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上班族中午都吃什麼呢?我覺得能在中午休息時間好好吃一個美味便當是一件最放鬆的事。

今天安妮要跟大家介紹一間很厲害的便當店,我本身很愛吃便當,但老實說,好吃的便當真的不多啊。

這間位於市政府站旁的烤食煮盒便當超威的喔,主食非常多樣化,而且都是超高檔的肉質,看看菜單,有招牌雞腿、香腸雙拼、鮭魚、還有老闆私房獨家醃製的鹹豬肉,高檔松阪豬、牛小排也在便當裡出現。

比較特別的地方是烤食煮盒的主餐都是用紅外線烤箱來料理,不油不炸,少了油膩,多了健康,也保留了完美風味。

每個便當裡都有四樣配菜,配菜中有兩樣都是用川燙方式料理,另外兩樣則用滷、炒以及蒸煮的方式呈現,最近推出很多蒸蛋蒸南瓜,讓菜色多一些味覺上的層次變化。

讓吃便當不僅僅只有填飽肚子,還能兼顧健康以及美味。

重點是便當真得好好吃喔,即使外帶回家隔一餐再放到微波爐熱一下都還是很美味喔。

店家資訊:

烤食煮盒 (FB)

地址:台北市信義區永吉路30巷157弄9號一樓

電話:02 2765 4999   0968334999

營業時間:11:10-14:30

16:30-20:30

(本文為邀約文,內文為真實感受)

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烤食煮盒鄰近市政府站四號出口,步行約五分鐘,黃白相間的店面很亮眼,烤食煮盒便當不僅有外送,也可以入內食用,這天我11:00到店裡,沒想到裡頭已經快被滿滿的便當盒包圍,

這裡可是許多上班族的最愛,外送人員可是完全沒休息不停接力輪送便當,可見人氣可是強強滾啊!

 

堆積如山的便當數量超驚人,店員包便當的手根本沒有停過。

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烤食煮盒的便當總類不算多,但是都很精緻。MENU上都有附上圖片,重點是啊~圖片跟實品都一樣,第一次不曉得吃什麼,看菜單就能選擇到自己喜歡的喔。

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烤食煮盒的主食都是用紅外線烤箱烘烤,這樣料理方式能鎖住食物的美味與水分,並且減少油膩,現在一般人都外食居多,能在外食中吃到兼顧美味與減少身體負擔的餐點非常重要的。

烤食煮盒的雞腿肉都是溫體雞肉經過店家親自醃製,再用紅外線烤箱烤過,風味超迷人的,也是店裡強強滾的人氣料理。

光看到躺在烤盤上的雞腿肉我便猛吞好幾口口水啦~~~油亮亮的雞肉超誘人的說。

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烤食煮盒內用的話可以免費續飯喔,坦白說他們家的便當已經分量不小了,但店家考量很多男生食量較大,所以提供白飯續碗免費,而且烤食煮盒的白飯都是彰化溪州的一等米,米飯的質感非常優,真的是超佛心。

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店內也有提供湯品以及飲料,內用可是可以無限喝到飽。偷偷說,這裡的紅茶超好喝的啦,這天不知不覺喝了好幾杯呢。

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湯鍋的料也是超豐富,而且湯品很清爽,沒有過多的調味,搭配便當很爽口。

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店內也備有許多的調味品,可愛的是調味品裡頭還有裝飾小物。

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中午時分來店內用餐的人超多,店內沒有過多的裝潢,畢竟是便當店嘛~~~店裡提供免費WIFI、電視還有冷氣,大熱天的中午在店內用餐超舒適的。

而且還可以免費紅茶湯品喝到飽,對上班族而言算是另類的小確幸吧。

偷偷發現了一個秘密:烤食煮盒的裝潢特色其實是這個假的燈飾投影,但沒什麼人發現。

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店內還有俏皮的裝飾小狗小物,烤食煮盒的店狗是一隻柯基,所以店內也有不少小狗的小公仔可供拍照喔。

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招牌烤雞腿飯盒 100元

這烤雞腿飯和可是店裡人氣商品,雞腿份量不少,而且是去骨雞腿,雞腿是用溫體雞醃製而成,再用紅外線烤箱烘烤,完全鎖住雞肉的肉汁,雞肉口感超好吃的啦~~~~

第一次來的朋友必點這道。

不管是內用或是外帶,配菜有四種,烤食煮盒的配菜設計相當用心,裡頭兩樣配菜都是水煮,雖然是水煮,不過卻不會覺得吃到的都是生澀的菜味,簡單的調味就很好吃耶。少了蒜香的濃烈,多了自然的清爽,吃起來對人體也較沒有負擔。

另外兩樣配菜會選擇用炒、滷的或是蒸煮方式料理,讓便當口感多了幾分層次,也更加下飯。

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隆重的介紹店裡超強人氣–招牌雞腿。

這雞腿肉超級無敵嫩,店家醃製過卻不會死鹹,調味很溫和,因為用烤的關係,所有的肉汁與水分都完整包覆在雞肉裡,雞皮帶點脆脆口感,超啾系的,而且雞腿骨頭都已經挑乾淨了,大口大口咬下雞腿,天啊~是無與倫比的美味。

