頭有加進口奶油以及利口酒，所以吃起來有淡淡酒香以及焦糖香氣，
派皮因為焦糖的關係，甜甜的很好吃，蘋果吃起來保有脆度，跟派皮一起吃好好吃。
而且這道蘋果派好有少女心，首先鐵鍋盛裝視覺上就超加分，上面還點綴了美美的乾燥玫瑰，像花朵般盛開的蘋果亮橙橙的好誘人，這一道甜點有擄獲到我的心呢!
旁邊的卡地亞鮮奶油質地綿滑，搭配蘋果派意外譜出另外的火花，味道呈現不同的層次。
冰鮮釀水果茶 190元
這盛裝水果茶的玻璃杯有濃濃的少女心耶，而且杯蓋竟可以插吸管，讓我開了眼界。裡頭是滿滿的水果，這一杯感覺喝完皮膚都變亮啦!
這天到店裡來，最讓我好奇的是這台咖啡桌，原來點咖啡會有桌邊服務，難得跟姊妹來吃飯，一定要請帥氣店長服務我們一下啊!
Office by mastro的咖啡是以手沖單品咖啡為主，店裡使用的是田口 護濾杯，我不懂咖啡的製作方法，但近身桌邊服務沖泡咖啡真的好特別喔。
是說店長太高了，所以彎腰沖泡咖啡感覺有點委屈了說XD
沖泡咖啡水溫保持在85度C，水壺上方都有溫度計，泡咖啡水溫可是重要的關鍵呢。
手沖單品咖啡 西達摩 180元
這杯單品咖啡深受蘇菲的喜愛，咖啡裡有淡淡的果香以及茉莉味道，可惜我一滴咖啡都不能喝啊!
這天用餐感覺非常愉快，店長非常用心的招呼我們，我旁邊一群中年大叔吃完也頻頻一直誇獎好好吃，店裡的服務人員都很親切，對食材餐點介紹也很專業用心，
Office by mastro異國風味的料理獨樹一幟，這裡非常適合重要場合聚會，或是三五好友聚餐，品嘗不同的異國美食料理。
吃美食是一件開心的事， 能吃到美味的料理更是幸福加倍。
【民生社區美食】Office by mastro 餐廳資訊(FB):
地址:台北市松山區三民路113巷18號
捷運:南京三名站
電話:02-2760-1895
營業時間:12:00~21:00
完整菜單附於第二頁
![南機場排隊美食[水果系麻糬]，季節限定一整顆草莓+綠葡萄包進麻糬裡，Q麻吉古早味麻糬，這間排隊很值得!](https://i1.wp.com/annieko.tw/wp-content/uploads/20231220200221_0.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "南機場排隊美食[水果系麻糬]，季節限定一整顆草莓+綠葡萄包進麻糬裡，Q麻吉古早味麻糬，這間排隊很值得!")
蘇菲
2015-12-09 at 16:59:08謝謝安妮帶我來吃好料
這家的餐點真的很美味