我不是哈韓的人,但是對於韓國的銅盤料理有一種特別的情懷,以前有位長輩在韓國料理店工作,
她常常會拿韓國料理常出現的銅盤煮一鍋燒肉給我們吃,那樣美好滋味一直到現在都難以忘記。
今年中秋,安安一直吵著要烤肉,我不會起火燒炭烤肉給他吃,也不喜歡燒肉店充斥肉品的料理,
靈機一動突然想到韓國的銅盤燒肉,可以吃到清爽的蔬菜和自己烤肉片的樂趣,上網估狗了一下,
發現東區這裡有一間朝鮮味,價格實在餐點總類豐富,也有我愛的銅盤燒肉,重點是店裡竟然還有五十道小菜任你吃到飽,
怎會有這樣不怕客人來吃的店呢?趕緊跟我來看看喔!
朝鮮味韓國料理位於東區巷子裡,從捷運站出口要步行約10分鐘左右,這間店開在東區已經有很多年了,不過這是我第一次來吃呢。
在用餐前打電話訂位時店員說生意太好訂位已滿,好在我們去的時候已經過了用餐時間,店裡人很少。
踏進店裡看得出這間店歲月的痕跡,不再嶄新的裝潢,地板也有點老舊,牆上的韓國照片是唯一的一點裝飾,不過座位挺寬敞的,這點我很喜歡。
朝鮮味一人低銷為170元,基本上一人點一種餐點大概就夠了。一上桌服務人員會先送上一壺熱茶,這熱茶很好喝,
配上辣辣的韓式料理頗對味呢!
餐點總類好豐富,還好我有先上網做一下功課,銅盤燒肉是一定要有的!
點好餐之後,就可以自己到櫃檯取用小菜囉~~
這裡的小菜都算是道地的韓式料理,幾乎每一種小菜都有韓式泡菜呢!!!小菜會不斷的補齊在櫃台上,
建議可以不用一次拿取很多種,免得吃不完造成浪費喔!
這些小菜雖然都是一小碟一小碟的莊,但分量其實也不小,看起來紅通通感覺很辣,實際上吃起來都還好喔!
我最愛這道辣雞胗,辣辣的雞胗口感超好,脆脆的超好吃,我還一連吃了兩盤呢!
泡菜醃黃瓜非常好吃,但這道有點小辣,超適合配飯的。
這道泡菜比較像是台式泡菜,酸酸甜甜的,突然好想搭配臭豆腐喔!
之前吃過一次韓式料理,對於扁筷一直用的不習慣, 這次本來要專程帶一雙筷子來店裡用的,
可是我又想要好好駕馭扁筷夾菜,這次我使用扁筷就很得心應手了。
韓式燒肉店裡常會有銅盤和鐵盤,銅盤燒肉旁邊會附有青菜,加點高湯煮,可以邊烤肉邊吃蔬菜,肉可以燙一下湯更清爽。
鐵盤燒肉沒有蔬菜,只能烤肉而已,所以我挺愛銅盤燒肉的。
另外叫的白飯裝盛的容器好可愛,好像小學生的碗。我喜歡灑滿黑芝麻的白飯~~~香。
銅盤燒肉~~豬肉215元/盤,
肉還算蠻大一盤的,有用胡椒略醃一下,上面鋪了不少洋蔥和青蔥,兩者搭配一起考很好吃呢!
用銅盤燒肉不太會起油煙,而且肉一下就熟了,也不太會有燒焦的疑慮。小朋友自己烤也很安全。
雖然是大熱天,但由於店裡的冷氣實在太強了,加上我是湯控,所以忍不住點了一鍋人蔘雞湯套餐 180。
這鍋人蔘雞湯實在太好喝了,裡頭有結結實實一大條人蔘和好多紅棗,感覺喝完氣色都變好了。而且湯喝不出有藥味,反而是濃濃的雞湯香,
湯非常的濃郁好喝,裡頭的雞肉是用雞腿肉,肉超嫩的,如果有機會再來我一定還要點這鍋。
雞湯裡意外還發現好多的韓國年糕,味道很清爽,搭配雞湯一點都不衝突呢!
兒子們看到年糕嘰嘰喳喳的講起跟過年年糕的愛恨情仇,原來,小孩們都不怎麼喜歡過年必備的年糕啊!
豬肉也好好吃喔,一整個被這裡的肉給征服。
不過很可惜,這天的高麗菜非常不可口,害我有點小失望。
兒子們都說:媽媽我們可以買一台銅盤回家烤肉嗎?
我也覺得這超方便的耶,因為肉幾乎不會燒焦,也不會有油煙,旁邊可以順便煮蔬菜,真的是好方便好適合我這個懶人啊!
吃著燒肉的同時,我們也沒有忘記要去拿小菜喔,每一種小菜都好下飯好好吃喔,一天需要補充的食物都應該可以攝取到了。
這道黃瓜好好吃,意猶未盡吃了兩盤呢!
吃得好飽好飽時,海鮮煎餅上桌。
這海鮮煎餅超巨大的, 吃下這個飯都不用吃了。
煎餅巨大之外也十分厚實,店家很貼心的也將煎餅一片片切好了。
裡頭海鮮配料真不少,幾乎每一片裡都有海鮮的蹤跡,有蝦子、花枝等等,小孩子超愛,但這不是我喜歡的口味就是了!
梅子苦瓜~~~我很愛吃苦瓜,但我不喜歡梅子啦~~(但還是默默吃光了)
小菜裡難得有綠意盎然的蔬菜,這龍鬚菜炒得非常好吃,可惜只有一盤。
雞胗再度獲得我的青睞。
這一道好像是馬鈴薯,很不合我胃口,不過綸綸覺得很美味呢!
咖哩花椰菜,可惜韓式咖哩沒有台式的好吃,但看在花椰菜分上還是吃光光囉。
韓式筍子~~辣辣的非常好吃。
接著又吃了好幾盤小菜,肚子都快裝不下食物了。
我們的小戰力~~~~完食。
朝鮮味餐點真的很好吃,有種相見恨晚的感覺,而且又吃到思念多年的銅盤燒肉,昔日的美好回憶再度浮上心頭。
如果店家在環境清潔上和服務上能更注重一下,我想我一定還會再來的。
朝鮮味韓國料理:
台北市仁愛路四段345巷4弄2號
電話:27070701
營業時間:AM11:00~PM22:00
交通:捷運站忠孝敦化站3號出口右轉,直走到[四段345巷]左轉。
======================================
更多東區美食:
[東區 新帆船澳門餐廳] 台北第一間葡國料理 聚餐約會的新聖地
[窩客島體驗]~東區 Eat Eat 意義 Bistro 明星開的店
[松菸 聽見幸福musikaffee] 全國第一間音樂盒博物館 下午茶點精緻又美味