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水煮青菜鮮脆美味,沒有過多的調味卻散發出青菜的清甜。

恩~~這一大口我可以。

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配菜中的咖哩胡蘿蔔與馬鈴薯好像是經過化骨綿掌加持過一般,相當軟綿,淡淡咖哩香也是下飯配角第一名。

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招牌雞腿便當也是飽滿一大盒,上班能吃到這樣美味的雞腿便當真是太太太幸福了。

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挪威烤鯖魚便當 90元

這道便當也是店裡人氣商品,超大份量的烤鯖魚讓人垂涎三尺,而且價格只要銅板價,鯖魚營養價值高,肉質又鮮美,想要頭好壯壯身體好,選它就對了。

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鯖魚厚度超厚的,經過烘烤香氣四溢,鹹香鹹香的鯖魚超級好下飯。

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醬烤牛肉片飯盒  100元

牛肉用較濃的醬汁刷醬,邊刷醬邊烤,香噴噴的烤牛肉肯定是愛肉一族的最愛。

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烤牛肉上方輕灑了白色芝麻增添香氣,牛肉屬於較有嚼勁的口感,醃製的入味的牛肉吃起來不乾柴,醬燒風味鹹香夠味,大口大口吃吃超過癮。

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接下來介紹三款我覺得超級超值的便當

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薄鹽烤鮭魚飯盒 100元

常常上市場買菜,一大片鮭魚起碼都要200元起跳,煮食飯盒的數學應該不太好,這樣厚實的鮭魚飯盒竟然只要一百元,我覺得是買到賺到啦!

一般便當店的鮭魚飯都是用炒飯方式呈現,或是用較薄片的方式,烤食飯盒是直接給你烤過的新鮮鮭魚,分量雖然看似只有一半,但超有厚度的,重點是鮭魚好嫩好嫩,而且只有灑點薄鹽的鮭魚超鮮甜,好吃的不要不要啊。

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烤食煮盒的配菜也相當多樣化,我超愛這天的蒸蛋,清爽的香料提升蒸蛋的香氣,超Q彈的蒸蛋好嫩好好吃。

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 原燒松阪豬飯盒 120元

天啊~~便當裡可以吃到高級餐廳裡才有的松阪豬,這會不會太超過了,近十片超厚實松阪豬肉鋪滿整個飯盒,吃過一次真的回不去了。

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烤食煮盒的松阪豬是用原味下去烤,烤過後在撒上胡椒以及義式香料提味,白中帶粉的松阪豬肉質超脆口,口感跟餐廳裡的完全沒兩樣,超級好吃,中午時分能吃到這樣的頂級便當真的是很幸福耶。

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私房鹹豬肉飯盒 90元

烤食煮盒的鹹豬肉是店家自己醃製的,風味跟外頭的很不一樣,鹹香中又不會太過死鹹,鹹度恰到好處,瘦肉與肥肉比率也恰到好處,份量也不少,這可是我今天心目中最想要再來一盒的口味呢。

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我個人偏愛有肥肉的豬肉,這鹹豬肉雖帶有油脂,但因為烤過,所以不會油膩,吃起來其實相當涮口,外皮略帶焦酥,肉質卻很嫩,喔喔喔~~~跟外面鹹豬肉死鹹又硬的口感完全不同,這道鹹豬肉真的有中我的心。

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店內也有推出單點的肉盤,愛吃肉一族可以用銅板價吃到一整盤的主食,店內白飯續碗免費,真的超划算的。

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瞧這烤牛肉,超大片的肉質,無敵好下飯,單吃也很過癮喔。

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烤食煮盒開幕至今已經四年,在今年八月價格略有調漲,其實就是每個便當多10元啦~~

在這個物價漲薪水不漲的年代,便當要漲價心都會痛痛的,為了答謝老顧客們,預告漲價的這段期間,消費訂購便當即送10元便當折價券,一個便當一張折價券,買越多送越多,

希望調漲後大家依舊不離不棄繼續支持,話說這樣佛心的便當店真的不多了,即使調漲10元我也覺得划算啊。

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八月還會推出隱藏版菜色,好期待便當又有什麼新火花。

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平日中午客人超多的啦~~~大家窩在一起享用溫熱的便當,這就是上班族一天中的小確幸吧。

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烤食煮盒有外送服務,內用外送都可以喔,烤食煮盒的餐點有五星級的水準,卻是小資族的親民價格,想要在中午或是晚上吃點清爽美味的便當,可不要錯過烤食煮盒的精緻美味喔。

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店家資訊:

烤食煮盒 (FB)

地址:台北市信義區永吉路30巷157弄9號一樓

電話:02 2765 4999  0968334999

營業時間:11:00-14:30

16:30-20:30

捷運:市政府捷運站四號出口(步行約五分鐘)

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美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,一起加入安妮的天空,用相機與文字記錄生活的美好

  

 

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