來去有山有海的地方。

今年最美的咖啡館[暇咖啡HIMA CAFE]藏身在九份山城裡,步行上老街蜿蜒的石階,越過貓咪跳躍過的腳步,暇咖啡宛如遺世獨立般的座落於山城崖邊,也就是這樣的獨樹一幟,在這裡可以飽覽山景海景的明媚風光。

這裡真的太美了。

獨棟二樓的玻璃屋,大面積玻璃框住了陰陽海景,綠意山色與海天一色溫柔包容,視線遼闊而無止盡,蔓延在唯美的九份山城之間。

九份的階梯堆疊著淘金歲月的光輝,暇咖啡溫柔的在這裡駐守,將山與海納入視線之內,用職人咖啡與甜點收穫舌尖。

2024年新開幕咖啡廳我想給暇咖啡前三名,這裡不僅僅是景觀咖啡館,咖啡更是能折服舌尖的一抹苦香,讓人不禁望著山與海,深深地沉浸在山城裡的靜謐空間。

暇咖啡 HIMA CAFE │  店家資訊

暇咖啡 HIMA CAFE粉專
新北市瑞芳區豎崎路18號
營業時間:11:00–18:00(週一、二公休)
電話:0958-246988

暇咖啡 HIMA CAFE │  九份咖啡廳推薦

暇咖啡 HIMA CAFE位於九份豎崎路,可以從瑞芳火車站搭乘公車到[九份派出所]沿著階梯上來,或是從九份老街過來,如果是開車,可停九份老街附近,不過周邊的停車場收費並不便宜,大家停車的時候要問清楚,安妮這次停了一個停車場,距離老街比較近,收費方式為2小時200元,我們不小心待了五小時,收費600元,後來發現有[以次計費]的停車位,雖然位置較遠,但荷包比較不會心痛,這點提醒大家喔。

暇咖啡 HIMA CAFE的位置較為隱密,入口處僅僅只有一個小指標。

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看到這棟[3貓小舖]就知道暇咖啡不遠了,彎進去旁邊的小徑,再步行一分鐘即可抵達。

[暇咖啡HIMA CAFE]為兩層樓的清水模,外圍用大量的玻璃帷幕包裹,屋裡屋外的通透空間,將九份的山海景觀收進眼底。

如果想要拍到咖啡廳最美光景,建議可以早點來排隊,目前非常的熱門,即使我已經提早半小時抵達,門口已經有人在排隊。
還好來到這裡的朋友都是愛拍照的人,如果一開始你佔不到最美位置也別著急,可以等客人離席再去拍照,這天我也是等前一組客人離開,再快速的在最美窗景拍幾張,這樣已經夠滿足了。

這裡依偎著山城,前方是柔美的陰陽海,這天清透的天色與海景,有著好棒的光影,來到這裡一定不能錯過陰陽海的壯闊,來一場與海的交會吧。

好喜歡與海同框的視角,感謝老天給了這樣燦漫的日光,怎麼拍都好好看。

 

暇咖啡周邊圍起了石頭牆,很有漁村的氛圍感,周邊僅有暇咖啡一間的駐守,往下探便是山壁,在戶外拍照時要格外注意安全。

暇咖啡 HIMA CAFE │  室內空間

[暇咖啡HIMA CAFE]分為1、2樓層,最美的就是二樓這面日式風的木板區,兩大面玻璃窗框住海景,是最熱門的座位區域,不得不說再這裡喝咖啡看海,是最浪漫的事情啊。

這面木質地板區空間非常寬敞,位置擺放也很多,塌塌米席位坐起來很舒服耶,桌椅的高度讓人是感到放鬆的,老闆一定有嚴格選過,在這裡坐著會賴著不想離開。

一樓的除了有座位區,還有咖啡師工作的吧檯,光看這些器材就知道這裡的咖啡有多厲害。

吧檯旁的座位區也是看海第一排,基隆嶼在這裡清晰可見,陰陽海的漸層柔美,也盡收眼底。

山海的圖騰藏匿在細節裡,我想每天能看著海煮咖啡,這是最幸福的職業吧。

一樓後方的空間也相當美,挑高的玻璃窗融入清水模建築,窗外的綠意就這樣透進窗內,空間感很通透舒適。
特別誇獎一下,店家冷氣很強,在這樣的炎炎夏日,超強冷氣根本是救贖。

暇咖啡座位區非常多,即使很熱門,但可以容納的客人不少,所以不用擔心來會沒有位置喔。

木地板座位區拍照真的好美,雖然一位難求,但大家只要有耐心等待,都可以拍到這樣美麗的空景。

最美的是這面窗,可以完整看到整個陰陽海,旁邊綴著白色紗幔,讓空間傾注浪漫的氛圍,難怪這裡這樣熱門,每個細節與視角都讓人怦然動心。

暇咖啡 HIMA CAFE │ 餐點推薦

暇咖啡的餐點大多以咖啡、氣泡飲為主,還有布丁、蛋糕甜點,這天忘記拍攝菜單,簡單分享這次點的餐點供大家參考。

手工布丁+冰淇淋 $220

好喜歡暇咖啡的手工布丁,布丁口感很紮實,是為苦帶甜的風味,一般的焦糖布丁是搭配鮮奶油價格較為低,加冰淇淋雖然價格較高,但炎炎夏日吃點冰淇淋真的很消暑,布丁搭配冰淇淋風味上也很合拍。

 

蜂蜜檸檬氣泡飲 $190

蜂蜜檸檬調和得酸甜恰到好處,酸甜交融很完美。

阿芙佳朵咖啡 $220

阿芙佳朵咖啡是選用較濃的濃縮咖啡,是大人味的苦,不過非常好喝,就連不太會喝咖啡的我都喜歡,據說暇咖啡的咖啡師都很厲害,今天終於見識到了。

將濃縮咖啡傾注在冰淇淋上,就是阿芙佳朵,濃縮咖啡與冰淇淋的交融也太搭了,重苦的咖啡搭配微甜的冰淇淋,超級的合拍,不僅可以品嘗到咖啡的香氣,又可以吃到冰淇淋的甜蜜,一舉數得太讓人喜歡了。

走出戶外,感受山海交融的景致,深深呼吸著蕩漾海風的空氣,沉澱一下自己。

來去有山有海的地方,用海治癒心情,用山遼闊視野,在這裡品啜山城的靜謐,也享受暇咖啡空間帶給旅人滿滿的驚喜。

九份.金瓜石交通指引

1.臺北火車站–火車–瑞芳火車站–基隆客運–九份-勸濟堂停車場
2.捷運臺北車站–捷運–捷運忠孝復興站–基隆客運-九份-勸濟堂停車場
3.國光客運東站–國光客運–基隆火車站–基隆客運–九份-勸濟堂停車場
4.台北板橋公車站、府中站、萬華車站、捷運西門町、中華路北站、捷運北門站搭乘965公車可抵達九份。(還可以使用1280月票超省錢)
祈堂老街:新北瑞芳區金瓜石祈堂路

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