最近愛上了做早餐,除了因為食安問題層出不窮,更擔心小朋友在外面買到不營養的餐點,
於是我開始早起洗手作羹湯囉~~不管是美味的豆漿或是營養的粥品,通通難不倒我,
因為這台[九陽料理奇機]是我廚房的新歡,更是我料理的好幫手,有了它,一秒我就可以變身大廚啦!
大家對於九陽豆漿機應該一點都不陌生,這台九陽料理奇機可說是豆漿機的再進化,
純白的外型十分亮眼討喜,可以做的料理可是非常非常的多樣化喔!
就是這個面板,只要按下想要的功能,不論是粥品或是豆漿還是果汁奶昔,只要20分鐘左右,就有新鮮美味的料理上桌!
操作方面非常容易,就連我這個3C智障的人都可以輕鬆操作喔!
九陽料理奇機使用方式非常簡單,只要把食材丟進去機器裡頭,再將機身與機頭蓋緊,按下按鍵就可以使用囉!
這個三葉刀片非常威喔,可以將所有食材都攪拌融合在一起,等一下可以看看我的使用過程喔!
將食材通通丟進來就可以囉!
隨機器也會附贈一本精美的料理奇機食譜以及說明書,讓新入手的我不會沒有頭緒不知該如何操作。(線上食譜~點我)
這天剛好有買南瓜,想說試試看南瓜濃湯!
以前做南瓜濃湯要先蒸好南瓜,還要在加入水熬煮,費時又費工,現在一鍵就搞定囉!
南瓜9/10杯,加入水,就完成了!!
機身裡有水位線,最低水位為900CC,只要將水注滿到最低水位線,不能超過最高水線(1300CC)即可。
我習慣吃南瓜皮,南瓜皮裡有很豐富的營養,雖然南瓜皮很硬,但有料理奇機照樣可以將它磨成濃湯喔!
我有很認真的去算料理的時間,平均一個料理只要25分鐘喔!
磨碎食材加煮沸,完全都不用擔心也不用在瓦斯爐旁邊顧火,只要按一個按鍵,料理奇機就會幫你料理囉!
料理完成後,機器會發出”逼~逼~”的聲音,提醒妳料理完成,如果沒有馬上關閉,機器也會幫你作保溫的動作。
科技真的好發達啊~~~只要25分鐘南瓜湯就完工!
不過我第一次試做感覺南瓜濃湯味道不夠,建議可以再多放一些其他蔬菜提味,會更加營養美味喔!
第二次料理的時候,除了南瓜之外,我還加入了香菇一起搭配,味道果然更出色了!
煮飯時順便蒸了一些台灣鯛魚和雞肉,加入濃湯裡味道好極了!比我以前揮汗如雨在瓦斯旁邊奮戰的成果好多了!
南瓜也可以加入胡蘿蔔變成嬰兒副食品喔!
附帶一提,這些食譜設計的都好美味,每一種都好想試做看看呢!
料理奇機的食譜,都是簡單好做,而且每一道料理都感覺好美味好營養,不管是早餐或是給寶寶吃的粥品,通通可以符合家裡每個人的需求。
夏天可以打果汁,養顏美容;冬天可以做滋補的精力湯,強健身體;男女老少都有適合自己的料理喔!
料理奇機最讓我期待的就是做豆漿,我超愛喝豆漿,但自從喝過長輩親自熬煮的豆漿之後,對於外面賣的豆漿都再也無法吸引我。
以前有一位長輩非常會做豆漿,他都會先將黃豆打成泥,再熬煮,再過濾,重複好幾回,煮出來的豆漿真是豆香滿溢,非常好喝,也是外面沒有辦法比擬的好味道。
不過每煮一鍋豆漿大概都要花上兩三個小時吧!現在有料理奇機也可以輕鬆煮出天然美味的好豆漿。
料理奇機最神奇的地方就是~煮豆漿黃豆不用浸泡,用乾豆下去煮反而更健康喔!
煮一鍋豆漿黃豆9/10杯。
將黃豆洗淨即可。
我這次作豆漿買的黃豆是用有機的,發現有機食材好像也不會太貴耶,自己要喝的買好一點比較安心喔!
一樣的流程,把豆漿丟進去再加水就可以囉!
我把這台料理奇機跟媽媽分享時,媽媽還以為這台只是攪拌器,NONONO~~~這台除了攪拌之外,還會將食材煮沸,多功能的選擇讓料理真的變成了一種奇蹟啊!
我平常不愛下廚,但現在有這台料理奇機有事沒事我就會把一些喜歡的食材丟進去煮,連媽媽都跟我搶著用呢!
小孩操作也不會危險喔!
因為料理奇機有防止空燒的功能,如果裡頭沒有水,他就不會運轉,這功能實在太貼心了!
煮的過程唯一要小心的就是稍微遠離蒸氣閥,這裡是蒸氣散出的地方,煮的時候也不要讓這個地方有東西阻塞,以免發生危險。
將將~25分鐘後,豆香四溢,好懷念這種濃醇的豆香味。
喝無糖的朋友可以直接熱熱喝,愛吃甜的就加一點砂糖進去更添風味喔!
第一次喝到自己現打的豆漿,只能說超感動的啦~~我自己竟然可以獨立完成做豆漿!這是以前想都不敢想的事情呢!
九陽料理奇機做豆漿不用過濾豆渣喔,真是太神奇了,而且風味還是挺不錯的,比起外面賣的豆漿更多了幾分豆香呢!
安安是燕麥控,在熱豆漿裡加上燕麥也超級好吃!
這次使用的黃豆和燕麥都是到有機店買的,兩包只要200元,是不是超便宜呢!
