(已歇業)
中和的EATING已經算是我的後廚房啦!從去年到現在,我大概已經去吃了幾十次了,
我也不知道怎會怎樣都吃不膩啊!
不管是早午餐,或是中式餐點,還是下午茶系列,
每一種都深得我心。
每一次姐妹聚餐,我都是以這裡為第一首選,
這裡除了餐點美味之外,老闆娘就像是老朋友般的親切也很有關係,
一走進EATING就像是回到自己的家一般的輕鬆、自在(只差沒有翹腳嗑瓜子啦)。
這種感覺在其他的店裡,我可是感受不到的喔!
會一直被這間溫馨小店吸引的是總是在吧台裡忙進忙出的老闆娘,
即使忙得不可開交,但她永遠都是笑容滿面,以及爽朗的笑聲,就是這樣的氛圍,才會讓我不斷的再訪。
這次EATING改了新菜單,菜色變得更多元化,讓我每次來店裡都想試試每道新菜啊!
MENU也變得很有質感,深沉穩重的黑色,加上氣質的蝴蝶結,讓每次翻閱MENU都像是在閱讀一篇浪漫的情書一般。
EATING早午餐是全天候供應,也是店裡的熱銷餐點,
每份早午餐都會附上一杯蔓越莓果醋和紅茶或綠茶,是CP值很高的選擇。
新菜單多了更多的料理,在點餐上有了更多元的選擇。
餐點價格在新北市而言,算是親民的平價,我發現店裡的客人幾乎都是鄰居不然就是老主顧,
晚上來也常看到不少年輕人在這裡舉辦慶生或是聚餐,
這裡的溫馨氛圍總是讓許多人到了打烊時分仍捨不得離開腳步呢!
有時候來店裡不想吃飯,只想要優閒的吃個簡單的下午茶時,
我很推薦這裡的新吐司~~養身芝麻榛果厚切
我很愛吃芝麻堅果一類的產品,所以當我發現新菜單有了這個新貨色立馬點來嘗鮮。
厚片吐司上鋪滿了厚厚的黑芝麻,老闆娘毫不手軟的大器,讓每一口吐司都是滿滿的芝麻香氣,
還有數不清的榛果更是讓人垂涎啊~~~每一口咬下都吃進了營養和美味,
我個人實在太愛這道吐司了,而且這樣一份滿分的土司也只要一個銅板價,真的很超值喔^^
這杯玄米玉露是我冬天每次到店裡必點的飲料,熱熱的玄米非常的濃郁好喝,重點是沒有咖啡因,
可以讓我喝的完全沒有負擔。
夏天我則愛喝店裡的蜜香冰茶,清甜的清爽感在夏天喝最適合了。
透明的色澤好像一股清涼的感覺,喝下去暑氣全消呢!
如果不喜歡太養身的吐司,店裡還有超療癒的棉花糖吐司,我吃過兩三次,每次造型都會不一樣,
但每次都是讓人感到好夢幻,捨不得一口氣吃光他。
下午茶如果再來杯可愛啦花的咖啡一定更加分。
老闆娘的拉花常常出其不意,雖然我不喝咖啡,但每次朋友來點咖啡都會發現一些驚喜,
記得有次老闆娘還幫一位男客人拉花求婚呢!是不是很厲害呢!
新菜單裡的中式套餐最讓我食指大動的就是這道炙燒現流墨魚,
超大隻墨魚幾乎占了整個盤子的三分之一,現烤熱騰騰的墨魚一上桌,立馬洋溢著一股海洋的氣息,
搭配胡椒鹽和檸檬,哇賽~~真的非常的入味,墨魚烤的恰如其分,我最愛烤得焦焦的墨魚觸角,非常有咬勁。
女生不用擔心吃墨魚會把牙齒弄得黑黑的或是吃像會很難看,墨魚用刀子輕輕一劃就切開了,非常的好吃喔。
中式套餐的菜色也很豐富,有蔬菜兩道和蛋一枚,還有附蔓越莓果醋或是紅綠茶二選一。
套餐的菜色每天都會不一樣,而且都是現煮的喔,可以吃到熱騰騰屬於媽媽的味道的菜真的很幸福^^
EATING的大廚知道我愛吃不熟的蛋,特別為我煎了一顆,喔喔~~~看著蛋液流出好滿足啊!