早餐也可以如此輕鬆完成,安安終於可以在家裡吃完早餐再去上學啦!
煎個法國土司加點生菜,配一杯熱騰騰的豆漿,這些料理只需要在小孩出門前30分鐘即可完成,
以前的我根本沒辦法起床弄早餐,現在有這台料理奇機讓我更有信心與動力去為孩子早起做早餐,
手拙的我都可以做得到,大家一定也可以唷^^
做完料理機器清洗也很容易喔!而且料理奇機很貼心的附上刷頭跟清潔用品,只要在水龍頭下清洗就可以了,
小提醒:注意不要清洗到機頭的面板喔^^
料理奇機另一個神奇的功能就是自動清洗,對於現在忙碌的上班族真是太便利了!
料理奇機還有一個最特別的地方,就是可以煮粥。而且可以煮出粒粒分明的粥。
料理奇機最神奇的就是”豆漿不必濾,粥品有顆粒”,煮豆漿可以攪碎到幾乎吃不到豆渣的口感,但粥品竟可以煮到有顆粒的狀態,這台機器真的超神奇。
就拿家裡現成的雞肉南瓜和香菇來幫寶貝們做餐點囉!
我家亮亮超愛拍照,只要我舉起相機就一定要我拍她,女娃兒真得好可愛^^
食材切成約黃豆般大小洗淨丟進去機器裡頭即可。
按美味粥~~等25分鐘。
煮好後拔掉插頭就可以囉~~
料理奇機也有保溫的功能,但如果要將料理好的食物取出,建議先將插頭拔掉比較安全。
將將~~美味的南瓜雞肉粥完成!
很特別的是雞肉和南瓜幾乎都已經完全融入粥裡,只有一點點雞肉香菇碎末隱隱可見,但粥竟然是完整顆粒,這真是太神奇了!
亮亮很專業的堅持自己要吹吹再吃,超級挑嘴的亮亮竟也一口接一口的吃下去啦!
這南瓜粥我是超級的喜歡,因為整個南瓜完全入味,雞肉的營養和蔬菜的清甜全都鎖在粥裡,
營養滿分又美味,連不愛吃粥的我也愛上這樣的粥品。
家裡有小孩的爸爸媽媽如果有這台要做甚麼十倍粥蔬菜粥就太容易啦~~宵夜想要吃個美味的粥也不會是難事,
只要把家裡冰箱食材切一切丟進料理奇機裡,就可以輕鬆變出一鍋好粥啦!
粥品當早餐也是好營養,冬天喝碗熱熱的粥在出門,一定可以充滿活力。
接下來這一道芝麻花生糊是我的最愛,做完這一道料理我媽媽還問我可以買一台料理奇機給她嗎?
因為她覺得這台實在太神奇了,可以變化出好多種的飲品,不管是家裡寶寶喝的米糊粥品或是老人家喝的營養精力湯通通一鍵搞定,
而且失敗率是~~0!
連超節省的媽媽都想買一台,可見它有多受家庭主婦的歡迎啊!
這道超級養身的芝麻糊材料超簡單:米3/4杯、花生、芝麻。我用的是水煮花生,壓碎後再倒入機器。
這道芝麻糊煮好後再加點糖就完成了,喔喔~~芝麻花生香氣超濃的,而且芝麻糊裡帶點米的香氣,吃起來好爽口滑順,
不管小孩或是大人都很容易接受的喔!
這碗芝麻糊喝下去全身暖呼呼的,感覺再冷都不怕啦!
喝的這麼開心也太可愛啦!
芝麻糊不管冰過還是熱熱喝都很好呢~~搭配簡單的吐司就是營養早餐!
連常常笑我做菜做失敗的哥哥都超級捧場吃光光喔!!!
原來做愛心早餐一點也不難。
(本文為廠商邀約,內文為實際操作及真實感受)
看到我用九陽料理奇機輕鬆創造早餐奇蹟你是不是也有點心動呢!(心動不如馬上行動)
自己用或是買一台孝敬媽媽或是老婆都很棒喔!!
現在買九陽料理奇機有好禮相送~~免費送魔廚料理棒
哪裡買~~~~
加小菲愛碎碎念
2014-11-04 at 15:40:21親愛的你也寫得太豐富了吧XDDDD
我完全沒啥空拍
只做了三道料理而已
給你比好多個讚啦^^
版主回覆:(11/04/2014 04:26:49 PM)
謝謝小菲兒~~期待你的分享喔
有這台真的超方便的耶
讓我一整個愛上料理啦
胡蝶
2014-11-06 at 10:38:18好棒唷!!
最近這台一直被"放送"
真的有燒到我啦!!!
吼~~真想敗一台!
薇薇
2014-11-09 at 09:28:30最近一直很想買豆漿機呢~~
真想去買一台~~
小愛媽
2014-11-11 at 01:10:37小愛媽推推^^
哇!!可愛的笑臉搭配熱豆漿,真是愛心滿滿的早餐!!^^
小拉
2014-12-13 at 05:10:32除了米用量杯,其中食材您都隨意加嗎?還是以一杯量杯為限呢?
版主回覆:(12/13/2014 04:20:38 PM)
大致上還是會以量杯為主
食材的多寡還是以個人喜好為主喔
如果做芝麻糊想要濃一點 超過米用量杯也是可以的
多實驗幾次大概就會知道量要怎樣抓了
食材量多量少不是重點
烹飪的選擇才是最重要的
有次我要煮紅豆湯
不小心按錯了 竟煮成紅豆糊(超想哭)
說明書上都有清楚的指示喔
小拉
2014-12-16 at 07:34:51謝謝您的回應!!!