我最愛EATING的蔓越莓果醋,老闆娘親自釀的,每次來我都可以喝一大杯。
新上市的焗烤飯或麵也是讓我大力推薦的喔,加了起士的焗烤麵風味更佳。
這次點的是青醬焗烤義大利麵,蛤蠣的分量很多喔!
我個人很愛他們家的青醬,做成焗烤風味也不賴呢!
店裡新推出的火烤挪威鯖魚也是挺誘人的,這張是拍別桌客人的,下回我也要來試試。
EATING的裝潢是簡單又復古的,這裡也是老闆娘的住家改造,所以非常有家的味道。
接下來是我最愛的早午餐時間。
這裡的早午餐無論你何時來都吃的到喔!!
只要我帶姐妹來,十個人裡頭一定有九個人會點這道水波蛋套餐,
其實我個人並沒有吃過這道耶,因為每次我來吃都有姐妹會點,導致我完全沒有自己點過。
不過我有嘗一些這道餐點的口感,起士加上半熟的水波蛋,與麵包結合,果然是非常的誘人,
旁邊附的熱狗培根和生菜薯角更是可以讓人吃得好飽好飽。
最讓人期待的就是班尼迪克蛋切開的那一瞬間,半熟的蛋液從中間流出,
真的是太犯規了。半生熟的蛋液真的是有一股說不出的魔力啊!!
不過我覺得這道班尼迪克蛋成功率需要再加強,有時候姐妹的蛋都太熟了,沒有蛋液的溫潤感感覺就是差一味啊!
我最愛的早午餐就是醃鮭魚套餐,這道我真的是百吃不膩耶,我太愛煙鮭魚的口感,鮭魚加上酸豆真的是絕配。
EATING的沙拉醬汁也做了大調整,這白白的香檸醬沙拉帶點微酸和微甜,不管沾肉或是沾生菜都很美味。
最後是我最近的新歡~~~美式套餐,有超大的牛肉堡,光看就好滿足啊!
這漢堡足足快要跟我的臉一樣大啦,重點是牛肉堡的肉超好吃的,配上旁邊的薯條酸菜超美味啊!
不過我第二次吃時感覺味道有點乾,稍微有點可惜,如果朋友點這道漢堡時可以把旁邊的生菜加入一起吃,味道會更爽口喔!
因應夏天的到來,EATING在2016的夏天推出了新品~和風日式涼麵,這款涼麵交融了明太子與芝麻醬,烏龍麵與醬汁充分攪拌後,再將半熟蛋一起拌勻,那好吃的滋味真是無話可說,好喜歡明太子在嘴裡逼逼波波的彈跳感,烏龍麵完整包覆芝麻醬,那芝麻的香氣充分地在嘴裡散開,真的好美味喔。
一年四季都可以品嘗的到的果汁飲品,不加色素,天然又解渴,是我最愛來EATING的主要原因。
最近EATING推出新口味的鬆餅~布朗尼蛋糕鬆餅,這款鬆餅巧克力香氣濃郁,而且鬆餅吃起來是蛋糕的綿密口感,非常非常好吃,
搭配香草冰淇淋,真的是夏天最受歡迎的甜點呢!
我覺得EATING不僅是一個美食天堂,更是我的心靈休憩站,當我心情不好或是想要跟朋友談心時,總會想要到這裡來坐坐,
暈黃的燈光、療癒的餐點,總是可以治癒我的不愉快,在談笑間、咀嚼間,所有的不開心都會煙消雲散,
這是EATING的魅力,也是讓我NNN訪都不膩的原因啊!!
也許,下次你們來店裡,會看見我的身影喔!
EATING地址:新北市中和區中山路3段170巷5號
電話:02-22212982
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